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Máquina de pasta Fimar PF40E - envío gratis a Alemania Máquina de pasta, perfecta para adictos extremos a la pasta, así como para tiendas agrícolas y restaurantes. Simplemente coloque los ingredientes secos en la bandeja de amasado, agregue los ingredientes líquidos y amase durante aproximadamente 8-10 minutos y prescinda del molde de su elección. La carcasa, el bol, el soporte del bol, el gancho amasador y la espiral están fabricados en acero inoxidable AISI 304. En la tapa del bol se encuentra un microinterruptor. Puede utilizar la tapa de rejilla para añadir ingredientes adicionales durante el procesamiento y al mismo tiempo estar siempre atento. depende de la consistencia de la masa y de la cantidad de relleno. Con panel de control digital y listo. Especial: el hervidor se puede quitar para limpiarlo y lavarlo fácilmente en el lavavajillas. Puedes ver la máquina en funcionamiento aquí: https://youtu.be/tw9iVG6esHo Los datos técnicos de un vistazo: Potencia 230 V/0,75 KW Alternativamente potencia 400 V/0,75 KW <--- indíquenos si desea la versión de corriente alta o normal. Para este tamaño de máquina se recomienda la versión de alto voltaje, ya que es más adecuada para un funcionamiento continuo (calor generado por el motor). Dimensiones del dispositivo: 307 x 594 x 525/610 mm. Volumen de la caldera: 3,5 kg (ingredientes secos más). líquido). Masa por hora hasta 13,0 kg Peso de la máquina 35 kg El dispositivo de corte es estándar en este modelo. Esta máquina también tiene refrigeración por agua incorporada en la salida para un funcionamiento continuo. La máquina se entrega sin troquel, pero se puede ampliar con troqueles en muchos formatos diferentes. Hervidor completamente extraíble - apto para lavavajillas Carcasa de acero inoxidable AISI304 Hervidor, gancho amasador y espiral de acero inoxidable macizo AISI304 Con refrigeración por agua incorporada para funcionamiento continuo Disponible para 230 voltios y alternativamente 400 voltios de alta corriente Interruptor de seguridad en la tapa Tapa de malla fabricado en acero inoxidable Diseñado para uso profesional Se puede ampliar con matrices de esta categoría: https://www.gaumen-freun.de/produkt-categorie/professional-nudelmaschinen/fimar-pf25e/ o con las matrices un poco más pequeñas de aquí: https://www.gaumen-freun.de/produkt-klasse /philips-pastamaker-avance/philips-pastamaker-avance-bronzematrizen-adapter-benoetigt/ en combinación con este adaptador: https://www.gaumen-freun. de/shop/sonstiges/adapter/bronze-adapter-fuer-nudelmaschine -vip2-fimar-mpf-2-5-pf25e-pf40e/ Atención: no se incluye ningún troquel en la entrega. Made in Italy La entrega se realiza a través de una empresa de transporte. Los gastos de envío dentro de Alemania están incluidos en el precio. Servicio de reparación de 2 años Si se produce un defecto durante los dos primeros años después de la compra, la máquina será reparada por un representante de la empresa con sede en Alemania (es decir, la máquina no tiene que ser enviada de vuelta a Italia). Precio especial Precio sólo aplica al pagar mediante transferencia bancaria, Paypal sólo previa consulta contra el pago de los costos de Paypal. El precio sólo se aplica al envío a Alemania (envío gratuito). Otros países previa consulta
19,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Incrustación en bronce - Bucatini 3,2mm Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
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"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 3,2 mm fuerza: 1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Horizontal y Verticalmente Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.19,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Incrustación en bronce - Torchietti 9mm Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
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"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 9 mm fuerza: 1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Horizontal y Verticalmente Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.19,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Incrustación en bronce - Riccioli 4mm Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
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"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 20 mm fuerza: 1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Vertical Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.19,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Incrustación de bronce - Radiatori A4 23mm Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
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"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 23 mm fuerza: 1,1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Vertical Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.19,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Incrustación en bronce - Gramigna 4,1mm Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
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HR2665/xx.
"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 4,1 mm fuerza: 1,1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Horizontal y Verticalmente Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.19,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Incrustación de bronce - Conchiglia Rigata rayada 28 mm Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
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HR2382/xx
HR2660/xx
HR2665/xx.
"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 28 mm fuerza: 1,1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Vertical Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.19,90 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
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Incrustación de bronce - Gnocco Napoletano Liso 26 mm Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
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"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 26 mm fuerza: 1,1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Vertical Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.19,90 € incluido IVA más gastos de envío
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excl. Envío
Incrustación en bronce - Funghi 10mm Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
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HR2381/xx
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"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 10 mm fuerza: 1,1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Vertical Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.19,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Incrustación de bronce - Gnocco Napoletano rayado 26 mm Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
HR2353/xx
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HR2355/xx
HR2356/xx
HR2357/xx
HR2358/xx
HR2365/xx
HR2375/xx
HR2378/xx
HR2380/xx
HR2381/xx
HR2382/xx
HR2660/xx
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"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 26 mm fuerza: 1,1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Vertical Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.19,90 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
excl. Envío
Incrustación en bronce - Casarecce Caserecce Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
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HR2660/xx
HR2665/xx.
"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 8 mm fuerza: 1,1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Horizontal y Verticalmente Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.19,90 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
excl. Envío
Incrustación en bronce - Fusilli A3 10mm Este inserto para pasta es compatible con Philips Pasta Maker Avance, Serie 7000, Plus y Premium. Se requiere un soporte de inserción (no incluido) para usarlo en estas máquinas. Con el soporte de inserción es compatible con Philips
HR2353/xx
HR2354/xx
HR2355/xx
HR2356/xx
HR2357/xx
HR2358/xx
HR2365/xx
HR2375/xx
HR2378/xx
HR2380/xx
HR2381/xx
HR2382/xx
HR2660/xx
HR2665/xx.
"xx" puede representar cualquier número entre 00 y 99. Material: Bronce estándar (latón) Tamaño: 10 mm fuerza: 1,1 mm Extrusión (¡tenga en cuenta el soporte del inserto!): Horizontal y Verticalmente Por qué bronce: Las matrices de bronce y estos nuevos insertos eran la forma tradicional de elaborar pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa y la pasta se vuelve más adherente. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, líquido suficientemente frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos para que el gluten del trigo duro pueda desarrollarse por completo. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Recomendamos la siguiente receta estándar para nuestras matrices: ingredientes: 250 g de sémola de trigo duro o Semola rimacinata Seleccione UNO de los siguientes ingredientes: 100 ml de agua fría o 110 ml de líquido compuesto por dos huevos, el resto del agua, ligeramente batido instrucciones: Utilice únicamente líquidos fríos. Evita la harina, sustitúyela por sémola. Utilice aglutinantes como goma xantana, gluten, etc. sólo de forma limitada, como máximo 1 cucharadita por cada 500 gramos de ingredientes secos. De lo contrario la masa quedará demasiado firme y los troqueles podrían romperse. Si amasamos la masa más tiempo o la dejamos reposar, el gluten se desarrollará solo. Se puede reconocer una buena masa de pasta por el hecho de que está húmeda y quebradiza. Con los insertos también es posible la producción de pasta sin gluten. Brevemente sobre el nuevo sistema: Dieses nuevo sistema para hacer pasta permite utilizar los diferentes Incrustaciones (para las diferentes formas de pasta). ✔ Más sostenible y más barato que el sistema antiguo ✔ Más fácil de limpiar ya que se pueden desmontar ✔ Inserciones disponibles en POM o "Bronce" (una aleación) ✔ Patentado por Pastidea, no disponible en otros lugares ✔ Más pequeño y más fácil de almacenar las desventajas: ✘ No todos los formatos de pasta se pueden crear con incrustaciones ✘ Actualmente no hay muchas formas disponibles, más bien las formas de pasta estándar que se solicitan con frecuencia (pero pronto habrá más) Notas: Tenga en cuenta que debido al material y la producción, las inserciones de bronce pueden tener pequeñas manchas oscuras. Esto se debe al material y no afecta al funcionamiento. Los insertos no son aptos para lavavajillas y deben secarse inmediatamente después de limpiarlos para evitar manchas de agua.
