Matrize aus Bronze – Regenbogen (Arcobaleno)

Fantasievolle Pasta in Regenbogenform

Mit dieser Bronzematrize stellen Sie eine besondere Motivpasta in Form eines Regenbogens her, eingerahmt von zwei kleinen Wolken. Die detailreiche Gestaltung macht diese Pasta zu einem echten Hingucker auf dem Teller.

Die Kombination aus Wolken und Regenbogen bringt Farbe, Freude und Fantasie in jedes Pastagericht und begeistert besonders Kinder und kreative Genießer.

Größe und Dicke

• Größe: 28 mm
• Dicke: 1 mm

Die kompakte Form eignet sich ideal für Suppen, leichte Saucen und dekorative Pastagerichte.

Eine Motivpasta voller Fantasie

Der Regenbogen gilt weltweit als Symbol für Hoffnung, Vielfalt und Glück. In Kombination mit den kleinen Wolken entsteht eine Pastaform, die sofort gute Laune verbreitet.

Diese Motivmatrize bringt genau dieses Gefühl auf den Teller: ein bisschen Himmel, ein bisschen Regen, und dazwischen ganz viel Farbe.

Für welche Gerichte eignet sich Regenbogen-Pasta?

Die Arcobaleno-Motivpasta eignet sich besonders für:

• Kindergerichte
• kreative Familienessen
• Themenpartys
• Frühlings- und Sommergerichte
• besondere Anlässe
• Buffets
• Suppen und leichte Saucen
• farbenfrohe Pastaideen

Besonders schön kommt die Form in hellen oder klaren Gerichten zur Geltung, da Regenbogen und Wolken gut sichtbar bleiben.

Kompatibilität

Die Bronzematrize ist kompatibel mit:

• Kenwood AT910
• Kenwood AX910
• Kenwood KAX910ME
• Kenwood KAX91.A0ME
• Kenwood KAX92.A0
• PP510

Mit dem passenden Adapter kann die Matrize außerdem in vielen weiteren Nudelmaschinen verwendet werden:

• Philips Pastamaker Avance
• Philips Pastamaker Viva
• KitchenAid
• Simac
• Ariete
• Unold
• La Fattorina
• Firmar
• TR50
• Häussler
• Korngold
• Omega

Geliefert wird die Matrize inklusive transparenter Schutzdose zur sicheren Aufbewahrung.

Warum Pasta aus Bronzematrizen?

Bronzematrizen sind die traditionelle Wahl für hochwertige Pasta. Beim Pressen des Teiges entsteht eine leicht aufgeraute Oberfläche, die Saucen und Gewürze besonders gut aufnehmen kann.

Diese Struktur ist ein Qualitätsmerkmal vieler italienischer Pastasorten und wird oft mit „al bronzo“ bezeichnet.

Rezept für Regenbogen-Pasta

Für optimale Ergebnisse empfehlen wir:

• hochwertigen Hartweizengrieß (Semola Rimacinata)
• kaltes Wasser und/oder Ei
• eine Knetzeit von etwa 8 bis 10 Minuten

Der Teig sollte feucht und krümelig sein, damit die feinen Details von Wolken und Regenbogen sauber ausgeprägt werden.

Auch glutenfreie Pasta kann mit dieser Matrize hergestellt werden.

Nachhaltig nutzbar

Die Matrizen wurden ursprünglich für die Kenwood Pastafresca entwickelt. Durch passende Adapter können sie jedoch auf vielen weiteren Nudelmaschinen verwendet werden.

Selbst bei einem späteren Wechsel der Maschine bleibt die Bronzematrize in vielen Fällen weiterhin nutzbar und ist damit eine langfristige Investition.

Aufbewahrung

Passende Aufbewahrungssysteme schützen die Matrizen vor Staub, Kratzern und dem natürlichen Nachdunkeln der Bronze.

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• Herz
• Stern
• Kleeblatt
• Eule
• Pinguin

Häufige Fragen zur Regenbogen-Matrize

Bleibt der Regenbogen nach dem Kochen sichtbar?

Ja. Bei richtig vorbereitetem Teig bleiben sowohl Regenbogen als auch Wolken gut erkennbar.

Für welche Gerichte eignet sich diese Motivpasta?

Besonders geeignet ist sie für Kindergerichte, kreative Teller und farbenfrohe Anlässe.

Wie groß ist die Pastaform?

Die Motivpasta hat eine Größe von ca. 28 mm und eine Dicke von 1 mm.

Kann ich die Matrize im Philips Pastamaker verwenden?

Ja. Mit passendem Adapter ist sie unter anderem mit Philips Pastamaker Avance und Viva kompatibel.

Warum wird die Matrize aus Bronze gefertigt?

Bronze sorgt für eine leicht raue Oberfläche, wodurch Saucen besser an der Pasta haften können.

Ist die Matrize spülmaschinengeeignet?

Nein. Die Matrize sollte von Hand gereinigt und anschließend sorgfältig getrocknet werden.