Kompaktes Gnocchibrett aus Buchenholz – Sonderedition „Knotschibrettle“

Ich habe in meinem Leben noch nie „Gnocchi“ falsch ausgesprochen.
Aber seit ich dieses Brett gravieren ließ, bin ich maximal verwirrt — und weiß selbst nicht mehr, was eigentlich richtig ist 😊

Unser kompaktes Gnocchibrett aus Buchenholz in der schwäbischen Sonderedition „Knotschibrettle“ verbindet traditionelle Pastaherstellung mit einer guten Portion Humor.

Mit diesem hochwertigen Gnocchibrett lassen sich ganz einfach hausgemachte Gnocchi formen — egal ob klassische Kartoffelgnocchi, Kürbisgnocchi oder kreative Variationen.

Durch die feinen Rillen erhalten die Gnocchi ihre typische Struktur, damit Sauce besonders gut haften bleibt.

Auf der Rückseite befindet sich die exklusive Lasergravur „Knotschibrettle“ — perfekt für alle Pasta-Fans mit Liebe zu Dialekt, Handwerk und italienischer Küche.

Produktdetails

• Kompaktes Gnocchibrett aus Buchenholz
• Sonderedition mit Lasergravur „Knotschibrettle“
• Material: Buchenholz
• Maße: 20 x 6,8 cm
• Durchmesser der Rillen: 1,6 mm
• Ideal für hausgemachte Gnocchi
• Auch für Garganelli geeignet

Lieferumfang:

• 1 Gnocchibrett mit Gravur „Knotschibrettle“

Das zweite Brettchen auf den Bildern dient nur zum Vergleich und ist nicht Bestandteil des Angebots.

Ideal für

• Kartoffelgnocchi
• Kürbisgnocchi
• Ricotta-Gnocchi
• italienische Pastaabende
• handgemachte Pasta
• Geschenkideen für Pasta-Liebhaber
• schwäbische Pasta-Fans 😊

Auch für Garganelli geeignet

Erweitert man das Brettchen mit einem kleinen Holzstab oder Ferretto, lassen sich damit auch Garganelli formen — die traditionellen gerollten Röhrennudeln aus Italien.

Gnocchi selber machen

Ein Rezept für Kartoffelgnocchi sowie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Verwendung eines Gnocchibretts findet ihr ebenfalls bei uns.