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Gnocchibrett Garganellibrett mit Basis aus Buchenholz mit Ausrollstab
5,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Gnocchibrett Garganellibrett mit Basis aus Buchenholz mit Ausrollstab
5,99 € Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten
EAN: 8017790007876
Gnocchibrett Garganellibrett mit Basis aus Buchenholz mit Ausrollstab
Ein Werkzeug – zwei verschiedene Formate:
Mit diesem Gnocchibrett aus Buchenholz können sie Gnocchi (z.B. Kartoffelgnocchi, Kürbisgnocchi etc.) ohne weitere Hilfsmittel selbst produzieren.
Verwendet man den Ausrollstab, kann man aus Nudelteig Garganellis rollen.
Ein Rezept für Kartoffelgnocchi und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man Gnocchi mit so einem Brettchen formt, finden Sie hier.
Für Garganelli (Röhrennudeln) nimmt man Nudelplatten, die man mit einem Teigrad zu Rauten schneidet und zieht diese zusammen mit dem Stab zu Garganellis.
Das Set besteht aus einem fest montierten Grundbrett als Unterlagen. In diesem kann man auch nach Gebrauch den Stab einschieben, so ist er aufgeräumt.
Unterteil cm 21×9
Gnocchi-Brett cm 12×7
Aufschrift auf Unterteil: Eppicotispai
| Gewicht | 0,237 kg |
|---|---|
| Größe | 24 × 13 × 2,8 cm |
| Spülmaschinenfest: |
1 Rezension für Gnocchibrett Garganellibrett mit Basis aus Buchenholz mit Ausrollstab
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Claudia Köppl –
Ein Gnocchibrettchen ist in jeder Pastaküche unabdingbar. Sei es mal schnell ein paar Reste aus der Nudelmaschine zu verarbeiten oder eine gesamte leckere Mahlzeit herzustellen. Die verschiedenen Muster der hier angebotenen Brettchen zaubern jedesmal eine anders gemustere Nudel. Ein Augenschmaus und ein Festtagsschmaus:-) Die Brettchen sind aus hochwertigen Holz gearbeitet, schnell hergeräumt und nach Gebrauch schnell gesäubert. Im besten Fall, wenn einem der Teig gut gelungen ist, braucht man so ein Brettchen nur mit einem Bürstchen “abzukehren”.
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