Teigbox mit Deckel für Pizza & Brot – stapelbar & lebensmittelecht

Ob für die Pizzeria, die ambitionierte Hobbyküche oder das Backen zu Hause: Mit dieser Teigbox lassen sich Teigballen optimal lagern und reifen. Besonders bei langen Gehzeiten – etwa über Nacht im Kühlschrank – schützt die Box den Teig vor dem Austrocknen und sorgt für konstante Bedingungen.

Die Teigbox aus robustem, lebensmittelechtem Kunststoff (PE) bietet die ideale Lösung zur Lagerung und Frischeerhaltung von Pizza-, Brot- und anderen Hefeteigen.

Maße:

• Außenmaße: 40 × 30 × 10 cm
• Innenmaße: 36 × 26 × 9 cm

Technische Daten:

• Gewicht: 0,75 kg (Box), 0,45 kg (Deckel)
• Kapazität: 10 Liter
• Material: 100 % lebensmittelechtes Polyethylen (PE), entspricht europäischen Richtlinien

Vorteile auf einen Blick:

• Ideal für das Gehenlassen von Teigballen (auch bei langen Kühlschrank-Gare)
• Temperaturbeständig von -40 °C bis +80 °C (bis +120 °C bei der Reinigung)
• Geruchsneutral, hygienisch und leicht zu reinigen
• Spülmaschinengeeignet
• Stapelbar – schützt zuverlässig vor Staub und Verunreinigungen
• Passend für handelsübliche Kühlschränke

Die geschlossenen Seiten sowie der gerippte Boden sorgen für zusätzliche Stabilität und Hygiene. Die Box ist leicht, gleichzeitig äußerst widerstandsfähig und damit perfekt geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Pizzerien oder im privaten Haushalt.