Mattarello Tagliapasta für Spaghetti – Spaghettischneider – Länge 31,5 cm

Pastaschneider aus Hainbuchenholz – Frische Pasta wie in Italien

Mit diesem hochwertigen Pastaschneider aus Italien können Sie hausgemachte Spaghetti und andere Nudelsorten ganz traditionell von Hand herstellen. Das spezielle Nudelholz schneidet ausgerollte Teigplatten gleichmäßig in feine Nudelbahnen und eignet sich ideal für alle, die frische Pasta ohne Nudelmaschine zubereiten möchten.

Produktdetails:

• Länge: 31,5 cm inklusive Handgriff
• Durchmesser: 3,9 cm
• Maximale Teigbreite: 16,3 cm
• Material: Hainbuchenholz
• Herkunft: Italien
• Für die manuelle Herstellung von Spaghetti und Pasta

Einfache Anwendung:

1. Pastateig vorbereiten und auf die gewünschte Stärke ausrollen.
2. Arbeitsfläche und Schneidwalze leicht bemehlen.
3. Teigplatte mit maximal 16,3 cm Breite vorbereiten.
4. Mit leichtem Druck über den Teig rollen.
5. Die geschnittenen Nudeln auf einer bemehlten Fläche zu Nestern formen.

Warum Hainbuchenholz?

Hainbuche gehört zu den besonders harten und langlebigen Holzarten. Das natürliche Material liegt angenehm in der Hand und eignet sich hervorragend für traditionelle Küchenwerkzeuge. Jede Walze besitzt durch die individuelle Maserung ihren eigenen Charakter.

Pflegehinweise:

• Vor dem ersten Gebrauch mit etwas Olivenöl einreiben und anschließend trockenwischen.
• Nicht in der Spülmaschine reinigen.
• Nicht unter fließendem Wasser säubern.
• Zur Reinigung genügt ein leicht feuchtes Tuch.

Vorteile auf einen Blick:

✔ Traditionelle Pastaherstellung ohne Maschine
✔ Hochwertiges Hainbuchenholz
✔ Authentische italienische Qualität
✔ Einfache Handhabung
✔ Ideal für Spaghetti und frische Nudeln
✔ Langlebig und robust