Erweiterungsset für Philips Pastmaker 7.000/Avance Der Philips Pastamaker macht Laune, aber jetzt fehlen noch ein paar wirklich gute Matrizen? In diesem Set inclusive ist: 1.) Matrize Fusilli A3 10 mm für Philips 7.000 - eine Fusilli geht immer 2.)Matrize Radiatore 30 mm für Philips 7.000 - diese Pasta die den Namen von Heizkörperlamellen geerbt hat, sieht einfach hübsch aus, nimmt die Sauce gut auf und lässt sich auch prima trocknen. 3.) Matrize Rigatoni 12,5 mm für Philips 7.000 - eine Röhrennudel nicht zu groß und nicht zu dick für das gute Mundgefühl - ihr könnt sie auch am Stück herauskommen lassen und mit einem scharfem Messer schräg schneiden. Schon habt ihr tolle Penne 4.) Teigkarte mit abgeschrägter Kante zum präzisen Abschneiden 5.) Holzaufbewahrungskiste  mit Trennsteg, in der (ohne Umverpackung) bis zu Alle drei Matrizen sind aus POM (Polyoxymethylen - garantiert lebensmittelechter Kunststoff) aber  mit professionellem fest eingebautem Messinginlay für beste Ergebnisse im  Philips Pasta Maker Avance, Plus und Premium. Es wird kein Adapter o.ä. benötigt. Fusilli A3 10 mm: Eine der bekanntesten Nudeln in Deutschland ist die Fusilli. Oft werden sie auch Spirelli, Rotini und selten auch Eliche genannt. Das Wort Fusilli kommt vom italienischen Wort „fuso“, was so viel wie Spindel bedeutet. Bei der manuellen Fusilliproduktion wickelt man Spaghetti auch heute noch um eine Spindel. Einer Legende zufolge wurden die Fusilli um 1550 zu Hofe in Florenz erfunden. Der Sohn vom Koch sass unter dem Küchentisch und spielte mit heruntergefallenen Nudelresten, die er um eine Stricknadel wickelte. Das waren die ersten Fusillis. Nicht ganz so anschaulich, aber sehr viel wahrscheinlicher, ist die Erzählung, dass die Fusillis in Süditalien Ihren Ursprung haben. Man hatte irgendwann begonnen Spaghetti zum Trocknen spiralförmig aufzuwickeln, da man sie durch die Drehung viel leichter trocknen und aufbewahren konnte. Unbestritten ist: Durch die Drehungen verbindet sich die Sauce besonders gut mit den Nudeln. Fusillis lassen sich unkompliziert trocknen. Fusillis gibt es mit 2, 3, 4 oder 5 Flügeln. Wie viele Propellerflügel die Fusilli hat sieht man an der Matrizenform und auch am Matrizennamen. D.h eine Fusilli A2 hat zwei Flügel, eine A3 hat 3 Flügel, eine A4 hat 4 Flügel. Radiatore 30 mm: Radiatore bedeutet übersetzt nichts anderes als Radiator. Ihr kennt doch sicher diese Heizkörper, die früher noch noch nicht so flach waren, sondern viele Röhren bzw. Lamellen hatten? Die Radiatore gehört mit zu den beliebtesten Pastaformen und somit auch gut in dieses Set. Nicht nur, dass sie ein sehr unkompliziertes Format sind, die leicht gelingen, durch die vielen Streben die Sauce besonders gut aufnehmen und auch optisch etwas hermachen. Sie sind auch unkompliziert zum Trocknen und brechen selbst bei nicht perfekten Trockenbedingungen nicht. Rigatoni 12,5 mm Röhrennudel, wie wir sie in Deutschland mögen. Nicht zu groß und mit dünner Nudelwand für das gute Mundgefühl. Die Rigatone ist eine aus Süditalien stammende Nudel. Von der Form ist es eine Röhrennudel, hier einen Hauch größer als Maccheroni, sehr viel kleiner als Paccheri und von der Form sehr ähnlich wie Tortiglioni. Der Name Rigatone kommt von Riga. Riga sind Streifen bzw. Striche. Also eine Anspielung an die Rillen auf der Oberfläche, die gerade wie Striche auf der Oberfläche verlaufen. Mit dieser Matrize kann man drei Formate herstellen. Lässt man die Nudeln ca. 4,5 cm lang herauskommen, erhält man Rigatone. Lässt man die Nudeln hingegen nur ca. 2 cm lang herauskommen erhält man das Format Mezzi Rigatoni. Und lässt man die Pasta unendlich lang herauskommen. Lässt sie dann ein paar Minuten an der Luft antrocknen und schneidet sie schräg - könnten Sie als etwas größere Penne durchgehen. Zum Trocknen sind diese Nudeln eher schwierig, sie brechen höchstwahrscheinlich. Aber frisch sind sie ein Genuss, egal ob mit Fleischsauce, Gemüsesauce oder “al forno” im Backofen mit Bechamel oder Käse überbacken. Gaumen-Freunde-Teigkarte mit abgeschrägter Kante zum präzisen Abschneiden Holzbox weiß für 22 Matrizen Philips Pastamaker Avance/7000er - mit  TRENNSTEG Im Laufe der Jahre haben sich bei Ihnen einige von den weißen POM-Matrizen für den Philips Pastamaker Avance angesammelt und Sie suchen nach einer hübschen Aufbewahrungsmöglichkeit? Wie wärs mit dieser schmucken weißen Kassettenbox? Im Inneren befindet sich Platz für 22 POM-Matrizen ohne Karton  vom Philips Pastamaker mit ca. 8 cm Durchmesser. Mit Karton ist Platz für 9 POMMatrizen

Material Vollholz, weiß

Farbe: weiß (matt)

Innenmaße: 365 x 175 x 95 mm

Als Naturprodukt machen Abweichungen bzw. Unterschiede im Holz jede Holzverpackung zu einem Unikat!