Wenn es um Zwergtomaten geht, ist Tiny Tim ein Bezugspunkt in dieser Kategorie, mit einem Stammbaum, der bis ins Jahr 1800 zurückreicht. Das Interesse an Zwergtomaten begann in Europa im späten 16. Jahrhundert. In den folgenden vier Jahrhunderten trugen namhafte Gartenbauer und Samenzüchter zur Zuchtselektion bei, was neben vielen anderen Sorten zu dieser kompakten Tomate führte, die 1949 an der University of New Hampshire entwickelt wurde. Das Ergebnis ist erstaunlich: eine aufrechte, baumartige Pflanze mit kurzen Zweigen, gekräuselten bis faltigen Blättern von bemerkenswert tiefgrüner Farbe und nicht zuletzt Büscheln köstlicher, kirschgroßer, leuchtend roter Früchte!

Lateinischer Name Solanum lycopersicum Name Tomatensorte Tiny Tim Kurzbeschreibung Nicht der Ukulele-Spieler, aber dennoch ein Klassiker Menge 200 Samen Pflanzengröße Höhe 30 cm Breite 25 cm Behältergröße Höhe 20 cm Breite 20 cm Begleitpflanze Basilikum, Kapuzinerkresse, Okra , Knoblauchschnittlauch, Borretsch, Minze, Ringelblume Wie man anbaut Tab öffnen Aussaat im Innenbereich Februar–März Außenbereich April–Mai Zeitpunkt der Keimung 10–20 Tage Ernte 50–60 Tage Abstand bei der Aussaat 3–5 cm; Tiefe 0,5 cm. Beim Umpflanzen 20–30 cm. Wächst in der Sonne. Volle Sonne. Boden Gut durchlässiger, leichter und fruchtbarer Boden. Bewässerung Regelmäßiges Gießen, bis zu zweimal täglich. Fütterung Schwerer Futterspender. Pflege Expertentipp Zwergtomaten können anfällig für bodenbürtige Krankheiten sein, da sie dazu neigen, sehr nah am Boden zu wachsen. Vorbeugung ist der Schlüssel: Ziehen Sie sie in einem Behälter an, verwenden Sie sterile Blumenerde und Bio-Mulch und schneiden Sie gemahlenes Unkraut ab. Unterstützende BestäuberObwohl Tomaten selbstbestäubende Pflanzen sind, erhöhen Bestäuber den Fruchtansatz. SchädlingeDer starke Geruch von Zwiebeln und Knoblauch hält Schädlinge von der Umgebung einer Tomatenpflanze ab.

Eine Tomate erreicht ihren Höhepunkt im Geschmack, wenn sie eine tiefrote Farbe annimmt und eine feste Konsistenz aufweist, wenn die Frucht leicht gepresst wird. Schneiden Sie sie mit einer Schere von der Pflanze ab und lassen Sie einen kurzen Stängel daran hängen, um ein Verrotten zu verhindern. Essen Medizinische Eigenschaften Reich an Nährstoffen und Vitaminen. Hilft, Zellen vor Alterung zu schützen. So essen Sie Tiny Tims: Sie eignen sich für jedes Kirschtomatenrezept. Sie schmecken roh gut in Salaten, und geröstet finden wir Tiny Tims lecker. Die Tomaten halbieren, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und einer Prise Zucker, Oregano oder Thymian, schwarzem Pfeffer und ein paar Knoblauchzehen bestreuen. Legen Sie sie in einer einzigen Schicht in den Ofen und rösten Sie sie, bis sie wie Süßigkeiten schmecken!