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EAN: 000
Der sardische Teigroller Nr. 110 aus massivem Messing ist ein traditionelles Küchenwerkzeug aus der sardischen Handwerkskunst. In sorgfältiger Handarbeit im Herzen Sardiniens gefertigt, eignet sich dieses hochwertige Teigrädchen ideal zum Schneiden und dekorativen Verzieren von Pasta, Ravioli, Culurgiones sowie feinem Gebäck.
Jeder Teigroller wird auf einer Drehmaschine gefertigt und anschließend von Hand vollendet. Dadurch entsteht ein einzigartiges Einzelstück, das sich deutlich von industriell hergestellten Küchenwerkzeugen unterscheidet. Kleine Abweichungen in Oberfläche und Struktur sind typische Merkmale echter Handarbeit und unterstreichen den Unikatcharakter.
Seit Generationen werden diese Messing-Teigräder in der sardischen Küche verwendet, um Pasta, Ravioli, Culurgiones, Teigtaschen, Kekse und viele weitere Teigwaren mit dekorativen Rändern zu versehen. Auch für traditionelle Gebäckspezialitäten wie Su Pistiddu ist dieses Werkzeug ein fester Bestandteil der Backkultur und sorgt für kunstvolle, charakteristische Muster.
Die Ausführung Nr. 110 besitzt ein besonderes Muster, das sich anhand der Produktbilder genau erkennen lässt. Jede Seite kann ein leicht unterschiedliches dekoratives Ergebnis erzeugen, wodurch vielseitige Gestaltungsmöglichkeiten beim Arbeiten mit Teig entstehen.
Das massive Messing sorgt für ein angenehmes Gewicht und eine stabile Handhabung. Dadurch lassen sich sowohl präzise Schnitte als auch gleichmäßige, dekorative Teigränder mühelos umsetzen. Das Werkzeug ist ideal für alle, die Wert auf authentische italienische Küche und handwerkliche Qualität legen.
Der Teigroller ist nicht spülmaschinengeeignet. Bitte reinigen Sie ihn nach Gebrauch ausschließlich mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie ihn sorgfältig ab, um die Qualität des Messings dauerhaft zu erhalten.
| Gewicht | ,15 kg |
|---|---|
| Maße | 16 × 1 × 1 cm |
| Markenname: | o. Angabe |
| Spülmaschinenfest: | Nein |
| Material: | |
| Farbe: | |
| Herstellung Land: | Italien |
| Hersteller: | |
| Hersteller Webseite: | https://www.coltellisardi.com/ |
| Hersteller Kontakt: | |
| Hersteller Adresse: | Corso Garibaldi 53 // 08100 Nuoro (NU) // Italia |
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| Zusatzkosten Import: | Beim Versand in Staaten außerhalb der EU können zusätzliche Zollentgelte anfallen, die vom Käufer zu entrichten sind. |
| Zusatz Importbestimmungen: | Informieren Sie sich vorher über die aktuellen Importbestimmungen, falls Sie ein Versandziel außerhalb Deutschlands wählen! |
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Claudia Köppl –
Dieses Rädchen macht ein aussergewöhnlich schönes Muster. Durch das Muster hat man zwar Anfangs das Gefühl das Rächen würde eiern, aber dieses Gefühl verliert sich sehr schnell, wenn man ein paar Schnitte damit gemacht hat. Man kann mit diesem Rädchen wunderschön gemusterte Ränder herstellen. Ich möchte es nicht missen.
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