Fleur de Sel aus Guérande mit Kornblumenblüten und Bio-Zitrone – 100 g

Das Fleur de Sel aus Guérande mit Kornblumenblüten und Bio-Zitronenschale von Artisans du Sel verbindet feine Salzkristalle mit frischer Zitrusnote und dekorativen blauen Blütenblättern. Die besondere Salzmischung bringt eine ausgewogene Würze, feine Aromen und einen farbigen Akzent auf den Teller.

Artisans du Sel – Fleur de Sel aus Guérande mit besonderem Charakter

Artisans du Sel steht für französisches Meersalz aus den Salzgärten von Guérande, das durch natürliche Verdunstung des Meerwassers gewonnen und von Hand geerntet wird. Bei der Verarbeitung wird auf Mahlen, Trocknung bei hohen Temperaturen und Zusatzstoffe verzichtet, damit die natürlichen Eigenschaften des Salzes möglichst gut erhalten bleiben.

Die aromatisierten Salze und Fleur-de-Sel-Mischungen von Artisans du Sel ergänzen Speisen um feine, ausgewogene Geschmacksnoten. Sie eignen sich sowohl zum alltäglichen Würzen als auch für den letzten aromatischen Schliff vor dem Servieren.

Feines Gourmetsalz mit Zitrone und Kornblumenblüten

Die Kombination aus Fleur de Sel aus Guérande, frischer Bio-Zitronenschale und sorgfältig ausgewählten Kornblumenblüten sorgt für ein Zusammenspiel aus feiner Salzigkeit, frischer Zitruswürze und dezenten floralen Noten. Die blauen Blütenblätter setzen zugleich einen dekorativen Akzent.

Vielseitig in der kreativen Küche

Das aromatisierte Fleur de Sel eignet sich besonders zum Verfeinern von:

• Fisch und Meeresfrüchten
• Salaten und Gemüse
• Hellem Fleisch und Geflügel
• Frischkäse und anderen milden Käsesorten
• Fruchtigen Desserts und kreativen Süßspeisen

Anwendungstipp: Das Fleur de Sel am besten erst kurz vor dem Servieren über die Speisen streuen. So kommen die frische Zitronennote, die feine Textur und die dekorative Wirkung der Blüten besonders gut zur Geltung. Für die Verwendung als Finish ist das Salz ideal, da es seine feinen Aromen bei starker Hitze weniger gut bewahrt.

Produktdetails

• Marke: Artisans du Sel
• Produkt: Fleur de Sel aus Guérande mit Kornblumenblüten und Bio-Zitrone
• Inhalt: 100 g
• Zutaten: Fleur de Sel aus Guérande, Kornblumenblüten und frische Bio-Zitronenschale
• Herkunft: Frankreich
• Herstellung: Fleur de Sel, von Hand in Guérande geerntet; aromatisierte Mischung
• Verarbeitung laut Hersteller: nicht gemahlen, nicht bei hohen Temperaturen getrocknet und ohne Zusatzstoffe
• Verwendung: zum abschließenden Würzen warmer und kalter Speisen
• Aufbewahrung: trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern
• Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 27.08.2028
• EAN: 3578410002732

Dieses besondere Zitronen-Blütensalz ist eine geschmackvolle Ergänzung für Feinschmecker, Hobbyköche und alle, die gerne mit Aromen und Farben experimentieren. Auch als Geschenk für Liebhaber hochwertiger Gewürze und der französischen Küche eignet es sich hervorragend.