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Spaghetti Monsters Servierbesteck Sorgt für garantiert gute Laune beim Servieren :-) Nicht nur für Spaghetti, macht sich auch gut in Nudelsalat und anderen Gerichten, bei denen man kräftig herausschöpfen möchte Größe: 34 x 17 x 9 cm Farbe: pink Material: BPA-freier Kunststoff Spülmaschinengeeignet, nicht microwellengeeignet
9,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Adapter für Nudelmaschine TR50 Dieser dünne Kunststoffadapter passt Bronzematrizen, mit einem Druchmesser von 4,5 cm, an die TR50 Nudelmaschine an.
5,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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"Mezzaluna" Halbmond aus POM - 90x45 mm, für Biscotti Ravioli Apfeltaschen Maultaschen Größe: Länge 90 mm, Breite 45 mm, Höhe 30 mm Perfekt für Ravioli, Biscotti (süss gefüllte Teigwaren wie Apfeltaschen und Co), Ravioli und alle anderen gefüllten Teigwaren. Material: POM (Spülmaschinenfest) Und so funktioniert es: Auf einem Teigbahn Füllungshäufchen platzieren, umklappen und dann die Mezzeluna`s nach einander ausstechen.
7,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Set - 5 Ausstecher rund, gewellt, Ravioli Kekse Minipizza Cookies Dumpling
5 Stück Material: Edelstahl (Inox 18 / 0) Größe / Durchmesser: 5cm, 6cm, 8cm, 9cm und 10 cm Jeder Ausstecher mit einer gewellten Seite (scharfe Kante). Dieser Ausstecher ist komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und eignet sich ideal zum Schneiden von Ravioli, Tortelloni, Tigelle, Crescentine, Kekse / Cookies, kleine Kuchen, Minipizzas, Dumpling, zum Anrichten auf dem Tellern (wie für Tatar, Pürees ) und vielem mehr. Platzsparend durch den Haltering ordentlich zusammen verstaubar.52,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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4-facher Teigschneider - Teigrad - Teigrädchen - Teigroller, verstellbar, gezahnt, Messing Für wahre Nudelfans! Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt. Teigroller mit 4 Rädchen (verstellbar, drehbar, einzeln entnehmbar), gezahnter Teigschneider (Stärke der "Zähnchen" 4 mm), Durchmesser der Klinge 38 mm. Wählbare Breite (Abstand zwischen den Rädern) 8 mm - max. 100 mm. Eine edlere und langlebige Ausführung werden Sie schwer auf dem Markt finden!
Material: Klingen Messing, Echtholzgriff (Buche, unbehandelt). Hinweis: Durch das weiche Messing sind kleine Oberflächenspuren, bei der Produktion, leider fast unvermeidbar. Sie bekommen bei uns immer unbenutzte Neuware. Größe: Länge 17 cm, Breite 11,5 cm, max. Höhe. 4 cm68,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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7-facher Teigschneider - Teigrad - Teigrädchen - Teigroller, gezahnt, Messing, Reginette, Pappardelle (Bandnudeln a la "Hochzeitsnudeln") Für wahre Nudelfans! Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt. Teigroller mit 7 Rädchen (fest), gezahnter Teigschneider (Stärke der "Zähnchen" 3 mm), Durchmesser der Klinge 30 mm. Breite (Abstand zwischen den Rädern) 10 mm. Geeignet für die Zubereitung von Spezialitäten wie Reginette und Pappardelle. Eine edlere und langlebige Ausführung werden Sie schwer auf dem Markt finden! Wie es funktioniert: Ein Nudelteigband vorbereiten. Teigrädchen ansetzen und mit leichtem Druck über das Teigband radeln. Wenn das Teigband breiter ist, einfach daneben eine zweite Bahn fahren. Die Pappardelle können nun sehr leicht getrennt werden.
Material: Klingen Messing, Echtholzgriff (Buche, unbehandelt).64,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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4-facher Teigschneider - Teigrad - Teigrädchen - Raviolischeider - Teigroller, Messing, D38 mm Für wahre Nudelfans! Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt, mehrfach kombiniertes glattes- und gezahntes Schneidrad (Stärke der "Zähnchen" 3-4-5 mm), Durchmesser der Klinge 38 mm. Mit dem Teigrädchen hat man vier verschiedene Schnittmöglichkeiten. Glatt für den glatten Schnitt und 3 gezahnte Rädchen in unterschiedlichen Breiten. Je breiter das Teigrädchen, desto größer fallen die Zacken aus. Geeignet für die Zubereitung allerlei Spezialitäten aus verschiedenen Teigen, dank der Vielfalt der verfügbaren Schnitte.
Material: Massive Klingen aus Messing, Teigschneider mit Echtholzgriff (Buche, unbehandelt). Nur per Hand reinigen!8,30 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Ausstecher rund 75 mm und 58 mm, glatt und gezahnt
2 Stück davon einer mit Durchmesser 75 mm und einer mit Durchmesser 58 mm. Beide mit glatter Klinge auf der einen Seite und gezahnter auf der anderen. Dieser Ausstecher ist komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und eignet sich ideal zum Schneiden von Ravioli, Tortelloni, Tigelle, Crescentine, Kekse, kleine Kuchen, Minipizzas und vielem mehr. Material: Edelstahl2,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Mit diesem Gnocchibrett aus Buchenholz können Sie Gnocchi (z.B. Kartoffelgnocchi, Kürbisgnocchi etc.) ohne weitere Hilfsmittel selbst produzieren. Tipp: Wenn man das Brettchen noch mit einem kleinen Holzstab (z.Bsp. Essstäbchen) erweitert, kann man auch hausgemachte Garganelli / Penne / Fusilli (vers. Röhrennudeln) herstellen.
Maße: 21 x 6 x 1,8 cm Material: Buchenholz, unbehandelt. Holz ist ein Naturprodukt, es kann immer zu kleinen Abweichungen in der Maserung kommen.Ein Rezept für Kartoffelgnocchi und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man Gnocchi mit so einem Brettchen formt, finden Sie hier.8,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Teigroller, Teigschneider (Wellenrand, 38 mm) für Tortellini Unumgänglicher Nudelschneider, wenn Sie gerne hausgemachte Tortellini zubereiten! Ideal für mittelgroße Tortellini. Auch für Farfalle, Ravioli und einfache Kekse geeignet. Indem es über den Teig geschoben wird, schneidet es immer 3 Quadrate pro Umdrehung von 38 x 38 mm. Der Griff ist aus Buchenholz, das Rädchen aus Inox Edelstahl. Der Griff ist ein Naturprodukt und kann vers. Maserungen aufweisen. Nicht in die Spülmaschine geben, bitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen. Abmessung: L 18 cm x max. B 4,5 cm Teigrädchen Schnittbreite 3,8 cm (38 mm)
8,90 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Teigroller, Teigschneider (glatt, 38 mm) für Tortellini Unumgänglicher Nudelschneider, wenn Sie gerne hausgemachte Tortellini zubereiten! Ideal für mittelgroße Tortellini. Auch für Farfalle, Ravioli, Garganelli und einfache Kekse geeignet. Indem es über den Teig geschoben wird, schneidet es immer 3 Quadrate pro Umdrehung von 38 x 38 mm. Der Griff ist aus Buchenholz, das Rädchen aus Inox Edelstahl. Der Griff ist ein Naturprodukt und kann vers. Maserungen aufweisen. Nicht in die Spülmaschine geben, bitte nur mit einem feuchten Tuch reinigen. Abmessung: L 18 cm x max. B 4,5 cm Teigrädchen Schnittbreite 3,8 cm (38 mm)
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Stössel
passend für Raviolibrettchen 6 Formen mit Trennvorrichtung, deren Mitte rund ist Stösselgröße: ca. 2,5 x 3 cm Material: Massives Buchenholz, behandelt mit für Lebensmittel zertifiziertem Öl Was kann der Stössel? Ohne Stössel legt man eine erste Pastaplatte auf die Ravioliform und drückt mit dem Finger die Platte in die Form. Genau diesen Arbeitsschritt kann man optimieren, indem man den Stössel verwendet. Nun die Füllung einfüllen, eine zweite Pastaplatte auflegen, und mit einem Nudelholz langsam über die Teigplatte rollen. Dabei werden die Teigplatten verschlossen und gleichzeitig getrennt. Hier sieht man in einem Video wie es funktioniert: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/3288200321430497/ Der Stössel ist zu 100 % "Made in Italy". Hinweise zu Oberfläche und der Pflege: Der Stössel ist behandelt mit zertifiziertem Lebensmittelqualitätsöl. Wenn man ihn anfasst, hat man bei Berühren das Gefühl, dass er gewachst ist, aber es ist das Öl für die Verwendung von Lebensmittel. Vor der ersten Verwendung wird empfohlen den Stössel mit Wasser und Spülmittel zu waschen. Das aufgetragene Öl ist wasserdicht und schützt ihn. Nach dem ersten Abspülen wird das Holz sich leicht rauh anfassen, das ist für Holz vollkommen normal, ist kein Mangel. Im Gegenteil, durch die rauhe Textur lässt sich der Teig besser vom Holz lösen. Nach Gebrauch kann man den Stössel mit einer Zahnbürste und ggf. etwas warmen Wasser waschen. Bitte sicherstellen, dass der Stössel vor Lagerung trocken und nicht mehr feucht sind. Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.