Messing Matrize Lasagne / Sfoglia 170 mm – für Fimar PF80E / MPF8
199,00 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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🍝 Messing Matrize Lasagne / Sfoglia 170 mm – für Fimar PF80E / MPF8
Mit dieser hochwertigen Messing-Matrize für Lasagne und Sfoglia stellen Sie breite, gleichmäßige Pastabahnen mit einer Breite von 170 mm her. Die Messing-Ausführung sorgt für eine charakteristische, leicht raue Oberfläche und unterstützt eine gute Haftung von Saucen.
✅ Kompatibilität (ohne Adapter)
Diese Matrize passt direkt in folgende Nudelmaschinen:
- Fimar PF80E
- Fimar MPF8
- Fimar MPF8N
👉 Standard: Matrizen-System Ø 83 mm
👉 Kein Adapter erforderlich
📏 Technische Details
- Pastaform: Lasagne / Sfoglia
- Breite: 170 mm
- Material: Messing
- Pastaoberfläche: leicht rau und griffig
- Adapter: nicht erforderlich
🌟 Was sind Lasagne und Sfoglia?
Sfoglia bezeichnet in der italienischen Küche eine dünne, flache Pastabahn. Sie bildet die Grundlage für zahlreiche klassische italienische Pastagerichte.
Mit dieser 170 mm breiten Matrize lassen sich gleichmäßige Pastabahnen für verschiedene Anwendungen herstellen, beispielsweise:
- Lasagne
- Lasagne al forno
- Ravioli
- Cannelloni
- weitere Pastagerichte mit breiten Pastabahnen
👉 Die breite Ausführung eignet sich besonders für die Herstellung gleichmäßiger Pastabahnen.
⚙️ Vorteile der Messing-Matrize
- 170 mm Pastabreite
- Für Lasagne und Sfoglia
- Raue, griffige Pastaoberfläche
- Gute Saucenhaftung
- Traditionelle Pasta-Struktur
- Hochwertige Messing-Ausführung
- Passend für Fimar PF80E, MPF8 und MPF8N
- Kein Adapter erforderlich
👉 Ideal für die Herstellung breiter und gleichmäßiger Pastabahnen direkt mit der Fimar-Nudelmaschine.
📦 Aufbewahrung
Für optimalen Schutz vor Staub, Feuchtigkeit und Nachdunkeln empfehlen wir ein geeignetes Aufbewahrungssystem für Matrizen.
| Gewicht | 0,64 kg |
|---|---|
| Maße | 8,3 × 8,3 × 2 cm |
| Markenname: | Rosinella |
| Spülmaschinenfest: | Nein |
| Material: | |
| Farbe: | |
| Herstellung Land: | Italien |
| Hersteller: | |
| Hersteller Webseite: | https://www.gaumen-freun.de |
| Hersteller Kontakt: | |
| Hersteller Adresse: | Wunnensteinstr. 27 // 70188 Stuttgart // Deutschland |
| Zusatzkosten Versand: | Beim Versand in Staaten außerhalb der EU können zusätzliche Versandentgelte anfallen, die vom Käufer zu entrichten sind. |
| Zusatzkosten Import: | Beim Versand in Staaten außerhalb der EU können zusätzliche Zollentgelte anfallen, die vom Käufer zu entrichten sind. |
| Zusatz Importbestimmungen: | Informieren Sie sich vorher über die aktuellen Importbestimmungen, falls Sie ein Versandziel außerhalb Deutschlands wählen! |
| Adapter benötigt: |
Produktsicherheit
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