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  • ravioliepicotti60cmimg 1866

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    Vorverkauf: Die Produktion von diesem Produkt läuft, die Wunderhölzer werden im Laufe des Juni wieder eintreffen. Da so viele danach fragen, und sich jetzt bereits ein Exemplar sichern wollen, starten wir den Vorverkauf schon jetzt. Bitte habt Verständnis, dass wir die Bestellungen erst komplett herausschicken, wenn die komplette Ware verfügbar ist. Magisches Wunderholz - Raviolatore Material: Buchenholz Länge: 60 cm Durchmesser: 5 cm (1 Drehung mit dem Ravioliholz ergibt 40 Ravioli in Größe 42x44 mm) Es gibt viele Möglichkeiten Ravioli herzustellen. Die Menschen auf Sardinien haben eine besonders effiziente Art mit ihrer sardischen Wunderrolle gefunden. So funktioniert die Arbeit mit einem Raviolirollholz: Den Nudelteig rollt man mit einem Nudelholz aus. Idealerweise dünner als 1 mm, perfekt ist eine Dicke von ca. 0,5 mm - 0,8 mm. Allerdings je dünner der Teig ist, desto leichter reisst er. D.h. ggf. am Anfang lieber noch nicht ganz so ambitioniert beginnen. Mit dem Rollholz rollt man ganz leicht über die Nudelbahn um ein Muster aufzuzeichnen. In jedes Quadrat setzt man ein Löffelchen Füllung in die Mitte. Nun legt man eine  zweite Nudelbahn darüber und rollte diese mit dem Rollholz darüber. Dieses Mal aber mit festem Druck. Die Enden der  Ravioli schneidet man mit einem Teigrädchen ab. Wenn durch den festen Druck die Raviolis noch nicht getrennt wurden, trennt man mit dem Teigrädchen auch die einzelnen Raviolis voneinander. Solltet ihr noch kein Teigrädchen haben, finden ihr dieses in diversen Preisklassen in dieser Kategorie: https://www.gaumen-freun.de/produkt-kategorie/zubehoer/teigschneider/ Eine noch einfachere Art mit dem Wunderholz zu arbeiten, findet ihr in diesem Youtubevideo: https://www.youtube.com/watch?v=7qic32lfjgg&t=76s. Dort wird sich die  Arbeit der einzelnen Häufchen der Füllung gespart, sondern lediglich die Füllung großflächig aufgestrichen. Entscheidet selbst, welche Variante euch lieber ist. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche. Vor dem ersten Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen. Es ist wichtig, das Rollholz nach dem Gebrauch jeweils zeitnah mit einem feuchten Tuch zu reinigen. Dann am besten vertikal, also senkrecht wie eine Kerze, zum Trocknen aufstellen, fern von Wärme- oder Feuchtigkeitsquellen.

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    Ravioliformer - Teigtaschenformer 10 cm Durchmesser Maultaschenformer, auch "Gebiss" genannt, kennen viele. Es passt so wunderbar viel Füllung rein. Man kann sie herzhaft und auch süss verwenden, d.h. egal ob für Maultaschen, Ravioli, Piroggen oder Apfeltaschen... Diese sind jedoch etwas ganz besonderes: Denn diese sind nicht wie üblich aus Plastik, sondern besonders robust aus Edelstahl. Hier in der Größe: 10 cm (es gibt sie auch noch eine Größe größer mit 12 cm). Die Herstellung ist wunderbar praktisch und schnell.

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    Ravioliformer - Teigtaschenformer 12 cm Durchmesser

    Maultaschenformer, auch "Gebiss" genannt, kennen viele. Es passt so wunderbar viel Füllung rein. Man kann sie herzhaft und auch süss verwenden, d.h. egal ob für Maultaschen, Ravioli, Piroggen oder Apfeltaschen... Diese sind jedoch etwas ganz besonderes: Denn diese sind nicht wie üblich aus Plastik, sondern besonders robust aus Edelstahl. Hier in der Größe: 12 cm Durchmesser, d.h. besonders groß (es gibt sie auch noch eine Größe kleiner mit 10  cm Durchmesser). Die Herstellung ist wunderbar praktisch und schnell.

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    Raviolistempel Blume Durchmesser 5,7 cm

    Motiv: Blume Durchmesser: 5,7 cm Material: Plastik und Echtholzgriff Dieser Raviolistempel schneidet Ihre Ravioli in Form einer Blume, während Sie in einer speziellen gerändelten Krone die Füllung perfekt versiegeln können. Den Stempel gibt es in verschiedenen Farben (weiß, rot, grün, gelb). Die Farbe kann nicht gewählt werden (den Farbwunsch kann man uns natürlich mitteilen, wir können aufgrund der niedrigen Lagermenge aber nicht garantieren, dass wir den Farbwunsch erfüllen können). Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur feucht abwischen.  
     

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Dreieck Durchmesser: 5,4 x 5,4 x 5,4 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Dreieck Durchmesser: 7,6 x 7,6 x 7,6 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

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    Raviolistempel Margerite Durchmesser 9 cm

    Motiv: Gänseblume Durchmesser: 9 cm Material: Plastik und Echtholzgriff Der Raviolistempel "Gänseblümchen" hat einen automatischen Auswurf, d.h. er hat einen eingebauten Federmechanismus. Sobald man stempelt, gibt das innere nach und versiegelt die Füllung. Man kann den Stempel so verwenden, dass man eine runde Gänseblümchenform erhält. Amm äusseren Rand in der Mitte sind auch zwei Markierungen angebracht, so dass man damit auch einen Halbmond stempeln kann (dh. eine halbe Form). Den Stempel gibt es in verschiedenen Farben (weiß, rot, grün, gelb). Die Farbe kann nicht gewählt werden (den Farbwunsch kann man uns natürlich mitteilen, wir können aufgrund der niedrigen Lagermenge aber nicht garantieren, dass wir den Farbwunsch erfüllen können). Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur feucht abwischen.  
     

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    Raviolistempel Herz Durchmesser 5,5 cm

    Motiv: Herz Durchmesser: 5,5 cm Material: Plastik und Echtholzgriff Dieser Raviolistempel schneidet Ihre Ravioli in Form eines Herzes, während Sie in einer speziellen gerändelten Krone die Füllung perfekt versiegeln können. Den Stempel gibt es in verschiedenen Farben (weiß, rot, grün, gelb). Die Farbe kann nicht gewählt werden (den Farbwunsch kann man uns natürlich mitteilen, wir können aufgrund der niedrigen Lagermenge aber nicht garantieren, dass wir den Farbwunsch erfüllen können). Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur feucht abwischen.

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Herz Dieser Raviolistempel in Herzform bezaubert nicht nur zum Valentinstag. Auch für ein romantisches Essen zu zweit oder ein Essen mit Freunden - Mit Liebe gemachte Herzraviolis machen doch immer eine gute Figur. Durchmesser: 8,5 x 11,5  cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Herz klein Dieser Raviolistempel in Herzform bezaubert nicht nur zum Valentinstag. Auch für ein romantisches Essen zu zweit oder ein Essen mit Freunden - Mit Liebe gemachte Herzraviolis machen doch immer eine gute Figur. Durchmesser: 4,5 x 4  cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

  • 2107 raviolistempeloval2107 raviolistempeloval1

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Oval Durchmesser: 10,5 cm Höhe 5 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

  • 2112 raviolistempelrund4,8cm 42112 raviolistempelrund4,8cm

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Dreieck Durchmesser: 5,4 x 5,4 x 5,4 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Rund Durchmesser: 6  cm Mit einem runden Raviolistempel kann man runde Raviolis produzieren, oder - besonders hübsch - halbrunde. Wie das mit den halbrunden geht, sieht man auf den Bildern hier. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

  • 2122 raviolistempelluxusrund2122 1raviolistempelluxusrund

    Ausverkauft

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Rund Durchmesser: 6  cm Diesen Raviolistempel haben wir vor allem ins Sortiment aufgenommen, da der Hersteller schreibt es sei die Luxusedition. Und ja, nicht dass die anderen Stempel schlecht wären, aber dieser glänzt etwas mehr und hat drei Sterne am Rand :-) Mit einem runden Raviolistempel kann man runde Raviolis produzieren, oder - besonders hübsch - halbrunde. Wie das mit den halbrunden geht, sieht man auf den Bildern hier. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Sonnenblume /  Schneeflocke Diese Form kann als Sonnenblume und auch als Schneeflocke verwendet werden. Durchmesser: 7,5 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

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    Raviolistempel Sonne Durchmesser 5 cm

    Motiv: Sonne rund Durchmesser: 5 cm Material: Plastik und Echtholzgriff Dieser Raviolistempel schneidet Ihre Ravioli in Form einer Sonne, während Sie in einer speziellen gerändelten Krone die Füllung perfekt versiegeln können. Den Stempel gibt es in verschiedenen Farben (weiß, rot, grün, gelb). Die Farbe kann nicht gewählt werden (den Farbwunsch kann man uns natürlich mitteilen, wir können aufgrund der niedrigen Lagermenge aber nicht garantieren, dass wir den Farbwunsch erfüllen können). Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur feucht abwischen.
     

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Stern Durchmesser: 6 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

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    Raviolistempel Stern Durchmesser 6,4 cm

    Motiv: Stern Durchmesser: 6,4 cm Material: Plastik und Echtholzgriff Dieser Raviolistempel schneidet Ihre Ravioli in Form eines Sterns, während Sie in einer speziellen gerändelten Krone die Füllung perfekt versiegeln können. Den Stempel gibt es in verschiedenen Farben (weiß, rot, grün, gelb). Die Farbe kann nicht gewählt werden (den Farbwunsch kann man uns natürlich mitteilen, wir können aufgrund der niedrigen Lagermenge aber nicht garantieren, dass wir den Farbwunsch erfüllen können). Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur feucht abwischen.

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    Raviolistempel mit automatischem Auswurf in Herzform aus Messing - Größe 65 mm x 53 mm Wenn dieser Stempel nicht begeistert, dann weiss ich auch nicht.... Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt für die Pastaküche mit Echtholzgriff und Messingstempel. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er durch eine Federung gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass in einer Torneria in Italien gefertigt wird. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

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    60,00  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel mit automatischem Auswurf in Muschelform aus Messing - Durchmesser 65 mm Wenn dieser Stempel nicht begeistert, dann weiss ich auch nicht.... Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt für die Pastaküche mit Echtholzgriff und Messingstempel. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er durch eine Federung gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass in einer Torneria in Italien gefertigt wird. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

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    60,00  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel mit automatischem Auswurf in Pilzform aus Messing - Durchmesser 65 mm Wenn dieser Stempel nicht begeistert, dann weiss ich auch nicht.... Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt für die Pastaküche mit Echtholzgriff und Messingstempel. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er durch eine Federung gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass in einer Torneria in Italien gefertigt wird. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

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    60,00  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel mit automatischem Auswurf in Stellaform aus Messing - Durchmesser 65 mm Wenn dieser Stempel nicht begeistert, dann weiss ich auch nicht.... Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt für die Pastaküche mit Echtholzgriff und Messingstempel. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er durch eine Federung gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass in einer Torneria in Italien gefertigt wird. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

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    3,99  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Quadratisch Durchmesser: 6,8 x 6,8 cm Höhe: 9 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

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    47,00  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel mit automatischem Auswurf "Fiore" in Blumenform aus Messing -Durchmesser 50 mm Wenn dieser Stempel nicht begeistert, dann weiss ich auch nicht.... Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt für die Pastaküche mit Echtholzgriff und Messingstempel. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er durch eine Federung gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass in einer Torneria in Italien gefertigt wird. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

  • raviolistempel mezzaluna 515ee80d2d61aapfeltaschenklein

    36,90  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel  "Mezzaluna" Halbmond aus Messing -Durchmesser 90  mm Perfekt für Biscotti (süss gefüllte Teigwaren wie Apfeltaschen und Co), Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt für die Pasta- aber auch die Süssspeisenküche mit Echtholzgriff und Messingstempel (Holzsorte wechselt je nach Lieferung, mal wird helleres Holz, mal dunkleres Holz verwendet). Und so funktioniert es: Man sticht mit einem Ausstecher einen großen Kreis aus. Dann gibt man die Füllung  in die Mitte und legt den Teigkreis übereinander  (so dass sich ein Halbkreis ergibt). Nun hat der Stempel seinen Einsatz. Man drückt auf den Halbkreis, so dass er einen hübschen Rand erhält und gleichzeitig geschlossen wird. Ein Produkt, dass Sie hoffentlich ein Leben begleitet.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt mit Materialien Holz und Messing, dass in einer Torneria in Italien gefertigt wird. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

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    114,00  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    2 Stück Raviolistempel mit automatischem Auswurf  aus Messing - Durchmesser 65 mm Bitte wählen Sie selbst, welche zwei Stempel Sie haben möchten: Muschel, Herz, Stern oder Pilz? Schreiben Sie uns Ihre zwei Wunschstempel einfach in das Nachrichtenfeld oder schicken Sie uns eine Email an [email protected] Einzige Voraussetzung: Der Stempel muss verfügbar sein. (sollte der Wunschstempel nicht verfügbar sein, setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung und bieten Ihnen Alternativen oder Storno an). Wenn dieser Stempel nicht begeistert, dann weiss ich auch nicht.... Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt für die Pastaküche mit Echtholzgriff und Messingstempel. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er durch eine Federung gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass in einer Torneria in Italien gefertigt wird. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

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    168,00  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    3 Stück Raviolistempel mit automatischem Auswurf  aus Messing - Durchmesser 65 mm Sie sind ein totaler Pastaholic? Und Sie können sich einfach nicht entscheiden, welcher der drei Raviolistempel Muschel, Herz und Stern in den Warenkorb hüpfen darf? Wir haben eine Lösung. Nehmen Sie einfach dieses Set und erhalten 3 Stück: Das Herz, die Muschel und den Stern Dieses Angebot gilt nur solange der Vorrat reicht und ausreichend von den Sorten Herz, Muschel und Stern vorhanden sind. Anmerkung: In der Ausschreibung steht "Herz, Muschel, Stern", da dieses die drei häufigsten gekauften Formate aus der Serie sind. Sollten Sie auch den Pilz im Set haben wollen (und dafür ein anderes Format nicht) können Sie uns gerne anschreiben. Wenn das Format verfügbar ist, werden wir es möglich machen. Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt für die Pastaküche mit Echtholzgriff und Messingstempel. Die Stempel sind so gearbeitet, dass sie durch eine Federung gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass in einer Torneria in Italien gefertigt wird. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

  • stt52 messingraviolistempeldreieckstt52messingstempeldreieck

    45,90  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel mit automatischem Auswurf dreieckig aus Messing - 52 x 52 x 52 mm Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigter Messingstempel mit Echtholzgriff aus Buche Der Stempel ist so gearbeitet, dass er gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, keine Massenware. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

  • as 45x55 inclinato 1ravioliausgestochenfertig

    47,00  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel mit automatischem Auswurf "Rechteck" aus Messing - 45 x 55  mm Wenn dieser Stempel nicht begeistert, dann weiss ich auch nicht.... Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt für die Pastaküche mit Echtholzgriff und Messingstempel. Der Stempel ist so gearbeitet, dass er durch eine Federung gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell. Größe: 45x55 mm

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass in einer Torneria in Italien gefertigt wird. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

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    4,99  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel aus Aluminium

    Motiv: Rund Durchmesser: 8  cm Höhe: 11 cm Mit einem runden Raviolistempel kann man runde Raviolis produzieren, oder - besonders hübsch - halbrunde. Wie das mit den halbrunden geht, sieht man auf den Bildern hier. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.
     

  • st38 raviolistempelrund38st38 raviolistempelmessing38

    26,90  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel mit automatischem Auswurf rund aus Messing - Durchmesser 38 mm Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigter Messingstempel mit Echtholzgriff aus Buche Der Stempel ist so gearbeitet, dass er gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, keine Massenware. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

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    34,90  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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    Raviolistempel mit automatischem Auswurf rund aus Messing - Durchmesser 50 mm Perfekt für Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren. Handwerklich gefertigter Messingstempel mit Echtholzgriff aus Buche Der Stempel ist so gearbeitet, dass er gleichzeitig ausschneidet und die Teigplatten verbindet und verschliesst. Durch den Auswurf gelingt die Raviolifunktion besonders schnell.

    Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, keine Massenware. Artikel bitte nicht in die Spülmaschine reinigen. Feucht mit einem Tuch abwischen genügt vollkommen.

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