14,90 € 13,50 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Spaghetti Monster Topfsieb
Geeignet für alle Töpfe mit einem Durchmesser von 18 bis 35 cm
Größe: 30 x 12 x 2 cm
Material: BPA-freier Kunststoff
Spülmschinengeeignet, nicht microwellengeeignet
19,90 € 14,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Spaghetti Monsters Servierbesteck
Sorgt für garantiert gute Laune beim Servieren :-)
Nicht nur für Spaghetti, macht sich auch gut in Nudelsalat und anderen Gerichten, bei denen man kräftig herausschöpfen möchte
Größe: 34 x 17 x 9 cm
Material: BPA-freier Kunststoff
Spülmaschinengeeignet, nicht microwellengeeignet
22,90 € 16,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Spaghetti Monster Pastasieb
Eignet sich hervorragend als Sieb zum Abtropfen von Pasta.
Kann aber auch gut zu Fasching als Kopfbedeckung getragen werden - so kommt man garantiert schnell mit anderen Pastaiolos ins Gespräch :-)
Größe: 31 x 21 x 19 cm
Material: BPA-freier Kunststoff
Füllmenge: 2,25 Liter
Spülmaschinengeeignet, nicht microwellengeeignet
37,90 € 32,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Setangebot: Ravioleasy Kenwoodedition, Länge 21 cm, Ravioligröße ca. 5 x 5 cm
Die rollende BabGi
zzgl. Raviolischneider mit Echtholzgriff, Edelstahlklinge und POM-Rand.
Einführungspreis bis 25.09.2022
Rolle:
Material: Polierter Edelstahl mit Antifhaftbeschichtung
Länge: 21 cm (Kenwoodedition), passt perfekt für XL-Walze von Kenwood KAX99.A0ME
Die Vorzüge vom Material:
Polierter Edelstahl - Lebensmittelqualität
Durch das Material ist das Produkt hygienisch. Keime und Bakterien haben keine Chance bei Reinigung in der Spülmaschine oder heissem Abspülen. Das Produkt ist geruchs- und aromaneutral.
Durch die Antihaftbeschichtung bleibt der Teig nicht an der Rolle kleben und man hat ein sauberes Arbeiten
Spülmaschinengeeeignet
Mit im Lieferumfang ist ein Raviolischneider. Hier handelt es sich um einen “Tagliachiudi”, ein Arbeitsinstrument, dass in Italien für Ravioli besonders beleibt ist. Taglia kommt von “tagliare” = schneiden. Und Chiudi von “chiudere”, d.h. verschließen. D.h. mit diesem Handwerkszeug kann man gleichzeitig schneiden und versiegeln – in nur einem Arbeitsgang. D.h. die Edelsteinklinge in der Mitte schneidet, während die POM-Kunststoffräder an den beiden Aussensteiten verschliessen. Der schöne Schnitt von diesem Teigrädchen erinnert an den Besuch in einer Kurzwarenabteilung. Breite 0,4 mm (d.h. besonders schmal). Das Teigrädchen bitte nur Handwäsche.
So funktioniert die Arbeit mit der Raviolirolle:
Mit der Kenwood-XL-Walze rollt man den Teig bis zur gewünschten Stärke aus. Je nach Teig empfiehlt sich ein Walzen bis zur Stufe 7 oder 8. Allerdings je dünner der Teig ist, desto leichter reisst er. D.h. ggf. am Anfang lieber noch nicht ganz so ambitioniert beginnen.
Auf eine Hälfte vom Nudelband streicht man die cremige Füllung auf. Einen kleinen Rand freilassen. Die Füllung muss cremig sein, es empfiehlt sich mit einer Teigspachtel oder Palette die Füllung glatt zu streichen.
Die andere Hälfte vom Teig klappt man nun über die Füllung.
Die Rolle ansetzen und langsam einmal mit sanftem Druck über das Teigband rollen.
Jetzt müssen die Ravioli nur noch mit einem Teigrädchen geschnitten werden und schon schon sind die Ravioli fertig.
Unverpackt: Die Raviolirolle wird mit einer Gebrauchsanweisung geliefert. Die Lieferung erfolgt unverpackt, ohne Umkarton, der Umwelt zuliebe.
Hinweis: Die Rolle ist perfekt für cremige Füllungen. Es empfiehlt sich die Füllung im Multizerkleinerer der Kenwood zu pürieren.
63,90 € 58,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Setangebot: Ravioleasy Kenwoodedition, Länge 21 cm, Ravioligröße ca. 5 x 5 cm
Die rollende BabGi
zzgl. Teigrädchen mit gezahnter und glatter Messingklinge
Einführungspreis bis 25.09.2022
Material: Polierter Edelstahl mit Antifhaftbeschichtung
Länge: 21 cm (Kenwoodedition), passt perfekt für XL-Walze von Kenwood KAX99.A0ME
Die Vorzüge vom Material:
Polierter Edelstahl - Lebensmittelqualität
Durch das Material ist das Produkt hygienisch. Keime und Bakterien haben keine Chance bei Reinigung in der Spülmaschine oder heissem Abspülen. Das Produkt ist geruchs- und aromaneutral.
Durch die Antihaftbeschichtung bleibt der Teig nicht an der Rolle kleben und man hat ein sauberes Arbeiten
Spülmaschinengeeeignet
Mit im Lieferumfang ist ein Teigrädchen mit Mittelteil aus Edelstahl und glatter und gezahnter Klinge aus Messing, Durchmesser 38 mm enthalten.
Mit diesem Teigrädchen gelingt mühelos ein Zick-Zack-Rand, kann aber auch einen glatten Rand.
Das Teigrädchen bitte nur Handwäsche.
So funktioniert die Arbeit mit der Raviolirolle:
Mit der Kenwood-XL-Walze rollt man den Teig bis zur gewünschten Stärke aus. Je nach Teig empfiehlt sich ein Walzen bis zur Stufe 7 oder 8. Allerdings je dünner der Teig ist, desto leichter reisst er. D.h. ggf. am Anfang lieber noch nicht ganz so ambitioniert beginnen.
Auf eine Hälfte vom Nudelband streicht man die cremige Füllung auf. Einen kleinen Rand freilassen. Die Füllung muss cremig sein, es empfiehlt sich mit einer Teigspachtel oder Palette die Füllung glatt zu streichen.
Die andere Hälfte vom Teig klappt man nun über die Füllung.
Die Rolle ansetzen und langsam einmal mit sanftem Druck über das Teigband rollen.
Jetzt müssen die Ravioli nur noch mit einem Teigrädchen geschnitten werden und schon schon sind die Ravioli fertig.
Unverpackt: Die Raviolirolle wird mit einer Gebrauchsanweisung geliefert. Die Lieferung erfolgt unverpackt, ohne Umkarton, der Umwelt zuliebe.
Hinweis: Die Rolle ist perfekt für cremige Füllungen. Es empfiehlt sich die Füllung im Multizerkleinerer der Kenwood zu pürieren.
53,90 € 48,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Ravioleasy Kenwoodedition, Länge 21 cm, Ravioligröße ca. 5 x 5 cm
Die rollende BabGi
Einführungspreis bis 25.09.2022
Material: Polierter Edelstahl mit Antifhaftbeschichtung
Länge: 21 cm (Kenwoodedition), passt perfekt für XL-Walze von Kenwood KAX99.A0ME
Die Vorzüge vom Material:
Polierter Edelstahl - Lebensmittelqualität
Durch das Material ist das Produkt hygienisch. Keime und Bakterien haben keine Chance bei Reinigung in der Spülmaschine oder heissem Abspülen. Das Produkt ist geruchs- und aromaneutral.
Durch die Antihaftbeschichtung bleibt der Teig nicht an der Rolle kleben und man hat ein sauberes Arbeiten
Spülmaschinengeeeignet
Mit im Lieferumfang ist ein Teigrädchen mit Echtholzgriff und gezahnter Klinge aus Messing, Durchmesser 30 mm.
Mit diesem Teigrädchen gelingt mühelos ein Zick-Zack-Rand.
So funktioniert die Arbeit mit der Raviolirolle:
Mit der Kenwood-XL-Walze rollt man den Teig bis zur gewünschten Stärke aus. Je nach Teig empfiehlt sich ein Walzen bis zur Stufe 7 oder 8. Allerdings je dünner der Teig ist, desto leichter reisst er. D.h. ggf. am Anfang lieber noch nicht ganz so ambitioniert beginnen.
Auf eine Hälfte vom Nudelband streicht man die cremige Füllung auf. Einen kleinen Rand freilassen. Die Füllung muss cremig sein, es empfiehlt sich mit einer Teigspachtel oder Palette die Füllung glatt zu streichen.
Die andere Hälfte vom Teig klappt man nun über die Füllung.
Die Rolle ansetzen und langsam einmal mit sanftem Druck über das Teigband rollen.
Jetzt müssen die Ravioli nur noch mit einem Teigrädchen geschnitten werden und schon schon sind die Ravioli fertig.
Unverpackt: Die Raviolirolle wird mit einer Gebrauchsanweisung geliefert. Die Lieferung erfolgt unverpackt, ohne Umkarton, der Umwelt zuliebe.
Hinweis: Die Rolle ist perfekt für cremige Füllungen. Es empfiehlt sich die Füllung im Multizerkleinerer der Kenwood zu pürieren.
4,40 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Färbemittel Hibiskus
Hibiskuspulver zum Einfärben von Speisen und Nudelteig.
So können wunderschön bunte Nudeln produziert werden.
50 gr.
3,60 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Der Klassiker: Bio Semola di grano duro /Bio Hartweizengriess von der Molini Riggi
An Semola kommt man bei der Arbeit mit Matrizen nicht vorbei.
Hier in der typischen extra goldgelben Farbe, wie man es nur beim Mahlen von Hartweizen erzielt. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der wertvolle Keim des Getreides erhalten, durch die niedrigen Verarbeitungstemperaturen werden Vitamine und Mineralstoffe optimal geschont.
Für alle, die ggf. noch nie mit Semola gearbeitet haben und es mal ausprobieren möchten. Oder die einfach auch mal eine neue Marke ausprobieren möchten.
Menge: 1.000 gr.
Nur kurze Zeit im Sortiment der Gaumen-Freun.de verfügbar, aber dauerhaft im Sortiment bei Giolea.
Zutaten: Bio Hartweizengrieß aus Sizilien
Enthält: Weizen / Gluten (dieses Allergen kann bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen hervorrufen).
Allergiehinweis: Kann Spuren von Sojabohnen und Sesam enthalten. Glutenhaltig.
Herkunft des Weizens: SIZILIEN
Produktion: SIZILIEN
Haltbarkeit: 5 Monate ab Herstellungsdatum in Originalverpackung.
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern.
Verpackung: 1 Kg
Achtung: Versand nur nach Deutschland/Österreich möglich. Andere Länder nach Anfrage.
29,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Vorbestellung
Rezeptkalender mit 366 italienischen Rezepten 2024
Nach dem Erfolg vom letzten Jahr geht der Pastakalender vom letzten Jahr in die Verlängerung.
Diesmal werden neben Pastarezepten auch italienische Hauptgerichte und Desserts enthalten sein.
Alle Rezepte alltagstausglich, für jeden Tag eines, so dass es kein "Egal" oder "Mach irgendwas" zum Essen gibt.
Sprache: Deutsch
Der Kalender ist verfügbar in Deutsch, Französich, Englisch und Italienisch. Verschickt wird die Variante in Deutsch.
Wer eine andere Sprache möchte, kann dieses bei der Bestellung mit dazuschreiben.
Geliefert wird der Kalender mit einer haltbaren Kalenderhalterung in Holz, die auch für künftige Kalender genutzt werden kann, geliefert wird der Kalender in einem Karton.
Variante: Mit Gravur "Das Leben ist eine Kombination aus Magie und Pasta"
Die Gravur erfolgt oberhalb des Kalenders auf dem Holz in dem Bereich, bei dem auf dem Musterbild derzeit "Calendario Goloso" steht.
Die Schriftart ist klar (siehe Foto). Wer eine Schnörkelschrift (ebenfalls in den Fotos zu sehen) bevorzugt, schreibt bei der Bestellung bitte "Schnörkel" in das Kommentarfeld.
Format: A5 – 23 x 17 x 14 cm.
Gewicht circa 2 kg.
36,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Vorbestellung
Rezeptkalender mit 365 Pastarezepten 2023
Eine italienische Firma hat erstmals für 2023 einen Kalender für echte Pastaliebehaber herausgebracht.
365 italienische Pastarezepte, für jeden Tag eines, so dass es kein "Egal" oder "Mach irgendwas" zum Essen gibt.
Sprache: Deutsch
Der Kalender ist verfügbar in Deutsch, Französich, Englisch und Italienisch. Verschickt wird die Variante in Deutsch.
Wer eine andere Sprache möchte, kann dieses bei der Bestellung mit dazuschreiben.
Geliefert wird der Kalender mit einer haltbaren Kalenderhalterung in Holz, die auch für künftige Kalender genutzt werden kann, geliefert wird der Kalender in einem Karton.
Variante: Keine Gravur auf dem Holz
Optional gegen Aufpreis EUR 2,50 Wunschgravur mit individuellem Text (Achtung, nur Text, Symbole sind leider nicht möglich)
Für diesen Fall bitte beim Artikel das Kreuzchen bei Wunschgravur setzen und den gewünschten Text einfügen.
Die Gravur erfolgt oberhalb des Kalenders auf dem Holz in dem auf dem Musterbild derzeit "Calendario Goloso" steht.
Format: A5 – 23 x 17 x 14 cm.
Gewicht circa 2 kg.
4,95 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Salsa Agrodolce di Cipolla rossa
Kennt ihr die famosen Tropeazwiebeln aus Kalabrien? Es handelt sich um besonders milde, leicht süssliche zartschmeckende Zwiebeln.
Hier wurde aus diesen roten Zwiebeln eine süßsaure Sauce hergestellt.
Perfekt zu Käse wie z.B. Pecorino, Parmesankäse, Taleggio oder Provolone
Nach dem Öffnen im Gefrierschrank aufbewahren.
Zutaten: Rote Zwiebeln (78%), Zucker, Rotweinessig, Salz
Haltbarkeit: bis 10.12.2025
Menge 110 gr.
29,95 € 27,95 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Microplane - Gewürzmühle 2in1 - Spice Mill - Moulin à épices - Macina spezie - Molinillo de especias
Seid ihr es nicht auch leid, dass sich eure großen Pfefferkörner nicht richtig mahlen lassen? Dann haben wir die Lösung!
Gewürze wie Muskatnuss, Zimt, Tonkabohnen, Pfeffer (in allen Varianten), Nüsse und viele weitere mühelos reiben und aufbewahren.
Die rasiermesserscharfe Edelstahlklinge sorgt für einfaches Reiben mit excellentem Ergebnis.
Die Gewürze werden präzise und fein gerieben, für ein vollmundiges Aroma.
Die Mühle enthält ein luftdichtes Fach zum aufbewahren der Gewürze und der praktische silikonverschluss vermeidet Gewürzstaub.
Benutzung:
- Deckel abnehmen und das Gewürz einfüllen
- Fest drücken und im Uhrzeigersinn drehen
- der Silikonverschluss vermeidet Gewürzstaub
Maße: Länge 13,5 cm, Durchmesser 5,5 cm
Farbe: schwarz
Spülmaschinenfest!
Made in USA