32,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Setangebot: Ravioleasy, Länge 14,5 cm, Ravioligröße ca. 4,8 x 4,8 cm Die rollende BabGi zzgl. Raviolischneider mit Echtholzgriff, Edelstahlklinge und POM-Rand. Rolle: Material: Polierter Edelstahl mit Antifhaftbeschichtung Länge: 14,5 cm3,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Einlegeboden für das Kasterl für Bronzematrizen Häussler PN100 und EMMA Dieser Einlegeboden ist passend für das Kasterl Bronze-Matrizen. Der Einlegeboden verhindert, dass die Matrizen verrutschen und es ist alles aufgeräumt. Es befindet sich Platz für 12 Matrizen im Originalformat (ohne Adapter) der Häussler PN100 und EMMA. Wem das an Ordnung noch nicht reicht, könnte noch einen Schritt weitergehen. Z.B. könnte man sich unter den Einlegeboden eine Vorlage legen, mit Namen/Foto der Matrize. Oder man beschriftet den Einlegeboden und schreibt den Namen der Matrize darunter. Material: Birkensperrholz Innenabmessungen vom Einlegeboden: 330 x 210 x 2 mm
3,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Einlegeboden für das Kasterl für Bronzematrizen FATTORINA 5,5cm Mit diesem Einlegeboden ist passend für das Kasterl Bronze-Matrizen. Der Einlegeboden verhindert, dass die Matrizen verrutschen und es ist alles aufgeräumt. Es befindet sich Platz für 12 Matrizen im Originalformat (ohne Adapter) der Fattorina Matrizen. Wem das an Ordnung noch nicht reicht, könnte noch einen Schritt weitergehen. Z.B. könnte man sich unter den Einlegeboden eine Vorlage legen, mit Namen/Foto der Matrize. Oder man beschriftet den Einlegeboden und schreibt den Namen der Matrize darunter. Material: Birkensperrholz Innenabmessungen vom Einlegeboden: 330 x 210 x 2 mm
3,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Einlegeboden für das Kasterl für Matrizen Philips Pastamaker Avance aus Birkensperrholz Mit diesem Einlegeboden komplettieren Sie ihr Kasterl für POM-Matrizen. Der Einlegeboden verhindert, dass die Matrizen verrutschen und es ist alles aufgeräumt. Es befindet sich Platz für 8 Matrizen im Originalformat vom Philips Pastamaker. Wem das an Ordnung noch nicht reicht, könnte noch einen Schritt weitergehen. Z.B. könnte man sich unter den Einlegeboden eine Vorlage legen, mit Namen/Foto der Matrize. Oder man beschriftet den Einlegeboden und schreibt den Namen der Matrize darunter. Innenabmessungen vom Einlegeboden: 330 x 210 x 2 mm
31,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Nudelholzschneider mit 5 verstellbaren Klingen aus Stahl Für alle, die es lieben frische hausgemeiste Pasta zuzubereiten. Der Nudelholzschneider mit seinen 5 Klingen aus rostfreiem Stahl ist so konzipiert, dass es 7 verschiedene Nudelbreiten (5,5 / 11 / 16,5 / 27,5 / 33 / 38,5 / 55 mm) schneiden kann, d.h. ideal zum Schneiden aller Arten frischer Nudeln, von Tortellini bis Pappardelle (Bandnudeln a la "Hochzeitsnudeln"). Das Paket enthält 2 Einstellschlüssel und eine bebilderte Anleitung. Nicht in der Spülmaschine waschen, lediglich mit einem feuchten Tuch reinigen. Gesamtlänge 37 cm Durchmesser der Klingen 9 cm
46,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Professioneller Nudelholzschneider mit 7 verstellbaren Klingen aus Stahl (glatt) Für alle, die es lieben frische hausgemeiste Pasta zuzubereiten. Der Profi-Nudelholzschneider mit seinen 7 Klingen aus rostfreiem Stahl ist in 11 verschiedenen Breiten einstellbar (10/15/20/25/30/35/40/45/50/55/60 mm). Enthalten ist eine Anleitung, sowie mehrere Abstandshalter und Inbusschlüssel, zum Verstellen der Breite. Nicht in der Spülmaschine waschen, lediglich mit einem feuchten Tuch reinigen. Gesamtlänge 37 cm Gewicht 0,88 kg Durchmesser der Klingen 9 cm Auf Wunsch können wir auch Ersatzklingen besorgen für noch mehr Möglichkeiten.
6,80 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Färbemittel Spirulina-Blau Spirulina färbt Lebensmittel auf natürliche Weise in ein schönes blau. Der Farbstoff besteht im Vergleich zu vielen billigen Konkurrenzprodukten aus reinem Phycocyanin und wird schonend aus 100g hochwertiger Spirulina-Alge extrahiert. Nach der schonenden Extraktion werden keine Zusatzstoffe hinzugefügt. Er ist in der Küche vielfältig einsetzbar, zum Beispiel für Sahne, Getränke, Eis und sehr gut auch für Nudelteig. Bitte gering dosieren – schon ein Bruchteil einer Messerspitze reicht aus. Größe: 10 gr. MHD: 01.12.2024
Nährwerte je 100g Energie: 1565 kJ / 368,2 kcal; Fett: 0,2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g; Kohlenhydrate: 46,4 g; davon Zucker: 0,97 g; Ballaststoffe: 0,1 g; Eiweiß: 45,2 g; Salz: 0,1 g Zutaten 100% reines Phycocyanin Hersteller Algenladen GmbH, Weiherstr. 8, 88448 Attenweiler Vegan ja Vegetarisch ja Glutenfrei ja Laktosefrei ja 4,50 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Färbemittel Bio-Spirulina grün Spirulina färbt Lebensmittel auf natürliche Weise in ein schönes dunkles grün. Gebt den Tagesbedarf von 1-2 Esslöffeln in einen Smoothie, ein Müsli oder einen Obstsalat oder... in den Nudelteig. Spirulina ist eine essbare Alge mit mild-nussig im Geschmack. Unser BIO Spirulina Pulver ist bio-zertifiziert. Größe: 50 gr. MHD: 01.05.2024
Nährwerte je 100g Energie: 1446 kJ / 341 kcal; Fett: 5,9 g; davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g; Kohlenhydrate: 10,5 g; davon Zucker: 3,7 g; Ballaststoffe: 3,6 g; Eiweiß: 60 g; Salz: 0,8 g Zutaten getrocknetes Spirulina-Pulver (Spirulina platensis) Hersteller Algenladen GmbH, Weiherstr. 8, 88448 Attenweiler Bio ja Vegan ja Vegetarisch ja Glutenfrei ja Laktosefrei ja 31,50 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zubehörteil Spaghetti 150
Hochwertiger Aufsatz für die "Atlas 150". Spaghetti sind ein rundes Nudelformat mit einem Durchmesser von 2 mm. Die empfohlene Stärke des Teigblatts ist die Reglerposition Nr. 4 auf der Nudelmaschine.Material: legierter Stahl Größe: 19 x 58 x 30 cmRezept:- 250 g Weichweizenmehl Typ "00"
- 250 g Hartweizenmehl (Grießmehl)
- 5 ganze Eier und Wasser (insgesamt 250 g)
26,97 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Mit diesem Set ist man perfekt für die nächste Ravioliproduktion gewappnet: mit dem passenden Nudelholz wird der Teig auf die richtige Größe vorbereitet, mit dem Wunderholz zu Ravioli verarbeitet und mit dem Teigrädchen durchtrennt - et voilà fertige Ravioli.Einen Teig herstellen aus 350 g Semola und 80 g Pasta- und Flammkuchenmehl (Semola und 00 gemischt) und 150 gr. Flüssigkeit (2 Eier, Rest Wasser), 1 EL Öl. Je nach Konstistenz etwas mehr oder weniger Wasser nehmen.Füllung: 300g Hackfleisch frisch gewolft, 100g Kalbsbrät, 1 Ei. Salz, Pfeffer, ein paar ital. Kräuter. Masse im Multizerkleinerer nochmal mixen.Masse roh aufstreichen und wie im o. g. Video verfahren.Achtung: Wunderholz bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche. Vor dem ersten Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen. Es ist wichtig, das Rollholz nach dem Gebrauch jeweils zeitnah mit einem feuchten Tuch zu reinigen. Dann am besten vertikal, also senkrecht wie eine Kerze, zum Trocknen aufstellen, fern von Wärme- oder Feuchtigkeitsquellen.19,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Mit diesem Set ist man perfekt für die nächste Ravioliproduktion gewappnet: mit dem Wunderholz werden die Ravioli verarbeitet und mit dem Teigrädchen durchtrennt - et voilà fertige Ravioli.Einen Teig herstellen aus 350 g Semola und 80 g Pasta- und Flammkuchenmehl (Semola und 00 gemischt) und 150 gr. Flüssigkeit (2 Eier, Rest Wasser), 1 EL Öl. Je nach Konstistenz etwas mehr oder weniger Wasser nehmen.Füllung: 300g Hackfleisch frisch gewolft, 100g Kalbsbrät, 1 Ei. Salz, Pfeffer, ein paar ital. Kräuter. Masse im Multizerkleinerer nochmal mixen.Masse roh aufstreichen und wie im o. g. Video verfahren.Achtung: Wunderholz bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche. Vor dem ersten Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen. Es ist wichtig, das Rollholz nach dem Gebrauch jeweils zeitnah mit einem feuchten Tuch zu reinigen. Dann am besten vertikal, also senkrecht wie eine Kerze, zum Trocknen aufstellen, fern von Wärme- oder Feuchtigkeitsquellen.35,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Mit diesem Set ist man perfekt für die nächste Ravioliproduktion gewappnet: mit dem Wunderholz werden die Ravioli verarbeitet und mit dem Teigrädchen durchtrennt - et voilà fertige Ravioli.Messing hat übrigens die tolle eigenschaft, den Teig von sich zu stoßen. So klebt der Teig nicht am Rädchen ;)Einen Teig herstellen aus 350 g Semola und 80 g Pasta- und Flammkuchenmehl (Semola und 00 gemischt) und 150 gr. Flüssigkeit (2 Eier, Rest Wasser), 1 EL Öl. Je nach Konstistenz etwas mehr oder weniger Wasser nehmen.Füllung: 300g Hackfleisch frisch gewolft, 100g Kalbsbrät, 1 Ei. Salz, Pfeffer, ein paar ital. Kräuter. Masse im Multizerkleinerer nochmal mixen.Masse roh aufstreichen und wie im o. g. Video verfahren.Achtung: Wunderholz bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche. Vor dem ersten Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen. Es ist wichtig, das Rollholz nach dem Gebrauch jeweils zeitnah mit einem feuchten Tuch zu reinigen. Dann am besten vertikal, also senkrecht wie eine Kerze, zum Trocknen aufstellen, fern von Wärme- oder Feuchtigkeitsquellen.