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Gnocchibrett Garganellibrett mit Basis aus Buchenholz mit Ausrollstab Ein Werkzeug - zwei verschiedene Formate: Mit diesem Gnocchibrett aus Buchenholz können sie Gnocchi (z.B. Kartoffelgnocchi, Kürbisgnocchi etc.) ohne weitere Hilfsmittel selbst produzieren. Verwendet man den Ausrollstab, kann man aus Nudelteig Garganellis rollen. Ein Rezept für Kartoffelgnocchi und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man Gnocchi mit so einem Brettchen formt, finden Sie hier. Für Garganelli (Röhrennudeln) nimmt man Nudelplatten, die man mit einem Teigrad zu Rauten schneidet und zieht diese zusammen mit dem Stab zu Garganellis. Das Set besteht aus einem fest montierten Grundbrett als Unterlagen. In diesem kann man auch nach Gebrauch den Stab einschieben, so ist er aufgeräumt. Unterteil cm 21×9 Gnocchi-Brett cm 12×7 Aufschrift auf Unterteil: Eppicotispai
7,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Teigroller für Tortelloni (Tortellischneider) Mit diesem Tortelloniroller können sie aus Teigplatten den Teig für Tortellis ausrollen. Der Teigroller hat einen Wellenrand. Dazu den Teig auswalzen und mit dem Teigroller über die Platte rollen. Dann den Teig mit einer Füllung Ihrer Wahl füllen, verschliessen, fertig! Der Griff ist aus Buchenholz, das Rädchen aus Edelstahl. Abmessung: 20 x 7 cm Teigrädchen Durchmesser 6 x 6 cm
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Teigrädchen "Spronella" mit gezahnter Klinge aus POM Eine Spronella, bzw. im Bologneser Dialekt eher "Sprunèla" ist ein Teigrädchen mit gezahnter Klinge, d.h. einem Rädchen, dass den Nudelteig in hübsche Zick-Zack-Muster schneidet. Bei diesem Spronella-Teigrädchen trifft Tradition auf Moderne: Zum einen ein traditioneller robuster Echtholzgriff aus Buchenholz. Zum anderen eine moderne sehr filigrane gezahnte Klinge aus POM, POM ist ein lebensmittelechter Kunststofff, der sich in den letzten Jahren immer mehr durchsetzt. Eigentlich gehört dieses Teigrädchen in jede Schublade, zumindest wenn man noch kein anderes hat. Nimmt wenig Platz weg, schneidet formschöne Ränder und ist mit dem Holzgriff auch noch solide verbaut. Klassich nutzt man es für Nudelteig, kann aber natürlich auch zum Schneiden von Grissinis, Hefeteig, Pizza, Kuchengitter etc. etc. verwendet werden. Teigrädchen Durchmesser 4,0 cm
13,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Tagliatelleschneider mit 12 gezahnten Messern
Dieser Teigschneider verfügt gleich über 12 parallel angeordnete Räder mit gezahnter Klinge. So kann man besonders schnell Tagliatelle herstellen. Und weil die Klingen gezahnt sind, gibt es auch einen lustigen gezackten Rand. Material Messer: POM (lebensmittelechter Kunststoff) Material Griff: Buche Echtholz Durchmesser der Klingen 40 mm. Breite der Tagliatelle: 9,5 mm Wie es funkktioniert: Teigplatten bereitlegen. Am besten gelingt es mit elastischem feuchtem Teig. Teigschneider ansetzen und mit Druck über das Teigband rollen. Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, dass Teigplatten in Tagliatelle zerkleinert.26,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Adapter POM/Kunststoff, für Bronzematrizen, geeignet zum Einsatz im Philips Pastamaker Avance. Farbe: schwarz Hinweis: Der Adapter ist spülmaschinenfest Allgemeine Hinweise zur Kompatibilität und Anwendung Sie haben einen Philips Pastamaker Avance, Premium oder Plus? Dann können Sie diesen Adapter in Kombination mit unseren Bronzematrizen verwenden.. Der Adapter ist mit folgenden Modelnummern vom Philips Pasta Maker kompatibel. Die hinteren zwei Nummern können beliebig sein. HR2330/xx HR2331/xx HR2353/xx HR2354/xx HR2355/xx HR2356/xx HR2357/xx HR2358/xx HR2359/xx HR2365/xx HR2369/xx HR2375/xx HR2378/xx HR2380/xx HR2381/xx HR2382/xx Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Modell passt, schreiben Sie uns gerne eine Nachricht, am besten mit einem Foto Ihrer Nudelmaschine. Wir werden Ihnen zeitnah antworten und sagen, welcher Adapter bzw. Matrizen bei Ihnen passen. POM ist die Abkürzung für Polyoxymethylen, ein garantiert lebensmittelechter Kunststoff. Es handelt sich dabei um genau das gleiche Material, dass auch bei den Philips Pastamakermatrizen verwendet wird. POM hat den Vorteil, dass es nicht viel wiegt und man die Matrizen zur Reinigung in die Spülmaschine geben kann. Bitte beachten Sie, dass die Matrizen mit Microfräsen gefertigt werden. Das ist ein aufwändiges Verfahren, das filigrane Formen ermöglicht. Aber kleine Kratzer von der Produktion und kleinere Späne können vorhanden sein, diese sind bei der Verwendung von POM unvermeidlich. Es empfiehlt sich immer etwas mehr Flüssigkeit zuzugeben, als der Pastamaker anzeigt und nur kalte Flüssigkeiten zu verwenden. Der Teig sollte feucht krümelig sein. Ein Standardrezept für unsere Matrizen finden Sie hier.
16,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Schiebedeckelholzkassette aus Birkensperrholz "We ❤ Pasta" In Österreich nennt man dieses Aufbewahrungssystem liebevoll "Kasterl" Im Laufe der Jahre haben sich bei Ihnen einige Bronze-Matrizen im Durchmesser 4,5 cm angesammelt und Sie suchen nach einer hübschen Aufbewahrungsmöglichkeit, die Ihre Matrizen gleichzeitig schützt? Wie wärs mit dieser Holzkassette? Das Kasterl verfügt über einen Schiebedeckel mit Aufziehleiste zum schnellen Öffnen. Innenabmessungen: 330 x 210 x 30 mm Aussenabmessungen: 347 x 226 x 40 mm Da Holz ein Naturprodukt ist, kann es unterschiedliche Maserungen aufweisen. Im Inneren befindet sich Platz für 24 Bronzematrizen mit 4,5 cm Durchmesser incl. Döschen (bzw. wenn ihr sie ganz eng legt sogar bis zu 27 Bronzematrizen). Noch organisierter wird es mit unserem Einlegeboden für Matrizen, der den Matrizen einen festen Platz zuweist. Dann finden im Inneren bis zu 15 Bronzematrizen incl. Döschen ihren Platz. Nupsie und Reinigungswerkzeuge etc. können rechts verstaut werden. Zu erwerben gibt es den Einlegeboden hier: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/verpackungen/einlegeboden-fuer-kasterl-fuer-bronzematrizen/ bzw. hier: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/verpackungen/einlegeboden-fuer-kasterl-incl-15-doeschen-fuer-bronzematrizen/ Wir haben das Kasterl bewusst so gestaltet, dass es so wenig Platz als möglich wegnimmt. So kann man auch mehrere Holzkassetten (mit gleicher Länge/Breite gibts auch eine Aufbewahrung für die größeren POM-Matrizen) übereinander stapeln und nach oben erweitern, wenn neue Matrizen dazu kommen. Sollten Sie auch POM-Matrizen für den Philips Pastamaker haben, haben wir mit gleichen Aussenmaßen ebenso eine Aufbewahrungsmöglichkeit Hier in der Ausführung mit Lasergravur, Gravur auf dem Deckel gemäß der Grafik. Bestandteil dieses Angebotes ist eine Holzkassette mit Schiebedeckel. Die Matrizen dienen lediglich der Veranschaulichung. Beachten Sie auch, dass bei der Holzkiste auf dem Bild mit Gravur eine quadratische Holzkiste zu sehen ist. Geliefert wird eine rechteckige Holzkiste (wie auf den anderen Bildern, ohne Gravur, zu sehen) mit den Maßen ca. 35 x 23 x 4 cm P.S. In anderen Gegenden ist das Kasterl auch als Cheschtli, Kischtle, Käschtle, Kistle, Kästle, Kiste, Kasten, Kasterl oder Kisterl bekannt :-)
16,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Schiebedeckelholzkassette aus Birkensperrholz für Matrizen für den Philips Pastamaker Avance "Manchmal sollte man sich lieber Nudeln statt Sorgen machen" In Österreich nennt man dieses Aufbewahrungssystem liebevoll "Kasterl" Im Laufe der Jahre haben sich bei Ihnen einige von den weißen POM-Matrizen für den Philips Pastamaker Avance angesammelt und Sie suchen nach einer hübschen Aufbewahrungsmöglichkeit? Wie wärs mit dieser Holzkassette? Im Inneren befindet sich Platz für die POM-Matrizen vom Philips Pastamaker mit ca. 8 cm Durchmesser. Sie haben zwei Möglichkeiten: Mit dem separat erhältlichen Einlegeboden können Sie 6 POM-Matrizen zzgl. Reinigungswerkzeug ordentlich verstauen, jede Matrize hat dann ihren festen Platz. Den Einlegeboden gibt es hier. Oder Sie verzichten auf den Einlegeboden und legen die Matrizen so in das Kasterl. Dann passen sogar bis zu 11 POM-Matrizen in das Kasterl. Das Kasterl verfügt über einen Schiebedeckel mit Aufziehleiste zum schnellen Öffnen. Innenabmessungen: 330 x 210 x 50 mm Aussenabmessungen: 347 x 226 x 60 mm Da Holz ein Naturprodukt ist, kann es unterschiedliche Maserungen aufweisen. Das Kasterl lässt sich problemfrei stapeln und so nach oben erweitern, wenn neue Matrizen dazu kommen. Länge/Breite sind identisch mit der Aufbewahrung für Bronzematrizen, D.h. wenn Sie Bronzematrizen und POM-Matrizen haben, können Sie auch kombinieren. Hier in der Ausführung mit Lasergravur, Gravur auf dem Deckel gemäß der Grafik. Bestandteil dieses Angebotes ist eine Holzkassette mit Schiebedeckel. Die Matrizen dienen lediglich der Veranschaulichung. Beachten Sie auch, dass bei der Holzkiste auf dem Bild mit Gravur eine quadratische Holzkiste zu sehen ist. Geliefert wird eine rechteckige Holzkiste (wie auf den anderen Bildern, ohne Gravur, zu sehen) mit den Maßen ca. 35 x 23 x 6 cm P.S. In anderen Gegenden ist das Kasterl auch als Cheschtli, Kischtle, Käschtle, Kistle, Kästle, Kiste, Kasten, Kasterl oder Kisterl bekannt :-)
3,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Einlegeboden für das Kasterl für Bronzematrizen Mit diesem Einlegeboden komplettieren Sie ihr Kasterl für Bronze-Matrizen im Durchmesser 4,5 mm. Der Einlegeboden verhindert, dass die Matrizen verrutschen und es ist alles aufgeräumt. Es befindet sich Platz für 15 Matrizen incl. Döschen im Originalformat vom Philips Pastamaker. Weiter befindet sich rechts eine Aussparung für Reinigungswerkzeuge und andere Kleinteile wie z.B. der Nupsie. Wem das an Ordnung noch nicht reicht, könnte noch einen Schritt weitergehen. Z.B. könnte man sich unter den Einlegeboden eine Vorlage legen, mit Namen/Foto der Matrize. Oder man beschriftet den Einlegeboden und schreibt den Namen der Matrize darunter. Material: Birkensperrholz Innenabmessungen vom Einlegeboden: 330 x 210 x 2 mm
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Einlegeboden für das Kasterl für Matrizen Philips Pastamaker Avance aus Birkensperrholz Mit diesem Einlegeboden komplettieren Sie ihr Kasterl für POM-Matrizen. Der Einlegeboden verhindert, dass die Matrizen verrutschen und es ist alles aufgeräumt. Es befindet sich Platz für 6 Matrizen im Originalformat vom Philips Pastamaker. Weiter befindet sich rechts eine Aussparung für Reinigungswerkzeuge und andere Kleinteile. Wem das an Ordnung noch nicht reicht, könnte noch einen Schritt weitergehen. Z.B. könnte man sich unter den Einlegeboden eine Vorlage legen, mit Namen/Foto der Matrize. Oder man beschriftet den Einlegeboden und schreibt den Namen der Matrize darunter. Innenabmessungen vom Einlegeboden: 330 x 210 x 2 mm
13,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Schiebedeckelholzkassette aus Birkensperrholz für Matrizen für den Philips Pastamaker Avance In Österreich nennt man dieses Aufbewahrungssystem liebevoll "Kasterl" Im Laufe der Jahre haben sich bei Ihnen einige von den weißen POM-Matrizen für den Philips Pastamaker Avance angesammelt und Sie suchen nach einer hübschen Aufbewahrungsmöglichkeit? Wie wärs mit dieser Holzkassette? Im Inneren befindet sich Platz für die POM-Matrizen vom Philips Pastamaker mit ca. 8 cm Durchmesser. Sie haben zwei Möglichkeiten: Mit dem separat erhältlichen Einlegeboden können Sie 6 POM-Matrizen zzgl. Reinigungswerkzeug ordentlich verstauen, jede Matrize hat dann ihren festen Platz. Den Einlegeboden gibt es hier. Oder Sie verzichten auf den Einlegeboden und legen die Matrizen so in das Kasterl. Dann passen sogar bis zu 11 POM-Matrizen in das Kasterl. Das Kasterl verfügt über einen Schiebedeckel mit Aufziehleiste zum schnellen Öffnen. Innenabmessungen: 330 x 210 x 50 mm Aussenabmessungen: 347 x 226 x 60 mm Da Holz ein Naturprodukt ist, kann es unterschiedliche Maserungen aufweisen. Das Kasterl lässt sich problemfrei stapeln und so nach oben erweitern, wenn neue Matrizen dazu kommen. Länge/Breite sind identisch mit der Aufbewahrung für Bronzematrizen, D.h. wenn Sie Bronzematrizen und POM-Matrizen haben, können Sie auch kombinieren. Hier in der puristischen Ausführung, ohne Lasergravur. Teil des Angebotes ist eine Holzkassette. Die Matrizen dienen lediglich der Veranschaulichung. P.S. In anderen Gegenden ist das Kasterl auch als Cheschtli, Kischtle, Käschtle, Kistle, Kästle, Kiste, Kasten, Kasterl oder Kisterl bekannt :-)
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Raviolistempel aus Aluminium
Motiv: Herz klein Dieser Raviolistempel in Herzform bezaubert nicht nur zum Valentinstag. Auch für ein romantisches Essen zu zweit oder ein Essen mit Freunden - Mit Liebe gemachte Herzraviolis machen doch immer eine gute Figur. Durchmesser: 4,5 x 4 cm Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.0,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sie möchten Ihre Nudeln an liebe Menschen verschenken, haben schon die passende Verpackung gefunden und benötigen noch etwas zum "aufhübschen"? Diese Aufkleber "Ein kleines Dankeschön" sehen nicht nur schön aus, sie eignen sich auch hervorragend zum Verschließen von Geschenkverpackungen. Farbe: Hintergrund schwarz mit Schrift weiß glänzend Format: Durchmesser 40mm Das Set besteht aus 5 Aufklebern