Färbemittel Spirulina-Blau

Spirulina-Blau – natürliche blaue Lebensmittelfarbe für kreative Küche

Mit dem Färbemittel Spirulina-Blau lassen sich Lebensmittel auf natürliche Weise in ein intensives Blau färben. Der hochwertige Farbstoff besteht aus reinem Phycocyanin, einem natürlichen blauen Farbpigment aus der Spirulina-Alge.

Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Farbpulvern wird dieses Spirulina-Blau schonend extrahiert und anschließend ohne zusätzliche Füllstoffe oder Zusatzstoffe verarbeitet. Dadurch eignet es sich ideal für alle, die beim Kochen und Backen auf natürliche Zutaten achten.

Vielseitig verwendbare blaue Lebensmittelfarbe

Das Spirulina-Farbpulver kann in vielen Bereichen der Küche eingesetzt werden, zum Beispiel für:

• Sahne und Cremes
• Getränke und Smoothies
• Eis und Desserts
• Glasuren und Dekorationen
• Nudelteig und Pasta
• kreative Backideen

Besonders beliebt ist die Verwendung für blauen Nudelteig, bunte Süßspeisen und natürliche Food-Kreationen.

Sparsame Anwendung für intensive Farbe

Das Farbpulver ist sehr ergiebig. Bereits eine sehr kleine Menge reicht aus, um Lebensmittel sichtbar einzufärben. Für ein optimales Ergebnis genügt oft schon ein Bruchteil einer Messerspitze.

Produktvorteile

• Natürliche blaue Lebensmittelfarbe
• Aus 100 % reinem Phycocyanin
• Schonend aus hochwertiger Spirulina-Alge gewonnen
• Ohne zugesetzte Zusatzstoffe
• Vegan und vegetarisch geeignet
• Glutenfrei und laktosefrei
• Vielseitig einsetzbar beim Kochen und Backen
• Sehr ergiebig durch hohe Farbkraft

Produktdetails

• Produkt: Färbemittel Spirulina-Blau
• Inhalt: 10 g
• Zutaten: 100 % reines Phycocyanin
• Vegan: Ja
• Vegetarisch: Ja
• Glutenfrei: Ja
• Laktosefrei: Ja

Nährwerte je 100 g

• Energie: 1565 kJ / 368,2 kcal
• Fett: 0,2 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
• Kohlenhydrate: 46,4 g
• davon Zucker: 0,97 g
• Ballaststoffe: 0,1 g
• Eiweiß: 45,2 g
• Salz: 0,1 g

Mindesthaltbarkeitsdatum

MHD: 01.12.2024

Hersteller

Algenladen GmbH Weiherstr. 8 88448 Attenweiler