2,39 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Für die Brotbäcker: Manitobamehl Weichweizen von der Molino Rossetto / 750 g Nichts für Nudeln, aber das ganz besondere Mehl für Brotbäcker, die mit längeren Gehzeiten arbeiten. Noch kleberstärker als das in Deutschland für Brot bekannte 550er Mehl. Für alle, die einfach mal ein Manitobamehl zum Brotbacken ausprobieren möchten. Nur kurze Zeit im Sortiment der Gaumen-Freun.de verfügbar.Lagerung: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern. Min. 6 Monate haltbar ab Lieferung (wird immer frisch für unsere Kunden produziert). Achtung: Versand nur nach Deutschland/Österreich möglich. Andere Länder auf Anfrage.
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Juni 2025) Bezeichnung: Manitobamehl Zutaten: Weizenmehl Typ 0 Allergene / Kann Spuren enthalten von: Soja, Sesam, Lupinen, Milch Nettofüllmenge: 750 g Hersteller: Molino Rossetto S.p.A Via Strada dei Pescatori 6c, I-35020 Codevigo (PD) Fabrik: Via San Fausto 98, I-35029 Pontelongo (PD) Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 1523 kJ / 359 kcal Fett 1,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 71,0 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 14 g Salz 0,0 g 3,75 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianisches BIO Tomaten Sugo - alla Mediterranea 250 g - vegan und glutenfrei
Ein wunderbares Geschmackserlebnis von sonnengereiften Kirschtomaten Siziliens, ein absoluter Genuß-für Saucenentdecker, Feinschmecker oder für den Geschenkkorb! Die Sauce wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet, das das langsame und zarte Kochen von Kirschtomaten beinhaltet, um Geschmack, Farbe und Duft zu erhalten. Das Ergebnis ist eine dicke und cremige Sauce mit einem intensiven und reichhaltigen Geschmack, die sich perfekt eignet, um jede Art von Gericht zu bereichern. Diese Bio Kirschtomatensauce ist ein hochwertiges Produkt, das mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt wird. Fertige Soße für Pasta, einfach aufwärmen, kein Kochen nötig. Die Sauce wird aus vollreifen Kirschtomaten, mit natürlichen Methoden gewonnen und sind frei von Pestiziden und Chemikalien angebaut. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3/4 Tagen verbrauchen. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz.Nettogewicht: 250 grWarum Produkte von Convivia:-
- Keine gentechnisch veränderte Organismen
- Nicht nur regionale, sondern lokale Produkte aus eigenen Anbau in Sizilien
- Biologischer Anbau
- Qualitätssicherung durch IFS- und BRC-Zertifizierung
- Gluten- und laktosefrei
- Für Veganer und Vegetarier geeignet
- Ohne Zusatz von Farbstoffen, Zusatzstoffen und Zucker
- Aussschließlich mit Nativen Olivenöl Extra
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Mai 2025) Bezeichnung: Tomatensauce Zutaten: Kirschtomate* (94 %), getrocknete Tomate* (2,2 %), natives Olivenöl extra* (1,5 %), Meersalz, Kapern* (0,3 %), Basilikum* (0,3 %), Petersilie*, Weißweinessig* , Rosmarin*, Peperoni*, Oregano* *Aus biologischem Anbau Allergene / Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Nüsse Nettofüllmenge: 250 g Hersteller: Intex srl società unipersonale via Giuseppe Simili 21 95030 Gravina di Catania (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 167,74 kJ / 40,11 kcal Fett 1,71 g davon gesättigte Fettsäuren 0,27 g Kohlenhydrate 4,31 g davon Zucker 4,31 g Eiweiß 1,28 g Salz 0,79 g -
3,75 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianisches BIO Tomaten Sugo - all'Arrabbiata 250 g - vegan und glutenfrei
Ein wunderbares Geschmackserlebnis von sonnengereiften Kirschtomaten Siziliens, ein absoluter Genuß-für Saucenentdecker, Feinschmecker oder für den Geschenkkorb! Die Sauce wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet, das das langsame und zarte Kochen von Kirschtomaten beinhaltet, um Geschmack, Farbe und Duft zu erhalten. Das Ergebnis ist eine dicke und cremige Sauce mit einem intensiven und reichhaltigen Geschmack, die sich perfekt eignet, um jede Art von Gericht zu bereichern. Diese Bio Kirschtomatensauce ist ein hochwertiges Produkt, das mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt wird. Fertige Soße für Pasta, einfach aufwärmen, kein Kochen nötig. Die Sauce wird aus vollreifen Kirschtomaten, mit natürlichen Methoden gewonnen und sind frei von Pestiziden und Chemikalien angebaut. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3/4 Tagen verbrauchen. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz.Nettogewicht: 250 grWarum Produkte von Convivia:- Keine gentechnisch veränderte Organismen
- Nicht nur regionale, sondern lokale Produkte aus eigenen Anbau in Sizilien
- Biologischer Anbau
- Qualitätssicherung durch IFS- und BRC-Zertifizierung
- Gluten- und laktosefrei
- Für Veganer und Vegetarier geeignet
- Ohne Zusatz von Farbstoffen, Zusatzstoffen und Zucker
- Aussschließlich mit Nativen Olivenöl Extra
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Mai 2025) Bezeichnung: Tomatensauce Zutaten: Kirschtomate* (95%), natives Olivenöl extra* (1,5%), Zwiebel*, Meersalz, Basilikum* (0,3%), Peperoni* (0,1%), Petersilie*, Zitronenschale*, Knoblauch* *Aus biologischem Anbau Allergene / Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Nüsse Nettofüllmenge: 250 g Hersteller: Intex srl società unipersonale via Giuseppe Simili 21 95030 Gravina di Catania (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 148,6 kJ / 35,6 kcal Fett 1,78 g davon gesättigte Fettsäuren 0,29 g Kohlenhydrate 3,46 g davon Zucker 3,45 g Eiweiß 0,99 g Salz 0,68 g 3,75 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianisches BIO Tomaten Sugo - alla Palermitana 250 g - vegan und glutenfrei
Ein wunderbares Geschmackserlebnis von sonnengereiften Kirschtomaten Siziliens, ein absoluter Genuß-für Saucenentdecker, Feinschmecker oder für den Geschenkkorb! Die Sauce wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet, das das langsame und zarte Kochen von Kirschtomaten beinhaltet, um Geschmack, Farbe und Duft zu erhalten. Das Ergebnis ist eine dicke und cremige Sauce mit einem intensiven und reichhaltigen Geschmack, die sich perfekt eignet, um jede Art von Gericht zu bereichern. Diese Bio Kirschtomatensauce ist ein hochwertiges Produkt, das mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt wird. Fertige Soße für Pasta, einfach aufwärmen, kein Kochen nötig. Die Sauce wird aus vollreifen Kirschtomaten, mit natürlichen Methoden gewonnen und sind frei von Pestiziden und Chemikalien angebaut. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3/4 Tagen verbrauchen. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz.Nettogewicht: 250 grWarum Produkte von Convivia:-
- Keine gentechnisch veränderte Organismen
- Nicht nur regionale, sondern lokale Produkte aus eigenen Anbau in Sizilien
- Biologischer Anbau
- Qualitätssicherung durch IFS- und BRC-Zertifizierung
- Gluten- und laktosefrei
- Für Veganer und Vegetarier geeignet
- Ohne Zusatz von Farbstoffen, Zusatzstoffen und Zucker
- Aussschließlich mit Nativen Olivenöl Extra
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Mai 2025) Bezeichnung: Tomatensauce Zutaten: Kirschtomate* (94%), natives Olivenöl extra* (2,5%), Zwiebel* (0,9%), Meersalz, Kapern* (0,3%), Basilikum* (0,3%), Sultaninen*, wilder Fenchelsamen* ( 0,2%), Petersilie*, Knoblauch*, Zitronenschale*, schwarzer Pfeffer*. *Aus biologischem Anbau Allergene / Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Nüsse Nettofüllmenge: 250 g Hersteller: Intex srl società unipersonale via Giuseppe Simili 21 95030 Gravina di Catania (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 195,8 kJ / 47,07 kcal Fett 3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,48 g Kohlenhydrate 3,53 g davon Zucker 3,52 g Eiweiß 1,01 g Salz 0,79 g -
3,75 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianisches BIO Tomaten Sugo - alla Norma 250 g - vegan und glutenfrei
Ein wunderbares Geschmackserlebnis von sonnengereiften Kirschtomaten Siziliens, ein absoluter Genuß-für Saucenentdecker, Feinschmecker oder für den Geschenkkorb! Die Sauce wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet, das das langsame und zarte Kochen von Kirschtomaten beinhaltet, um Geschmack, Farbe und Duft zu erhalten. Das Ergebnis ist eine dicke und cremige Sauce mit einem intensiven und reichhaltigen Geschmack, die sich perfekt eignet, um jede Art von Gericht zu bereichern. Diese Bio Kirschtomatensauce ist ein hochwertiges Produkt, das mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt wird. Fertige Soße für Pasta, einfach aufwärmen, kein Kochen nötig. Die Sauce wird aus vollreifen Kirschtomaten, mit natürlichen Methoden gewonnen und sind frei von Pestiziden und Chemikalien angebaut. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3/4 Tagen verbrauchen. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz.Nettogewicht: 250 grWarum Produkte von Convivia:- Keine gentechnisch veränderte Organismen
- Nicht nur regionale, sondern lokale Produkte aus eigenen Anbau in Sizilien
- Biologischer Anbau
- Qualitätssicherung durch IFS- und BRC-Zertifizierung
- Gluten- und laktosefrei
- Für Veganer und Vegetarier geeignet
- Ohne Zusatz von Farbstoffen, Zusatzstoffen und Zucker
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Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Mai 2025) Bezeichnung: Tomatensauce Zutaten: Kirschtomate* (82,6 % min.), Aubergine* (11,5 %), Basilikum*, natives Olivenöl extra*, Apfelessig*, Meersalz, Knoblauch* *Aus biologischem Anbau Allergene / Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Nüsse Nettofüllmenge: 250 g Hersteller: Intex srl società unipersonale via Giuseppe Simili 21 95030 Gravina di Catania (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 279,5 kJ / 66,65 kcal Fett 2,09 g davon gesättigte Fettsäuren 0,33 g Kohlenhydrate 9,85 g davon Zucker 9,84 g Eiweiß 0,95 g Salz 0,58 g 3,75 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianisches BIO Tomaten Sugo - alla Siciliana 250 g - vegan und glutenfrei
Ein wunderbares Geschmackserlebnis von sonnengereiften Kirschtomaten Siziliens, ein absoluter Genuß-für Saucenentdecker, Feinschmecker oder für den Geschenkkorb! Die Sauce wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet, das das langsame und zarte Kochen von Kirschtomaten beinhaltet, um Geschmack, Farbe und Duft zu erhalten. Das Ergebnis ist eine dicke und cremige Sauce mit einem intensiven und reichhaltigen Geschmack, die sich perfekt eignet, um jede Art von Gericht zu bereichern. Diese Bio Kirschtomatensauce ist ein hochwertiges Produkt, das mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt wird. Fertige Soße für Pasta, einfach aufwärmen, kein Kochen nötig. Die Sauce wird aus vollreifen Kirschtomaten, mit natürlichen Methoden gewonnen und sind frei von Pestiziden und Chemikalien angebaut. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3/4 Tagen verbrauchen. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz.Nettogewicht: 250 grWarum Produkte von Convivia:- Keine gentechnisch veränderte Organismen
- Nicht nur regionale, sondern lokale Produkte aus eigenen Anbau in Sizilien
- Biologischer Anbau
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- Gluten- und laktosefrei
- Für Veganer und Vegetarier geeignet
- Ohne Zusatz von Farbstoffen, Zusatzstoffen und Zucker
- Aussschließlich mit Nativen Olivenöl Extra
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Mai 2025) Bezeichnung: Tomatensauce Zutaten: Kirschtomate* (91 %), natives Olivenöl extra* (2,5 %), Zwiebel* (1,6 %), Kapern* (1,1 %), Meersalz, Sellerie* (0,7 %), Karotten*, Basilikum* (0,6 %). ), Petersilie* (0,1 %), Knoblauch* (0,02 %), Zitronenschale*, schwarzer Pfeffer*, scharfer Pfeffer*. *Aus biologischem Anbau Allergene / Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Nüsse Nettofüllmenge: 250 g Hersteller: Intex srl società unipersonale via Giuseppe Simili 21 95030 Gravina di Catania (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 190,03 kJ / 45,67 kcal Fett 2,89 g davon gesättigte Fettsäuren 0,47 g Kohlenhydrate 3,43 g davon Zucker 3,43 g Eiweiß 1,01 g Salz 0,8 g 6,95 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Fleur de Sel aus Guérande im bedruckten Baumwollbeutel 150gr - Bretagne (Frankreich)
Gepflückt auf der Oberfläche der Nelken am Ende des Tages von den Salzarbeitern nach einer jahrtausendealten handwerklichen Methode, wird die Fleur de Sel von Guérande Artisans du Sel, Prinzessin der Sümpfe, mit Prisen übersät, alle Ihre Speisen und Zubereitungen. Ein wahrer Schatz mit seiner weißen und feinen Textur, die Geschmack und Aromen unterstreicht. Guérande Fleur de Sel ist für den Tisch, was grobes Salz für die Küche ist. Es wird nur als Gewürz verwendet. An einem trockenen Ort lagern!<p> Marke: Artisans du Sel, Frankreich>Nettogewicht:
150g6,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Visconti - Olio extravergine di Oliva e Limone - Olivenöl mit Zitrone, 250ml Natives Olivenöl extra und frische italienische Zitronen. Es ist nicht aromatisiert! Keine Mischung, kein künstliches Aroma: Dieses Produkt ist rein natürlich und entsteht durch das pressen frischer Oliven und Zitronen, ohne andere Zusätze. ie Oliven und Zitronen werden gleichzeitig in derselben Granitmühle gepresst, in einem genauen Prozentsatz und nach bestimmten Schritten. Das Rezept wird von der Familie Visconti streng gehütet. Zartes und duftendes Gewürz von höchster Qualität, das alle Gaumen auf Anhieb erobert! Das Öl und Zitrone ist ideal für Fisch, Meeresfrüchtesalate, weißes Fleisch, Fleischcarpaccio, Bresaola und auch für die Zubereitung von Desserts und Keksen.Nettogewicht: 100 g
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Juni 2024) Bezeichnung: Olivenöl Zutaten: Natives Olivenöl extra vergine (80 %), frische ital. Zitrone (20 %) Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angabe) Nettofüllmenge: 100 ml Hersteller: Visconti - Storie di Terra via Foggia km 0.100 71017 Torremaggiore (FG) - Italia Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 3404 kJ / 828 kcal Fett 92 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g 9,80 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Vegane BIO Teemischung - "Coco Doux - thé blanc" / Süße Kokosnuss - Geschenkdose 50g Französische Teemischung aus dem Elsass: Weißer Tee aromatisiert mit Kokos und Kokosschalen Zutaten: Weißer Tee (Bai Mu Dan), Kokosschalen, Aromen. Zertifizierung: 100% vegane, biologische Zusammensetzung Herkunft des Tees: China Anmerkung: Die Farbe der Dosen ist variabel und muss nicht den Produktbilder entsprechen! Nettogewicht: 50 g
9,80 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Vegane BIO Teemischung - "Tarte tatin" - Geschenkdose 50g Französische Teemischung aus dem Elsass: Weißer Tee Bai Mu Ban mit Apfel- und Zimtgeschmack Ein grüner Tee mit Zimtstücken, Äpfeln und Birnen, gewürzt mit Apfel-Zimt, bringt den wahren Geschmack von Winter. Ein Hauch von Milch in diesem Tee verstärkt den Geschmack von Zimt. Zutaten: Weißer Tee (Bai Mu Dan), Apfelaroma, Zimtchips, Rosenblütenblatt, Ringelblumenblütenblatt. Zertifizierung: 100% vegane, biologische Zusammensetzung Herkunft des Tees: China Anmerkung: Die Farbe der Dosen ist variabel und muss nicht den Produktbilder entsprechen! Nettogewicht: 50 g
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Vegane BIO Teemischung - "Atomik" - Geschenkdose 100g Französische Teemischung aus dem Elsass: Schwarzer Tee Ping Jong mit frischer Limette gewürzt AtomiK Tee ist eine bunte Schwarzteemischung mit süßem Erdbeergeschmack, verstärkt durch einen Hauch Zitrone, bestreut mit Nelken und Kardamom. Zutaten: Schwarztee (Ping Jong), Limettengeschmack, Erdbeergeschmack, Ingwer, Zitronenschale, Kardamom, Nelken, rosa Pfeffer. Zertifizierung: 100% vegane, biologische Zusammensetzung Herkunft des Tees: China Anmerkung: Die Farbe der Dosen ist variabel und muss nicht den Produktbilder entsprechen! Nettogewicht: 100 g
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Vegane BIO Teemischung - "Le blanc des bois" / Weisser Wald - Geschenkdose 50g Französische Teemischung aus dem Elsass: Weißer Tee Bai Mu Dan mit Aloe Vera gewürzt Es ist eine außergewöhnliche Verbindung von weißem Tee (Bai Mu Dan), Jasminblüten und Blaubeeren. Das Aroma mit Aloe-Vera-Geschmack verleiht einen süßen Eindruck. Zutaten: Weißer Tee (Bai Mu Dan), Aloe Vera Aroma, Apfelaroma, Jasminblüte, Blaubeerblüten. Zertifizierung: 100% vegane, biologische Zusammensetzung Herkunft des Tees: China Anmerkung: Die Farbe der Dosen ist variabel und muss nicht den Produktbilder entsprechen! Nettogewicht: 50 g
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Vegane BIO Teemischung - "L'or blanc" / Weisses Gold - Geschenkdose 50g Französische Teemischung aus dem Elsass: Weißer Tee Bai Mu Dan mit Limettengeschmack Dieser weiße Tee (Bai Mu Dan) wird von wohltuenden Blüten und einem Limettenaroma begleitet. Zutaten: Weißer Tee (Bai Mu Dan), Limettenaroma, Zitronengras, Zitronenschale, Distelblütenblatt, Ringelblumenblütenblatt. Zertifizierung: 100% vegane, biologische Zusammensetzung Herkunft des Tees: China Anmerkung: Die Farbe der Dosen ist variabel und muss nicht den Produktbilder entsprechen! Nettogewicht: 50 g
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Vegane BIO Teemischung - "Le manguier" / Mango - Geschenkdose 100g Französische Teemischung aus dem Elsass: Oolong-Grüntee mit Mangogeschmack. Mango ist eine so besondere Frucht in Asien mit einem süßen Geschmack. Diese Mischung aus chinesischem Oolong-Tee mit Mango-Geschmack, begleitet von Mango-, Ananas- und Distelblättern, verleiht diesem Tee einen besonders fruchtigen Geschmack von Mango. Zutaten: Grüner Tee (Oolong), Mango-Aroma, Rosenblütenblatt, Distelblütenblatt, Ringelblumenblütenblatt. Zertifizierung: 100% vegane, biologische Zusammensetzung Herkunft des Tees: China Anmerkung: Die Farbe der Dosen ist variabel und muss nicht den Produktbilder entsprechen! Nettogewicht: 100 g
9,80 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Vegane BIO Teemischung - "Le fraisier des bois" / Walderdbeere - Geschenkdose 100g Französische Teemischung aus dem Elsass: Sencha-Grüntee mit Erdbeergeschmack. Diese köstliche Mischung aus grünem Tee ist geschmackreich und sehr blumig. Es ist eine Mischung aus chinesischem Grüntee, mit Erdbeergeschmack und einem Hauch von Kirsche aromatisiert, ergänzt durch Blumenblüten und Ringelblumenblätter. Zutaten: Grüner Tee (Sencha), Erdbeeraroma, Kirscharoma, Kornblumenblütenblätter, Distelblütenblätter, Ringelblumenblütenblätter. Zertifizierung: 100% vegane, biologische Zusammensetzung Herkunft des Tees: China Anmerkung: Die Farbe der Dosen ist variabel und muss nicht den Produktbilder entsprechen! Nettogewicht: 100 g
8,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Ital. Steinpilzcreme mit weißem Trüffel – Glas 40 g
Die Creme aus Steinpilzen und weißen Trüffeln erreicht die perfekte Balance zwischen dem intensiven Duft von Steinpilzen und dem raffinierten Geschmack von weißen Trüffeln. Es kann direkt als Gewürz für Gerichte oder als Füllung für Nudeln oder Fleischgerichte verwendet werden. Ausserdem als Würze für Pizza oder Füllung für Ravioli, Lasagne und Omeletts. Ohne Farb- oder Konservervierungsstoffe!Seit Generationen sammelt und verarbeitet die ganze Familie d'Abruzzo frische Trüffel von Hand aus den unberührtesten Wäldern des Sangro-Tals. Die Wälder rund um den Sangro zwischen den Abruzzen und Molise beherbergen schon immer reichhaltige Vorkommen dieser kostbaren Knolle. Das Angebot umfasst den Verkauf frischer Trüffel, Konserven, Saucen und traditionelle Spezialitäten - zubereitet mit der die Erfahrung jahrelanger Arbeit in den Wäldern.Abmessungen
6 x 4,5 cmNettogewicht
40 gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Pilzcreme Zutaten: Steinpilze (Boletus Edulis) 70 %, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 2 %, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Trüffelaroma. Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 40 g Hersteller: Azienda Agricola La Spora di Francesco Le Donne Viale Roma 24 67037 Roccaraso (AQ) Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 718 kJ / 172 kcal Fett 10,9 g davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g Kohlenhydrate 15,6 g davon Zucker 1,8 g Eiweiß 2,8 g Salz 0,6 g 6,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Ital. Pilzpulver mit Trüffel und Champignons - Gewürzstreuer 10g
Trüffel-Champignon-Pilzpulver lässt sich schnell und einfach verwenden, um Vorspeisen, Gerichten, Beilagen und Desserts mit einem intensiven Pilzaroma zu verfeinern.Seit Generationen sammelt und verarbeitet die ganze Familie d'Abruzzo frische Trüffel von Hand aus den unberührtesten Wäldern des Sangro-Tals. Die Wälder rund um den Sangro zwischen den Abruzzen und Molise beherbergen schon immer reichhaltige Vorkommen dieser kostbaren Knolle. Das Angebot umfasst den Verkauf frischer Trüffel, Konserven, Saucen und traditionelle Spezialitäten - zubereitet mit der die Erfahrung jahrelanger Arbeit in den Wäldern.Abmessungen
6,5 x 4 cmNettogewicht
10gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Trüffelgewürz Zutaten: Champignon-Pilzpulver (Agaricus Bisporus) aus Italien 56 %, Venere-Reismehl, dehydrierter Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 2 %, natürliche Aromen Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 10 g Hersteller: Azienda Agricola La Spora di Francesco Le Donne Viale Roma 24 67037 Roccaraso (AQ) Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 1394kJ / 331 kcal Fett 3,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 4,6 g Eiweiß 25 g Salz 0,07 g 11,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Ital. Gewürzpulver mit Sommertrüffel 10 % - Gewürzstreuer 30g
Dieses Trüffelgewürzpulver ist vielseitig und einfach anzuwenden, um Vorspeisen, Hauptgängen, Beilagen und Desserts eine Prise Lebendigkeit mit dem unvergleichbaren Trüffelaroma zu verleihen.Seit Generationen sammelt und verarbeitet die ganze Familie d'Abruzzo frische Trüffel von Hand aus den unberührtesten Wäldern des Sangro-Tals. Die Wälder rund um den Sangro zwischen den Abruzzen und Molise beherbergen schon immer reichhaltige Vorkommen dieser kostbaren Knolle. Das Angebot umfasst den Verkauf frischer Trüffel, Konserven, Saucen und traditionelle Spezialitäten - zubereitet mit der die Erfahrung jahrelanger Arbeit in den Wäldern.Abmessungen
6,5 x 4 cmNettogewicht
30gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Trüffelgewürz Zutaten: Venus-Reismehl aus Italien 87 %, dehydrierter Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.)10 %, natürliche Aromen Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 30 g Hersteller: Azienda Agricola La Spora di Francesco Le Donne Viale Roma 24 67037 Roccaraso (AQ) Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 1602 kJ / 378 kcal Fett 3,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 76 g davon Zucker 0 g Eiweiß 8,8 g Salz 0,01 g 11,30 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Glassa invecchiato / Gereifter Sirup all'Aceto Balsamico di Modena IGP - "DIVA" - 250 ml
Die Bezeichnung Glassa oder auch "Balsamico glace" oder "Balsamico glaza" bezeichnet - steht für Glasur und wird im Zusammenhang mit Balsamico verwendet. Die Konsistenz der Glassa ist dank Zusatzstoffen wie Karamellzucker und anderer Zusätze vergleichbar mit der Balsamico Creme, also sirupartig und eignet sich zum Dekorieren von Speisen und Tellern. Aus Leidenschaft und langjähriger Erfahrung von I Solai in der Herstellung von Balsamico-Essig entstand „Diva“. Eine exklusive Gourmet-Creme aus einem einzigartigen Rezept, hergestellt mit einem hohen Anteil an dichtem, über drei Jahre gereiftem Balsamico-Essig aus Modena. Ein hoher Anteil an gekochtem Traubenmost verleiht einen süßen Geschmack, der durch die komplexen Aromen der traditionellen Fässer perfekt ausgeglichen wird. Die dickflüssige und samtige Textur passt perfekt zum klassischen Filet mit Balsamico-Essig, zu gegrilltem Fleisch und Fisch; auch köstlich auf Vorspeisen, Gourmet-Pizzas, gegrilltem Gemüse, frischem Obst und Eis.Nettogewicht: 338 g
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Balsamico Essig Zutaten: Gekochter Traubenmost, gereifter Balsamico-Essig aus Modena (gekochter Traubenmost, Weinessig), Weinessig, modifizierte Maisstärke Allergene / Kann Spuren enthalten von: Enthält Sulfite Nettofüllmenge: 250 ml Hersteller: I Solai di San Giorgio c/o Acetaia Cazzola e Fiorini S.r.l. Strada Nazionale per Carpi (SP413), 1581 41123 Ganaceto (Modena) - Italia Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 885 kJ / 196 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 43 g Eiweiß 0,4 g Salz 0,02 g 14,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Exklusiver 100%iger Saba Antica Mosto d'uva Cotto / Eingekochter Traubenmost - 250 ml
Saba oder „Sapa“ ist seit vielen Generationen ein klassisches Gewürz in der emilianischen Küche. Er wird nur aus Traubenmost gewonnen, der stundenlang bei schwacher Hitze gekocht wird. Durch den hohen Anteil an gekochtem Most ist der Geschmack sehr süß und die Verwendung äußerst vielseitig. Es ist ein dunkles, sirupartiges Dressing, das an die Konsistenz von Honig erinnert und traditionell in einigen Regionen Italiens verwendet wird, insbesondere in der Emilia-Romagna, aber auch Sardinien. Eine Gemeinsamkeit von Saba und traditionellem Balsamico-Essig ist das langsame Einkochen des Traubenmosts. Das geschieht in einem Kupferkessel auf kleiner Flamme, eventuell unter Beigabe von Zimt, Nelken und Zitronen- oder Orangenschale. Der Einkochvorgang dauert mehr als 36 Stunden, der Most muss sich um etwa 2/3 reduzieren. In der alten bäuerlichen Tradition wurden Walnüsse mit Schale hinzugefügt, die sich beim langsamen Einkochen immer wieder im Topf drehen und dadurch verhindern, dass der Most am Boden ansetzt. Beim Kochen muss der Sirup geklärt werden, Schaum und eventuell Rückstände werden daher mit einem Sieb entfernt. Sobald er die richtige Konsistenz hat, lässt man den Saba abkühlen und ruhen, damit er klarer wird. Dann wird er in Flaschen abgefüllt und kühl und trocken gelagert. Durch den hohen Zuckergehalt ist der Saba lange haltbar. Er diente traditionell als Süßungsmittel, als es noch keinen Rohrzucker oder Rübenzucker gab. Dieser Saba von I Solai wird nur aus traditionellen Trauben hergestellt und weist eine der höchsten Traubendichten auf dem Markt auf. Er eignet sich besonders gut für Risotto und Suppen, gegrilltem Gemüse, Braten, gekochtem Fleisch, reifem Käse, Obstsalat, Eis.Nettogewicht: 338 g
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Traubenmost Zutaten: 100 % gekochter Traubenmost Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angabe) Nettofüllmenge: 250 ml Hersteller: I Solai di San Giorgio c/o Acetaia Cazzola e Fiorini S.r.l. Strada Nazionale per Carpi (SP413), 1581 41123 Ganaceto (Modena) - Italia Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 943,9 kJ / 225,6 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 56,4 g davon Zucker 52,8 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,1 g 4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Gourmet Essigcreme - Aceto Balsamico di Modena IGP - mit Trüffel - 180g
Diese Gourmet-Creme auf der Basis von Balsamico-Essig aus Modena IGP wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten und ohne Verwendung von Farb- und Konservierungsstoffen hergestellt. Das Produkt enthält ein hohen Anteil an Traubenmost, Balsamico-Essig aus Modena IGP und natürliche Aromen (u.a. natürlichen Saft). Ideal kombinierbar mit: Käse, Obstsalat, rohem Gemüse, hellem Fleisch, Fisch, Desserts und Eiscreme.Marke:i Solai di San Giorgio, Made in ItalyNettogewicht: 180 g
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Balsamico-Creme Zutaten: gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena (35%) (Weinessig, gekochter Traubenmost), modifizierte Maisstärke, natürliche Aromen Allergene / Kann Spuren enthalten von:  Enthält Sulfite Nettofüllmenge: 150 ml Hersteller: I Solai di San Giorgio c/o Acetaia Cazzola e Fiorini S.r.l. Strada Nazionale per Carpi (SP413), 1581 41123 Ganaceto (Modena) - Italia Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 850 kJ / 203 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 45 g Eiweiß 0,8 g Salz 0,05 g 4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianische Meersalz-Mischung - Sizilianische Aromen - 200 g Glas
Das sizilianische IGP (geschützte geographische Herkunft) Meersalz ist mit einer italienischen Kräutermischung und einem intensiven Zitronenaroma das idelae Gewürz für Fischgerichte.Die Macara Agricultural Company in Sizilien produziert mit natürlichen Techniken - ohne den Einsatz von Düngemitteln und Insektiziden, wodurch diese Gewürzkräuter qualitativ hochwertig sind.Große flache Felder werden mit minimaler mechanischer Arbeit bewirtschaftet. Dadurch wird der Boden geschont und gleichzeitig eine natürliche Nährstoffversorgung gewährleistet.Die Macara Kräuter werden von Hand geerntet, natürlich getrocknet, geschält und durch ein altbewährtes Verarbeitungssystem gesiebt, welches ihren Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe bewahrt.Die Macara-Farm liegt auf den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes in Mirabella Imbaccari.Abmessungen
8 x 7 cmNettogewicht
200 gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Salz-Gewürzmischung Zutaten: Meersalz, Oregano, Rosmarin, Knoblauch, Thymian, Zitronenschalen Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 200 g Hersteller: Azienda Agricola Iacona S.S. Via G. Marconi 133 95040 Mirabella Imbaccari (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 204 kJ / 49 kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 9,1 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 1 g Salz 86,7 g 4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianische Meersalz-Mischung - Kaffee und Zitrone - 200 g Glas
Das sizilianische IGP (geschützte geographische Herkunft) Meersalz zeichnet sich durch einen besonderen Geschmack von Kaffee und Zitrone aus. Kaffee hat zartmachende Eigenschaften, sodass sich mit ihm zähere Fleischstücke leicht weich machen, die auf der Zunge zergehen. Auch vom Geschmack wird die Kombi von Kaffee/Zitrone gerade bei Fleischgerichten als Geheimzutat gehandelt. Versuchen sie es aus bei einem Stück Rind oder einem Gulasch und erleben Sie den Unterschied. Die Macara Agricultural Company in Sizilien produziert mit natürlichen Techniken - ohne den Einsatz von Düngemitteln und Insektiziden, wodurch diese Gewürzkräuter qualitativ hochwertig sind.Große flache Felder werden mit minimaler mechanischer Arbeit bewirtschaftet. Dadurch wird der Boden geschont und gleichzeitig eine natürliche Nährstoffversorgung gewährleistet.Die Macara Kräuter werden von Hand geerntet, natürlich getrocknet, geschält und durch ein altbewährtes Verarbeitungssystem gesiebt, welches ihren Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe bewahrt.Die Macara-Farm liegt auf den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes in Mirabella Imbaccari.Abmessungen
8 x 7 cmNettogewicht
200 gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Salz-Gewürzmischung Zutaten: Meersalz, Kaffee, Zitronenschalen Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 200 g Hersteller: Azienda Agricola Iacona S.S. Via G. Marconi 133 95040 Mirabella Imbaccari (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 204 kJ / 49 kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 9,1 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 1 g Salz 86,7 g 4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianische Meersalz-Mischung - Muskattraube (Zibibbo) und Zitrone - 200 g Glas
Diese sizilianische Tafeltraube - original als Zibibbo Weintraube bezeichnet - bei uns besser als Muskat (d'Alexandrie) bekannt, bildet die grundlegende Geschmacksausrichtung.Das sizilianische IGP (geschützte geographische Herkunft) Meersalz erhält durch die Zibibbo Trauben eine strohgelbe Farbe und einen süßlichen Geschmack. Zugleich wurde es mit Zitronenschalen verfeinert, die das fruchtige Aroma verstärken.Die Macara Agricultural Company in Sizilien produziert mit natürlichen Techniken - ohne den Einsatz von Düngemitteln und Insektiziden, wodurch diese Gewürzkräuter qualitativ hochwertig sind.Große flache Felder werden mit minimaler mechanischer Arbeit bewirtschaftet. Dadurch wird der Boden geschont und gleichzeitig eine natürliche Nährstoffversorgung gewährleistet.Die Macara Kräuter werden von Hand geerntet, natürlich getrocknet, geschält und durch ein altbewährtes Verarbeitungssystem gesiebt, welches ihren Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe bewahrt.Die Macara-Farm liegt auf den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes in Mirabella Imbaccari.Abmessungen
8 x 7 cmNettogewicht
200 gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Salz-Gewürzmischung Zutaten: Meersalz, Zibibbo Wein, Zitronenschalen Allergene / Kann Spuren enthalten von: kann Sulfite enthalten Nettofüllmenge: 200 g Hersteller: Azienda Agricola Iacona S.S. Via G. Marconi 133 95040 Mirabella Imbaccari (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 204 kJ / 49 kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 9,1 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 1 g Salz 86,7 g 4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianische Meersalz-Mischung - Nero d'Avola - 200 g Glas
Das sizilianische IGP (geschützte geographische Herkunft) Meersalz wird mit einem sizilianischen Nero D'Avola Wein angereichert. Dadurch entwickelt sich eine schöne Farbe und ein fruchtiger Duft - ein Einsatz (nur) als Dekor auf dem Speiseteller wäre zu schade. Wir empfehlen es zu kräftigen Fleischgerichten, z.B. Roastbeef oder Steak!Die Macara Agricultural Company in Sizilien produziert mit natürlichen Techniken - ohne den Einsatz von Düngemitteln und Insektiziden, wodurch diese Gewürzkräuter qualitativ hochwertig sind.Große flache Felder werden mit minimaler mechanischer Arbeit bewirtschaftet. Dadurch wird der Boden geschont und gleichzeitig eine natürliche Nährstoffversorgung gewährleistet.Die Macara Kräuter werden von Hand geerntet, natürlich getrocknet, geschält und durch ein altbewährtes Verarbeitungssystem gesiebt, welches ihren Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe bewahrt.Die Macara-Farm liegt auf den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes in Mirabella Imbaccari.Abmessungen
8 x 7 cmNettogewicht
200 gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Salz-Gewürzmischung Zutaten: Meersalz, Nero d'Avola Wein Allergene / Kann Spuren enthalten von: Kann Sulfite enthalten Nettofüllmenge: 200 g Hersteller: Azienda Agricola Iacona S.S. Via G. Marconi 133 95040 Mirabella Imbaccari (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 204 kJ / 49 kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 9,1 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 1 g Salz 86,7 g 4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianische Meersalz-Mischung - Bruschetta - 200 g Glas
Das sizilianische IGP (geschützte geographische Herkunft) Meersalz wird mit einem getrockneten Püree aus langsam gereiften - 100% italienischen - Tomaten gemischt. Dadurch entsteht ein intensiver Tomatenduft und -geschmack, wodurch sich diese Mischung selbstverständlich hervorragend als Grundlage für klassische Bruschetta eignet.Die Macara Agricultural Company in Sizilien produziert mit natürlichen Techniken - ohne den Einsatz von Düngemitteln und Insektiziden, wodurch diese Gewürzkräuter qualitativ hochwertig sind.Große flache Felder werden mit minimaler mechanischer Arbeit bewirtschaftet. Dadurch wird der Boden geschont und gleichzeitig eine natürliche Nährstoffversorgung gewährleistet.Die Macara Kräuter werden von Hand geerntet, natürlich getrocknet, geschält und durch ein altbewährtes Verarbeitungssystem gesiebt, welches ihren Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe bewahrt.Die Macara-Farm liegt auf den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes in Mirabella Imbaccari.Abmessungen
8 x 7 cmNettogewicht
200 gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Salz-Gewürzmischung Zutaten: Meersalz, Tomatenpüree, Oregano, Knoblauch Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 200 g Hersteller: Azienda Agricola Iacona S.S. Via G. Marconi 133 95040 Mirabella Imbaccari (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 204 kJ / 49 kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 9,1 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 1 g Salz 86,7 g 4,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianische Meersalz-Mischung - Peperoncino (Chilischote) und Knoblauch - 200 g Glas
Das sizilianische IGP (geschützte geographische Herkunft) Meersalz entwickelt durch den Chili und Knoblauch ein kräftige, stark aromatische Würze, die sich perfekt für Grillfleisch eignet.Die Macara Agricultural Company in Sizilien produziert mit natürlichen Techniken - ohne den Einsatz von Düngemitteln und Insektiziden, wodurch diese Gewürzkräuter qualitativ hochwertig sind.Große flache Felder werden mit minimaler mechanischer Arbeit bewirtschaftet. Dadurch wird der Boden geschont und gleichzeitig eine natürliche Nährstoffversorgung gewährleistet.Die Macara Kräuter werden von Hand geerntet, natürlich getrocknet, geschält und durch ein altbewährtes Verarbeitungssystem gesiebt, welches ihren Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe bewahrt.Die Macara-Farm liegt auf den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes in Mirabella Imbaccari.Abmessungen
8 x 7 cmNettogewicht
200 gGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Oktober 2024) Bezeichnung: Salz-Gewürzmischung Zutaten: Meersalz, Chilischoten, Knoblauch Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angaben) Nettofüllmenge: 200 g Hersteller: Azienda Agricola Iacona S.S. Via G. Marconi 133 95040 Mirabella Imbaccari (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 204 kJ / 49 kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 9,1 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 1 g Salz 86,7 g 3,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sizilianisches Kräuterbündel Rosmarin - Handverlesen 40 g
Würzen Sie mit natürlichen Kräutern - fast wie frisch geerntet!Diese Kräuterbündel werden spätestens 72 Stunden nach der Ernte verpackt und behalten dadurch ihr intensives Aroma.Die Macara Agricultural Company in Sizilien produziert mit natürlichen Techniken - ohne den Einsatz von Düngemitteln und Insektiziden, wodurch diese Gewürzkräuter qualitativ hochwertig sind.Große flache Felder werden mit minimaler mechanischer Arbeit bewirtschaftet. Dadurch wird der Boden geschont und gleichzeitig eine natürliche Nährstoffversorgung gewährleistet.Die Macara Kräuter werden von Hand geerntet, natürlich getrocknet, geschält und durch ein altbewährtes Verarbeitungssystem gesiebt, welches ihren Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe bewahrt.Die Macara-Farm liegt auf den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes in Mirabella Imbaccari.Abmessungen
40 x 10 x 4 cmNettogewicht
40 gZutatenliste
Rosmarin36,90
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Siziliens Sonne in der Flasche - Fertige Bio Tomatensauce aus Sizilien Set mit 12 Flaschen Ein wunderbares Geschmackserlebnis von sonnengereiften Kirschtomaten Siziliens, ein absoluter Genuß-für Saucenentdecker, Feinschmecker oder für den Geschenkkorb! Die Sauce wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet, das das langsame und zarte Kochen von Kirschtomaten beinhaltet, um Geschmack, Farbe und Duft zu erhalten. Das Ergebnis ist eine dicke und cremige Sauce mit einem intensiven und reichhaltigen Geschmack, die sich perfekt eignet, um jede Art von Gericht zu bereichern. Diese Bio Kirschtomatensauce ist ein hochwertiges Produkt, das mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt wird. Fertige Soße für Pasta, einfach aufwärmen, kein Kochen nötig. Die Sauce wird aus vollreifen Kirschtomaten, mit natürlichen Methoden gewonnen und sind frei von Pestiziden und Chemikalien angebaut. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3/4 Tagen verbrauchen. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz.
Nettogewicht: 330 grWarum Produkte von Convivia:- Keine gentechnisch veränderte Organismen
- Nicht nur regionale, sondern lokale Produkte aus eigenen Anbau in Sizilien
- Biologischer Anbau
- Qualitätssicherung durch IFS- und BRC-Zertifizierung
- Gluten- und laktosefrei
- Für Veganer und Vegetarier geeignet
- Ohne Zusatz von Farbstoffen, Zusatzstoffen und Zucker
- Aussschließlich mit Nativen Olivenöl Extra
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Juni 2024) Bezeichnung: Tomatensauce Zutaten: Kirschtomate* (97,5%), natives Olivenöl extra* (1,7%), Meersalz, Basilikum* (0,3%). (* Aus kontrolliert biologischem Anbau) Allergene / Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Nüsse Nettofüllmenge: 330 g Hersteller: Intex srl società unipersonale via Giuseppe Simili 21 95030 Gravina di Catania (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 152,96 kJ / 36,60 kcal Fett 1,92 g davon gesättigte Fettsäuren 0,31 g Kohlenhydrate 3,42 g davon Zucker 3,42 g Eiweiß 0,98 g Salz 0,58 g 13,50 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Gourmet Essig - Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - ORO - 250 ml
Das„Gold Siegel“ garantiert einen hohen Anteil an gekochtem Traubenmost, wodurch ein intensives Aroma der Trauben während der Verkostung erhalten bleibt. Der Balsamico-Essig aus Modena IGP wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten und ohne Verwendung von Farb- und Konservierungsstoffen hergestellt. Das Produkt enthält ein hohen Anteil an Traubenmost, Balsamico-Essig aus Modena IGP. Der ausgewogene süß-säuerliche Geschmack macht diesen Balsamico-Essig zu einem überlegenen Produkt in seiner Kategorie. Ideal kombinierbar mit: gemischten Salaten, Eiern und Omeletts, Marinaden von Fleisch und Fisch, Krustentieren und Weichkäse.Marke:
i Solai di San Giorgio, Made in ItalyNettogewicht:Â 325 g
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Juni 2024) Bezeichnung: Balsamico-Essig Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite. Allergene / Kann Spuren enthalten von: Sulfite Nettofüllmenge: 250 ml Hersteller: I Solai di San Giorgio c/o Acetaia Cazzola e Fiorini S.r.l. Strada Nazionale per Carpi (SP413), 1581 41123 Ganaceto (Modena) - Italia Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 1441 kJ / 339 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 71,4 g davon Zucker 71,4 g Eiweiß 1,3 g Salz 0,1 g 4,59 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Farina di grano Saraceno - Buchweizen 500g - von der Molino Rossetto Buchweizen Mehl - geeignet für handgemachte Pasta, Pitta, Brot / Brötchen, Kuchen, Keksen und den unvergleichlichen Geschmack Japans - Soba-Nudeln (siehe Giselas Rezepthinweis unten). Buchweizen (Fagopyrum) ist eine Pflanzengattung in der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae). Buchweizen enthält kein Gluten und ist darum vor allem für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) eine Alternative zu Weizenmehl. Buchweizen enthält essenzielle Inhaltsstoffe wie Magnesium, Kalzium, Kalium und Eisen. Das macht ihn vor allem für Vegetarier und Veganer interessant. Mit einem Vitamin-E-Gehalt von 2,1 Milligramm pro 100 Gramm agiert er als wirksamer Zellschutz. Der Vorteil des Buchweizens beim Abnehmen ist, dass er den Insulinspiegel reguliert, die Verdauung unterstützt und langanhaltend satt macht. Er lässt sich einfach in die Ernährung integrieren. Für alle Nudelliebhaber, die gerne Neues versuchen: Habt Ihr schon mal Pizzoccheri aus Buchweizen gezaubert? Meistens deftig serviert, aber sehr zum empfehlen. Oder wusstet Ihr, dass verschiedenen Polenta gibt? La Polenta Taragna ist einem italienischen Gericht, was aus Valtellina kommt. Hier wird natürlich Polenta Mehl vorbereitet, aber der besondere Kick ist der Anteil Buchweizenmehl darin. Als besonders Schmankel haben wir hier noch ein ganz persönlisches Rezeptidee von unserer Nudel-Gisela für Euch: Soba-Nudeln und die Matrizen, die man dazu verwenden kann, diese findet Ihr hier . Gisela empfiehlt 2 mm, oder 1,6 mm dicke Spaghetti zum Rezept. Viel Spaß beim nachmachen und geniessen! Nur kurze Zeit im Sortiment der Gaumen-Freun.de verfügbar. Lagerung: Bitte trocken und lichtgeschützt lagern. Min. 6 Monate haltbar ab Lieferung (wird immer frisch für unsere Kunden produziert). Achtung: Versand nur nach Deutschland/Österreich möglich. Andere Länder nach Anfrage.
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Juni 2024) Bezeichnung: Buchweizenmehl glutenfrei Zutaten: glutenfreier Buchweizen Allergene / Kann Spuren enthalten von: Soja Nettofüllmenge: 500 g Hersteller: Molino Rossetto S.p.A Via Strada dei Pescatori 6c, I-35020 Codevigo (PD) Fabrik: Via San Fausto 98, I-35029 Pontelongo (PD) Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 1466 kJ / 346 kcal Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 74,3 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 6,4 g Salz 0,004 g 4,95 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Fleur de Sel aus Guérande mit Grillgewürzen - für Gegrilltes fein abgestimmt!
Fleur de Sel, eine von Hand geerntete und natürlich getrocknete Salzblüte, wird mit gerösteten Gewürzen in Verbindung gebracht. Für Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse. Fleur de Sel ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, bitte immer erst am Ende der Zubereitungen verwendet. Mit gezielten Prisen bestreuen, genießen! An einem trockenen Ort lagern! Marke: Artisana du Sel, FrankreichNettogewicht:
100g4,95 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Dunkelgrünes Fleur de Sel aus Guérande mit Spirulina (Alge) - für einen Hauch von Meer auf dem Teller!
Fleur de Sel, eine von Hand geerntete und natürlich getrocknete Salzblüte, wird mit Spirulina in Verbindung gebracht, die mit ihrer Indigofarbe zwischen Grün und Blau explosiv ist. Es ist eine Jod-Kombination! Für Spiegeleier, Meeresfrüchtesalate und Fisch. Spirulina ist eine Mikroalge, die zur Familie der Superfoods gehört und seit einigen Jahren sehr beliebt ist. Guérande Fleur de Sel mit Spirulina kann man täglich auf rohen und gekochten Speisen verwendet. (Vor Licht schützen!) Fleur de Sel ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, bitte immer erst am Ende der Zubereitungen verwendet. Mit gezielten Prisen bestreuen, genießen! An einem trockenen Ort lagern! Marke: Artisana du Sel, FrankreichNettogewicht:
100g4,95 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Rotes Fleur de Sel aus Guérande mit Piment D'Espelette - für alle die es würzig mögen!
Fleur de Sel, eine von Hand geerntete und natürlich getrocknete Salzblüte, wird mit Bio-Pfeffer Espelette g.U., kraftvollen Aromen von Früchten in Verbindung gebracht. Espelette-Pfefferblume ist ein besonderes Gewürz, es verführt mit ihrer olfaktorischen Intensität von Früchten und Röstaromen, Espelette-Pfeffer verwöhnt dazu die Geschmacksknospen, brennt aber nicht. Guérande Fleur de Sel mit Espelette-Pfeffer kann man täglich auf rohen und gekochten Speisen verwendet. Espelette-Pfeffer wird direkt vom Erzeuger bezogen, seine Farbe ist typisch und intensiv, er verblasst im Licht. (Vor Licht schützen!) Fleur de Sel ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, bitte immer erst am Ende der Zubereitungen verwendet. Mit gezielten Prisen bestreuen, genießen! An einem trockenen Ort lagern! Marke: Artisana du Sel, FrankreichNettogewicht:
100g6,65 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Pistazienpesto - 90 g - mit 60% Pistazien! - der besondere Geschmack Siziliens im Glas! Das Pistazienpesto verleiht dem ersten oder zweiten Gang eine mühelose Note von Eleganz. Dieses glutenfreie Pesto wird aus feinsten sizilianischen Pistazien hergestellt und zeichnet sich durch seinen bemerkenswert delikaten Geschmack aus. Nettogewicht: 90 grGesetzliche Pflichtangaben (Stand: Juni 2024) Bezeichnung: Pistazienpesto Zutaten: Pistazien (60%), Sonnenblumenöl, Salz, Ballaststoffe, Pfeffer, Muskat Allergene / Kann Spuren enthalten von:  Nüsse und andere Inhaltsstoffe können bei sensiblen Personen allergische Reaktionen auslösen! Nettofüllmenge: 90 g Hersteller: Nouvelle Terre Srl Via P. Rossi, 5 83038 Montemiletto (AV) Herkunft: Sizilien / Kampanien / Italien Nährwerte (pro 100 g / 100 ml): Energie 3089 kJ / 748 kcal Fett 76 g davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g Kohlenhydrate 4,3 g davon Zucker 3,5 g Eiweiß 9,3 g Salz 0,65 g 6,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Dieser Bio-Essig wird durch Mischen von Weißweinessig mit konzentriertem Most aus weißen Trauben gewonnen. Die weißen Trauben verstärken den zartesten und ausgewogensten Teil des Produkts, der vielseitig wird. Man fügt auch einen Teil Balsamico-Essig aus Modena ggA hinzu, der den Geschmack runder und anhaltender macht. Passt zu: gekochtem oder rohem Gemüse, Pommes, weißem Fleisch, Weichkäse.i Solai di San Giorgio, Made in ItalyNettogewicht: 280 g
Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Juni 2024) Bezeichnung: Balsamico-Essig Zutaten: Bio-Weißweinessig, Bio-Traubenkonzentrat, Most, Bio-Balsamessig aus Modena (Bio-Weinessig, gekochter Bio-Traubenmost) (1%). Enthält Sulfite. Allergene / Kann Spuren enthalten von: (ohne Angabe) Nettofüllmenge: 250 ml Hersteller: I Solai di San Giorgio c/o Acetaia Cazzola e Fiorini S.r.l. Strada Nazionale per Carpi (SP413), 1581 41123 Ganaceto (Modena) - Italia Herkunft: Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 1441 kJ / 339 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 71,4 g davon Zucker 71,4 g Eiweiß 1,3 g Salz 0,1 g Ursprünglicher Preis war: 3,95 €3,50 €Aktueller Preis ist: 3,50 €. Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Italiens Sonne in der Flasche - Fertige Bio Tomatensauce aus Sizilien Ein wunderbares Geschmackserlebnis von sonnengereiften Kirschtomaten Siziliens, ein absoluter Genuß-für Saucenentdecker, Feinschmecker oder für den Geschenkkorb! Die Sauce wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet, das das langsame und zarte Kochen von Kirschtomaten beinhaltet, um Geschmack, Farbe und Duft zu erhalten. Das Ergebnis ist eine dicke und cremige Sauce mit einem intensiven und reichhaltigen Geschmack, die sich perfekt eignet, um jede Art von Gericht zu bereichern. Diese Bio Kirschtomatensauce ist ein hochwertiges Produkt, das mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt wird. Fertige Soße für Pasta, einfach aufwärmen, kein Kochen nötig. Die Sauce wird aus vollreifen Kirschtomaten, mit natürlichen Methoden gewonnen und sind frei von Pestiziden und Chemikalien angebaut. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3/4 Tagen verbrauchen. Ohne Konservierungsstoffe und ohne Zuckerzusatz.
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- Nicht nur regionale, sondern lokale Produkte aus eigenen Anbau in Sizilien
- Biologischer Anbau
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- Für Veganer und Vegetarier geeignet
- Ohne Zusatz von Farbstoffen, Zusatzstoffen und Zucker
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Gesetzliche Pflichtangaben (Stand: Juni 2024) Bezeichnung: Tomatensauce Zutaten: Kirschtomate* (97,5%), natives Olivenöl extra* (1,7%), Meersalz, Basilikum* (0,3%). (* Aus kontrolliert biologischem Anbau) Allergene / Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Nüsse Nettofüllmenge: 330 g Hersteller: Intex srl società unipersonale via Giuseppe Simili 21 95030 Gravina di Catania (CT) Herkunft: Sizilien / Italien Nährwerte (pro 100 g): Energie 152,96 kJ / 36,60 kcal Fett 1,92 g davon gesättigte Fettsäuren 0,31 g Kohlenhydrate 3,42 g davon Zucker 3,42 g Eiweiß 0,98 g Salz 0,58 g 2,95 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Fügen Sie Tomatenflocken zu Füllungen, Suppen, Eintöpfen und Paella hinzu. Sie schmecken hervorragend auf Pizza gestreut, in Nudelsaucen oder Nudelteig eingerührt, Couscous und vieles mehr. Volumen: 35 g wiederverschließbarer Becher.
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Dieses Rohkakaopulver ist eine unglaubliche Möglichkeit, einen Schokoladen-Kick zu bekommen, ohne die unangenehmen Inhaltsstoffe, die kommerzielles Schokoladen-Kakaopulver enthalten kann. Technisch gesehen handelt es sich bei Kakaofrüchten um ein Superfood. Sie sind reich an Kalzium, Eisen, Zink, Kupfer und Kalium und enthalten dennoch wenig Zucker. Rohes Kakaopulver eignet sich hervorragend zum Backen, für Smoothies, Shakes, Milchreis, Eiscreme und vieles mehr (auch Nudeln!!!). Rohes Kakaopulver hat einen sehr ähnlichen Geschmack wie Kakao, ist aber intensiver. Mischen Sie 2 TL (8 g) rohes Kakaopulver mit Ihrer Lieblingsnussbutter, einem Schuss Honig und einer Prise Salz für einen köstlichen Aufstrich auf Crackern oder Reiskuchen. Für einen großartigen Smoothie geben Sie 2 TL (8 g) rohes Kakaopulver in einen Mixer mit einer Banane und 200 ml Ihrer Lieblingsmilch. Volumen: 40 g wiederverschließbarer Becher.
3,95 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Maca-Pulver ist sehr nahrhaft und eine großartige Quelle mehrerer wichtiger Vitamine und Mineralien. Es ist reich an Proteinen, Kohlenhydraten und einer Reihe von Nährstoffen. Tatsächlich enthält es fünfmal mehr Eisen als Spinat und dreimal mehr Vitamin C als eine Orange. Die Maca-Pflanze wird manchmal als peruanischer Ginseng bezeichnet und ist ein Kreuzblütler, der mit Brokkoli, Blumenkohl und Kohl verwandt ist. Maca ist eine Kohlenhydratquelle mit niedrigem glykämischen Index (GI), die im Körper langsam verdaut wird und so kontinuierlich Energie freisetzt. Es ist außerdem ein vollständiges Protein, das alle essentiellen Aminosäuren enthält und gleichzeitig eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien ist. Es hat einen reichhaltigen, leicht süßlichen, karamell-nussigen Geschmack und wird daher gerne in Smoothies, Säften oder Proteinshakes verwendet. Volumen: 40 g wiederverschließbarer Becher.