11,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Madera Milagrosa Mágica - Raviolatore Material: madera de haya Largo: 60 cm Diámetro: 5 cm (según el fabricante, con 1 vuelta de madera para ravioles se obtienen 40 ravioles de tamaño 42x44 mm) Hay muchas formas de hacer raviolis. Los habitantes de Cerdeña han encontrado una forma especialmente eficaz de utilizar su rollo milagroso sardo. Así es como se trabaja con un rodillo para raviolis: se extiende la masa de pasta con un rodillo. Lo ideal es que sea más fino que 1 mm, un grosor de aproximadamente 0,5 mm - 0,8 mm es perfecto. Sin embargo, cuanto más fina sea la masa, más fácil será romperla. En otras palabras, quizá sea mejor no empezar de forma tan ambiciosa desde el principio. Con el rodillo puedes pasar fácilmente sobre la pista de pasta para dibujar un patrón. Coloca una cucharada de relleno en el medio de cada cuadrado. Ahora coloca una segunda hoja de pasta encima y enróllala con el rodillo. Pero esta vez con una presión firme. Corta los extremos de los raviolis con una rueda de repostería. Si los raviolis aún no se han separado con una presión firme, utilice la rueda de masa para separar los raviolis individuales entre sí. Si aún no tienes ruedas para amasar, puedes encontrarlas en varios rangos de precios. dieser Categoría: https://www.gaumen-freun.de/produkt-categorie/zubehoer/teigschneider/ Sin embargo, la mayoría de la gente trabaja con la madera milagrosa de una manera aún más sencilla: se ahorra el trabajo de montar montones individuales de relleno y se extiende el relleno. en un área grande. En este Vídeo de Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=7qic32lfjgg&t=76s se muestra. Esta sencilla forma realmente funciona, pruébala. Aquí está la receta de Ellen Lutz (puedes encontrar la foto debajo de este artículo):
Hacer una masa con 350 g de sémola y 80 g de harina de pasta y tarta flambeada (semola y 00 mezcladas) y 150 g de líquido (2 huevos, el agua restante), 1 cucharada de aceite. Dependiendo de la consistencia utilizar un poco más o menos agua.relleno: 300 g de carne picada recién picada, 100 g de salchicha de ternera, 1 huevo. Sal, pimienta, algunas hierbas italianas. Mezclar nuevamente la mezcla en la picadora múltiple.Extender la mezcla sobre crudo y proceder como en el vídeo de arriba.Atención: No lave Wunderholz en el lavavajillas, lávelo únicamente a mano. Limpiar con un paño húmedo antes del primer uso. Es importante limpiar el rodillo con un paño húmedo inmediatamente después de su uso. Entonces lo mejor es colocarlo en vertical, es decir, en vertical como una vela, para que se seque, lejos de fuentes de calor o humedad.38,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla para orecchiette con mortero - patrón "Bordado"
el centro también es adecuado para ñoquis hechos a mano Motivo: Bordado Tamaño del sello: 9 x 21,8 cm Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para uso alimentarioPor supuesto, también puedes hacer raviolis pequeños con esta forma. ;) El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.¿Cómo funciona este tablero de orecchiette? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloca un trozo de masa en cada uno de los moldes y luego presiona para darle forma con el mortero. ¡Las orecchiette están listas! Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita la extracción de las orecchiette de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.51,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de ravioles para 6 ravioles con mortero
Motivo: Bolas Tamaño del sello: 20 x 13 x 2,5 cm Tamaño de los ravioles: 6,5 x 6,5 cm (capacidad de diámetro 2x22 mm) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para alimentos Este molde para ravioles está dividido de modo que quepan 6 ravioles más grandes en el junta. Se incluye un mortero pequeño con el que se puede presionar el plato de pasta. El mortero da forma especialmente buena a los ravioles.El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y use el contramolde para presionar el plato para darle forma, mientras presiona también las decoraciones sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno, coloca un segundo plato de pasta encima y presiónalo con la parte trasera plana de la encimera para sellar los raviolis. Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.49,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de tortellini para 7 tortellini
Motivo: Corazones Tamaño del sello: 14 x 21 cm Tamaño de los raviolis: 5 x 5 cm (capacidad de diámetro 25x30 mm) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para alimentos Este molde para tortellini está dividido de modo que quepan 7 tortellini más grandes en el tablero.El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un trozo de masa recortado sobre cada una de las formas de tortellini y presione ligeramente la masa para darle forma con los dedos, distribuya el relleno y cierre los tortellini con la otra mitad. Ahora puedes volver a trabajar el borde si es necesario. Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita la extracción de los tortellini de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.51,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de raviolis para 6 raviolis "Mare nostrum" con mortero
Motivo: Mare nostrum Mare Nostrum proviene del latín y significa algo así como "nuestro mar". Lo que se quiere decir es el Mediterráneo. Con el caballito de mar en el medio, este molde para ravioles te hace añorar el próximo viaje a Italia.Tamaño del sello: 14 x 21 cm Tamaño de los ravioles: 6,5 x 6,5 cm (capacidad de diámetro 30 mm) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para uso alimentario Este molde para ravioles está dividido para que quepan 3 ravioles más grandes en el tablero. Se incluye un mortero pequeño con el que se puede presionar el plato de pasta. El mortero da forma especialmente buena a los raviolis.El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloca un primer plato de pasta en el molde para ravioles y utiliza el mortero para darle forma al plato, presionando suavemente con la mano en las zonas rectas, mientras presionas también la decoración sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno y coloca un segundo plato de pasta encima. Cortar o recortar. Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.51,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de ravioles para 6 ravioles con mortero
Motivo: Magnolia - patrón floral Tamaño del sello: 13 x 20,5 cm Tamaño de los ravioles: 6,5 x 6,5 cm (capacidad de diámetro 30 mm) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para uso alimentario Este molde para ravioles está dividido de modo que quepan 6 más grandes raviolis en la tabla. Se incluye un mortero pequeño con el que se puede presionar el plato de pasta. El mortero da forma especialmente buena a los ravioles.El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y use el contramolde para presionar el plato para darle forma, mientras presiona también las decoraciones sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno, coloca un segundo plato de pasta encima y presiónalo con la parte trasera plana de la encimera para sellar los raviolis. Puedes encontrar un vídeo sobre la producción aquí: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.51,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de ravioles para 6 ravioles con mortero
Motivo: Patrón de meandro/griego Tamaño del sello: 13 x 20,8 cm Tamaño de los ravioles: 6,5 x 6,5 cm (capacidad de diámetro 30 mm) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para uso alimentario Este molde para ravioles está dividido de modo que quepan 6 más grandes raviolis en la tabla. Se incluye un mortero pequeño con el que se puede presionar el plato de pasta. El mortero da forma especialmente buena a los raviolis.El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y use el contramolde para presionar el plato para darle forma, mientras presiona también las decoraciones sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno, coloca un segundo plato de pasta encima y presiónalo con la parte trasera plana de la encimera para sellar los raviolis. Puedes encontrar un vídeo sobre la producción aquí: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.11,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Madera Milagrosa Mágica - Raviolatore Material: madera de haya Largo: 50 cm Diámetro: 5 cm (con 1 vuelta de madera para raviolis se obtienen 44 raviolis de 40x30 mm) Hay muchas formas de hacer ravioles. Los habitantes de Cerdeña han encontrado una forma especialmente eficaz de utilizar su rollo milagroso sardo. Así es como se trabaja con un rodillo para raviolis: se extiende la masa de pasta con un rodillo. Lo ideal es que sea más fino que 1 mm, un grosor de aproximadamente 0,5 mm - 0,8 mm es perfecto. Sin embargo, cuanto más fina sea la masa, más fácil será romperla. En otras palabras, quizá sea mejor no empezar de forma tan ambiciosa desde el principio. Con el rodillo puedes pasar fácilmente sobre la pista de pasta para dibujar un patrón. Coloca una cucharada de relleno en el medio de cada cuadrado. Ahora coloca una segunda hoja de pasta encima y enróllala con el rodillo. Pero esta vez con una presión firme. Corta los extremos de los raviolis con una rueda de repostería. Si los raviolis aún no se han separado con una presión firme, utilice la rueda de masa para separar los raviolis individuales entre sí. Si aún no tienes ruedas para amasar, puedes encontrarlas en varios rangos de precios. dieser Categoría: https://www.gaumen-freun.de/produkt-categorie/zubehoer/teigschneider/ Encontrarás una forma aún más sencilla de trabajar con la madera milagrosa en este Vídeo de Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=7qic32lfjgg&t=76s. Allí se ahorra el trabajo de formar montones individuales de relleno, simplemente se extiende el relleno sobre una gran superficie. Decide tú mismo qué opción prefieres. Atención: no lavar en el lavavajillas, lavar únicamente a mano. Limpiar con un paño húmedo antes del primer uso. Es importante limpiar el rodillo con un paño húmedo inmediatamente después de su uso. Entonces lo mejor es colocarlo en vertical, es decir, en vertical como una vela, para que se seque, lejos de fuentes de calor o humedad.
Tigelliera de 7 plazas CON juego de cortadores de galletas, 90 x 15 mm, inducción, anillo de bloqueo
98,90 € incluido IVA más gastos de envío
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¿Te apetece comida callejera de Módena y Bolonia? Tigelle: una especialidad de Emilia. ¿Qué son las tigelles? Las tigelle (también conocidas como media luna) son una especialidad típica de las regiones italianas de Módena y Bolonia. Se trata de pequeños trozos de masa de pan, parecidos a una foccacia, con masa de levadura, crujientes por fuera y muy suaves por dentro. A menudo se puede encontrar la tigelle como comida callejera, servida caliente, cortada por la mitad y rellena de prosciutto y/o queso. Tigelliera con 7 plazas Diámetro de la tigella 90 x 15 mm. Tamaño: 300 mm x 560 mm x 30 mm Material: Aluminio con plancha (para inducción) Variación: con mango de madera, con anillo de seguridad (¡no es necesario presionarlo al hornear!) ¡Apto para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción! Gracias a los anillos exteriores de la tigelliera, las tigella se cocinan de forma especialmente uniforme y completa. Esto evita que la tigella se cocine por fuera y siga cruda por dentro. En el interior hay un patrón floral que está impreso en los trozos de masa. Por el peso de 3,1 kg. la titelliera no es demasiado pesada. Y puedes darles la vuelta fácilmente. preparación: Justo antes de utilizarlos por primera vez, engrasar el interior de los 7 moldes y secar con papel de cocina absorbente. ¡Secar bien evita que los residuos de aceite se peguen y dejen manchas en la tigelliera, y que la grasa caliente se escape al girar! Preparación: Calentar la titelliera por ambos lados en el fuego. Coloca los trozos de masa y continúa cocinando en la estufa a fuego medio. Voltear después de unos 2-3 minutos. Retirar después de aproximadamente 4-5 minutos y proceder de la misma manera con la siguiente carga. Lo mejor es comer la tigelle mientras aún esté caliente. Para ello córtalo por la mitad y rellénalo como desees. Una vez enfriada, la tostadora es ideal para hornear. Nota: Incluimos un juego de cortadores de galletas gratis con la Tigelliera. Nota del fabricante sobre tigellieras aptas para inducción: Puede que haya cantidades demasiado pequeñas en la producción de Tigelliera se producen grietas. Para la inducción se deben combinar dos materiales diferentes, ya que también se debe utilizar el disco de acero perforado. En el caso del acero inoxidable magnético, gracias a la inducción, cuando los dos materiales se fusionan, una parte de la titelliera se curva ligeramente hacia fuera y luego se vuelve a alisar. Debido a este proceso y a la diferente dilatación de los metales, pueden aparecer pequeñas grietas en la tigelliera. Sin embargo, las grietas no influyen en el funcionamiento de la Tigelliera. Por lo tanto, no representan un defecto que pueda ser reclamado por el fabricante.
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Tabla de raviolis para 6 raviolis "Bee Honeycomb" con mortero
Motivo: panal de abeja.Tamaño del sello: 14 x 21 cm Tamaño de los ravioles: 6,5 x 6,5 cm (capacidad de diámetro 30 mm) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para uso alimentario Este molde para ravioles está dividido para que quepan 6 ravioles más grandes en el tablero. Se incluye un mortero pequeño con el que se puede presionar el plato de pasta. El mortero da forma especialmente buena a los raviolis.El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloca un primer plato de pasta en el molde para ravioles y utiliza el mortero para darle forma al plato, presionando suavemente con la mano en las zonas rectas, mientras presionas también la decoración sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno y coloca un segundo plato de pasta encima. Cortar o recortar. Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.54,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de ravioles gourmet con contrasello Motivo: Trípode Tamaño del sello: 8 x 8 cm Tamaño de los ravioles: 6 x 6 cm Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para uso alimentario. Esta forma tan especial consta de dos partes: una forma de ravioli y su contraparte a juego. ¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y use el contramolde para presionar el plato para darle forma, mientras presiona también las decoraciones sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno, coloca un segundo plato de pasta encima y presiónalo con la parte trasera plana de la encimera para sellar los raviolis. Puedes encontrar un vídeo sobre la producción aquí: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.
54,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de ravioles gourmet con contrasello Motivo: Barroco Tamaño del sello: 8 x 8 cm Tamaño de los ravioles: 6 x 6 cm Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para alimentos Esta forma tan especial consta de dos partes: una forma de ravioli y una contraparte a juego. ¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y use el contramolde para presionar el plato para darle forma, mientras presiona también las decoraciones sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno, coloca un segundo plato de pasta encima y presiónalo con la parte trasera plana de la encimera para sellar los raviolis. Puedes encontrar un vídeo sobre la producción aquí: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.
21,00 € incluido IVA más gastos de envío
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2 ruedas de masa de repuesto o adicionales para cortadores de masa ajustables - dentadas
Cualquiera que tenga un cortador de masa ajustable ya no querrá prescindir de él. Esta oferta incluye 2 ruedas para masa que se pueden insertar adicionalmente en el riel o pueden reemplazar las ruedas para masa en caso de emergencia. Las dos ruedas amasadoras son dentadas. Diámetro de la hoja 38 mm. Y lo puedes utilizar no sólo con pasta, sino también con pizza, bizcochos, etc. etc.Material: acero inoxidable, hoja de latón, cabeza de tornillo de plástico. (¡La oferta no incluye manija ni riel!)19,00 € incluido IVA más gastos de envío
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2 ruedas de masa de repuesto o adicionales para cortadores de masa ajustables - lisas
Cualquiera que tenga un cortador de masa ajustable ya no querrá prescindir de él. Esta oferta incluye 2 ruedas para masa que se pueden insertar adicionalmente en el riel o pueden reemplazar las ruedas para masa en caso de emergencia. Las dos ruedas de masa quedan lisas. Diámetro de la hoja 38 mm. Y lo puedes utilizar no sólo con pasta, sino también con pizza, bizcochos, etc. etc.Material: acero inoxidable, hoja de latón, cabeza de tornillo de plástico. (¡La oferta no incluye manija ni riel!)48,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para raviolis con expulsión automática de latón - diámetro 65 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de olivo. El sello está diseñado de tal manera que corta, une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.Para el almacenamiento recomendamos nuestro Kasterl, con y sin grabado, que puede encontrar aquí: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/ Verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-lid-und-frontgravur /39,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para ravioles con expulsión automática en forma de estrella fabricado en latón - 60 mm de diámetro Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de olivo. El sello está diseñado de tal manera que corta, une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo. Para el almacenamiento recomendamos nuestro Kasterl, con y sin grabado, que puede encontrar aquí: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/ Verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-lid-und-frontgravur /39,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para ravioles de latón en forma de flor con expulsión automática - diámetro 60 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de olivo. El sello está diseñado de tal manera que corta, une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo. Para el almacenamiento recomendamos nuestro Kasterl, con y sin grabado, que puede encontrar aquí: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/ Verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-lid-und-frontgravur /39,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello de raviolis de latón en forma de corazón con expulsión automática - 55 x 58 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de olivo. El sello está diseñado de tal manera que corta, une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo. Para el almacenamiento recomendamos nuestro Kasterl, con y sin grabado, que puede encontrar aquí: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/ Verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-lid-und-frontgravur /28,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Rueda de repostería con hoja lisa
Cortador de masa con mango de madera de olivo y hoja lisa de latón. Diámetro de la hoja 38 mm Producto artesanal de calidad que corta perfectamente los platos de pasta. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.28,00 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
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Rueda de repostería con hoja dentada
Cortador de masa con mango de madera de olivo y hoja dentada de latón. Diámetro de la hoja: 38 mm Producto artesanal de calidad que corta perfectamente los platos de pasta. La hoja dentada crea un borde dentado. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.Cortador de masa regulable con dos cuchillas (lisas) fabricado en latón con mango de madera de olivo
37,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Cortador de masa regulable con dos cuchillas (lisas) fabricado en latón Doble rueda de masa/divisor de masa ideal para láminas de lasaña, dumplings, desde Maultaschen grandes hasta manti pequeños, perfecto para producir tortellini, ravioli, tortelloni, farfalle, etc., o también para pasteles pequeños, palitos de queso, galletas y tartas.
Cortador de masa regulable con mango de madera de olivo, parte media de acero inoxidable INOX y dos cuchillas lisas de latón. Diámetro de las palas 38 mm El ancho es regulable de 22 a 116 mm. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. Producto artesanal de calidad que corta perfectamente las láminas de pasta. Las dos cuchillas para amasar se pueden ajustar en anchura.39,00 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
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Cortador de masa regulable con dos cuchillas (dentadas) fabricado en latón
Cortador de masa regulable con mango de madera de olivo, parte media de acero inoxidable INOX y dos cuchillas dentadas de latón. Diámetro de las palas 38 mm El ancho es regulable de 22 a 116 mm. Perfecto para la producción de tortellini, ravioli, tortelloni, etc. El grano es naturalmente muy diferente (no se puede tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. Producto artesanal de calidad que corta perfectamente las láminas de pasta. Las dos cuchillas para amasar se pueden ajustar en anchura.32,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Doble rueda de masa / cortador de pasta con hoja de latón lisa/dentada Una rueda para masa como esta debe estar en todos los cajones. Ocupa poco espacio, es práctico gracias a la doble rueda amasadora con borde liso y dentado y además tiene una construcción sólida (empuñadura de madera de olivo, ruedas de latón). Se utiliza tradicionalmente para masa de pasta, pero, por supuesto, también se puede utilizar para cortar palitos de pan, masa de levadura, pizza, pasteles, etc., etc.
Diámetro de las cuchillas 38 mm Producto artesanal de calidad que corta perfectamente los platos de pasta. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.32,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Cortador de ravioles para cortar y sellar fabricado en latón Se trata de un "Tagliachiudi", un instrumento de trabajo especialmente popular en Italia para los ravioles. Taglia viene de "tagliare" = cortar. Y Chiudi de "chiudere", que significa cerrar. Esto significa que con esta herramienta podrás cortar y cerrar en una sola operación. Perfecto para la producción de ravioles. Ancho 0,9cm.
Producto artesanal de calidad que corta perfectamente las láminas de pasta y las cierra al mismo tiempo. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.54,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Cortador de masa regulable con cuatro ruedas para masa - versión con ruedas lisas de latón con mango de madera de olivo
Una vez que tengas un cortador de masa como este, no querrás quedarte sin él. No se trata solo de 1 rueda de masa, sino de 4. La distancia se puede ajustar aflojando el tornillo y empujando la rueda de masa hasta la posición deseada. Esto significa que puedes cortar una hoja de masa de pasta con 4 ruedas de masa al mismo tiempo de una sola vez. Las ruedas de masa quedan lisas. También puedes desenroscar las ruedas de masa individuales. Así que si quieres cortar muy ancho, simplemente desenrosca las dos ruedas de masa del medio. Ajustable de 22 a 116 mm. Diámetro de la hoja 38 mm. Ideal para láminas de lasaña, bolas de masa, desde Maultaschen grandes hasta manti pequeños, perfecto para producir tortellini, ravioli, tortelloni, farfalle, etc., o también para pasteles pequeños, palitos de queso, galletas y tartas.Material: Mango de madera de olivo, sección central de acero inoxidable, hoja de latón. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. Producto artesanal de calidad que corta perfectamente las láminas de pasta.57,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Cortador de masa regulable con cuatro ruedas para masa - versión con ruedas dentadas de latón con mango de madera de olivo
Una vez que tengas un cortador de masa como este, no querrás quedarte sin él. No se trata solo de 1 rueda de masa, sino de 4. La distancia se puede ajustar aflojando el tornillo y empujando la rueda de masa hasta la posición deseada. Esto significa que puedes cortar una hoja de masa de pasta con 4 ruedas de masa al mismo tiempo de una sola vez. Las ruedas de masa son dentadas, lo que les da el clásico borde dentado. También puedes desenroscar las ruedas de masa individuales. Así que si quieres cortar muy ancho, simplemente desenrosca las dos ruedas de masa del medio. Ajustable de 22 a 116 mm. Diámetro de la hoja 38 mm. Y lo puedes utilizar no sólo con pasta, sino también con pizza, bizcochos, etc. etc.Material: Mango de madera de olivo, sección central de acero inoxidable, hoja de latón. Producto artesanal de calidad que corta perfectamente las láminas de pasta.29,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Rueda de repostería con hoja dentada
Rueda de repostería con hoja dentadaProducto artesanal de calidad que corta perfectamente las láminas de pasta. La hoja dentada con el diámetro ligeramente más pequeño de la rueda crea un borde dentado especialmente bonito y estrecho, por ejemplo para separar los raviolis al trabajar con la madera milagrosa. Cortador de masa con mango de madera de olivo y hoja dentada de latón. Diámetro de la hoja 30 mm. Producto artesanal de calidad que corta perfectamente las láminas de pasta. La hoja dentada crea un borde dentado. Atención: No meter en el lavavajillas, simplemente limpiar con un paño húmedo.Producto artesanal de calidad que corta perfectamente las láminas de pasta. La hoja dentada con el diámetro ligeramente más pequeño de la rueda crea un borde dentado especialmente bonito y estrecho, por ejemplo para separar los raviolis al trabajar con la madera milagrosa.31,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para raviolis con expulsión automática de latón - diámetro 38 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de olivo. El sello está diseñado de tal manera que corta, une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo. Para el almacenamiento recomendamos nuestro Kasterl, con y sin grabado, que puede encontrar aquí: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/ Verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-lid-und-frontgravur /39,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para raviolis con expulsión automática de latón - diámetro 50 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de olivo. El sello está diseñado de tal manera que corta, une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.Para el almacenamiento recomendamos nuestro Kasterl, con y sin grabado, que puede encontrar aquí: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/ Verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-lid-und-frontgravur /50,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para ravioles con expulsión automática triangular fabricado en latón - 52 x 52 x 52 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de olivo. El sello está diseñado de tal manera que corta, une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo. Para el almacenamiento recomendamos nuestro Kasterl, con y sin grabado, que puede encontrar aquí: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/ Verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-lid-und-frontgravur /45,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para raviolis con cuadrado de expulsión automática fabricado en latón - 45 x 45 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de olivo. El sello está diseñado de tal manera que corta, une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. Las vetas son naturalmente muy diferentes (no se pueden tener en cuenta en el envío). Los nudos no son un defecto de la madera de olivo, son un componente natural. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo. Para el almacenamiento recomendamos nuestro Kasterl, con y sin grabado, que puede encontrar aquí: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/ Verpackungen/kasterl-fuer-raviolistempel-mit-lid-und-frontgravur /10,50 € incluido IVA más gastos de envío
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Una varilla de empuje para el molde de bronce para biscotti, galletas y galletas de mantequilla (No.212/213 o HD910040). ¡Esta barra de empuje amplía las posibilidades del molde de galletas de mantequilla para cumpleaños y otras ocasiones! ¡Adecuado para el troquel nº 212/213 (troquel de bronce para biscotti / galletas / galletas de mantequilla)!