Raviolibrettchen für 1 Raviolo – Herz-Mulde – Stickerei-Muster

Raviolibrettchen für 1 Raviolo – Herz-Mulde – Stickerei-Muster (italienisch „Ricamo“)

Dieses handgefertigte Raviolibrettchen aus einer kleinen italienischen Manufaktur macht aus jedem Raviolo ein kleines Kunstwerk.
Die Mulde in Herzform ist großzügig bemessen, damit Ihre Füllung perfekt Platz findet – ob klassisch oder besonders üppig.

Abmessungen ca.: 10 x 10 x 2,5 cm

Material: natürliches Buchenholz

Lieferumfang: 1 Brettchen für ein Raviolo

ZUBEREITUNG:
Vor Beginn das Brettchen leicht mehlen. Das Brettchen ist 10 cm breit, daher empfiehlt es sich, ein Teigband von mindestens 11 cm Breite zu verwenden und eine Hälfte des Teigbands über das Raviolibrettchen zu legen. Den Teig leicht eindrücken, auch im Bereich der Mulde.

Nun die Füllung zugeben, die zweite Hälfte des Teigbands darüberlegen und mit einem kleinen Nudelholz darüberrollen. Mit einem Teigrädchen das Raviolo in Form schneiden oder rund ausstechen.

PFLEGEHINWEISE:

• Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen. Nach dem Gebrauch unter fließendem Wasser mit einer Bürste reinigen und hochkant zum Trocknen stellen, damit sich das Holz nicht verzieht.

• Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können sich Farbe und Form mit der Zeit verändern.

• Alle 6 Monate das Holz mit Sonnenblumen- oder Leinöl behandeln.