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Una varilla de empuje para el molde de bronce para biscotti, galletas y galletas de mantequilla (No.212/213 o HD910040). ¡Esta barra de empuje amplía las posibilidades del molde de galletas de mantequilla para adaptarse a la temporada navideña! ¡Adecuado para el troquel nº 212/213 (troquel de bronce para biscotti / galletas / galletas de mantequilla)!
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Troquel de bronce para biscotti, galletas y galletas de mantequilla con tres barras de empuje. Este molde para galletas es versátil. Algunos ejemplos de aplicación: a.) Galletas de mantequilla clásicas: Hacer la masa por fuera (preferiblemente la receta familiar como siempre), enfriar la masa en el frigorífico para que endurezca. Dejar pasar la masa fría por el molde y hornear. Atención: No se sorprenda si al principio la varilla de empuje queda suelta en la matriz. En cuanto sale la masa, queda firmemente fijada. b.) Masa grissini: Hay dos orificios en la varilla de empuje 1. Esto también se puede utilizar para dejar pasar la masa de palitos de pan (la masa también se hace externamente, sólo se introduce en la máquina para ser dosificada). c.) Masa de masa quebrada/cortadora de galletas: También he tenido buenas experiencias con esto. Aquí impresionaron especialmente los pequeños corazones en la barra de empuje 2. Para ello, haga la masa para galletas por fuera, enfríela y luego introdúzcala en la máquina para su entrega. Estos pequeños corazones eran emocionantes porque eran muy pequeños. Un tazón grande de estos corazones increíblemente pequeños es un placer. Inserto de pasta para Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Con un adaptador, la matriz se puede utilizar en muchas otras máquinas de pasta, por ejemplo, Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. El troquel se entrega junto con una caja transparente de protección para el transporte. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. Sustentabilidad: El formato de las matrices de pasta se diseñó originalmente para Kenwood Pastafresca. Mediante el uso de anillos reductores, las matrices de bronce se pueden utilizar en casi todas las demás máquinas de pasta habituales. Todo lo que necesitas es un adaptador que se ajuste a la máquina. Esto significa que aunque con el tiempo la máquina de pasta sea sustituida por un modelo diferente debido a un defecto o por otros motivos: el troquel de bronce permanece y puede seguir utilizándose en el futuro. Notas: Tenga en cuenta que las matrices pueden tener pequeñas manchas oscuras debido al material y la producción. Esto se debe al material y no afecta en modo alguno al funcionamiento. Las matrices no son aptas para lavavajillas. Debe secarse inmediatamente después de la limpieza para evitar manchas de agua.
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¿Te apetece comida callejera de Módena y Bolonia? Tigelle: una especialidad de Emilia. ¿Qué son las tigelles? Las tigelle (también conocidas como media luna) son una especialidad típica de las regiones italianas de Módena y Bolonia. Se trata de pequeños trozos de masa de pan, parecidos a una foccacia, con masa de levadura, crujientes por fuera y muy suaves por dentro. A menudo se puede encontrar la tigelle como comida callejera, servida caliente, cortada por la mitad y rellena de prosciutto y/o queso. Tigelliera con 7 plazas Diámetro de la tigella 90 x 15 mm. Tamaño: 300 mm x 560 mm x 30 mm Material: Aluminio con plancha (para inducción) Variación: con mango de madera, con anillo de seguridad (¡no es necesario presionarlo al hornear!) ¡Apto para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción! Gracias a los anillos exteriores de la tigelliera, las tigella se cocinan de forma especialmente uniforme y completa. Esto evita que la tigella se cocine por fuera y siga cruda por dentro. En el interior hay un patrón floral que está impreso en los trozos de masa. Por el peso de 3,1 kg. la titelliera no es demasiado pesada. Y puedes darles la vuelta fácilmente. preparación: Justo antes de utilizarlos por primera vez, engrasar el interior de los 7 moldes y secar con papel de cocina absorbente. ¡Secar bien evita que los residuos de aceite se peguen y dejen manchas en la tigelliera, y que la grasa caliente se escape al girar! Preparación: Calentar la titelliera por ambos lados en el fuego. Coloca los trozos de masa y continúa cocinando en la estufa a fuego medio. Voltear después de unos 2-3 minutos. Retirar después de aproximadamente 4-5 minutos y proceder de la misma manera con la siguiente carga. Lo mejor es comer la tigelle mientras aún esté caliente. Para ello córtalo por la mitad y rellénalo como desees. Una vez enfriada, la tostadora es ideal para hornear. Nota del fabricante sobre tigellieras aptas para inducción: Puede que haya cantidades demasiado pequeñas en la producción de Tigelliera se producen grietas. Para la inducción se deben combinar dos materiales diferentes, ya que también se debe utilizar el disco de acero perforado. En el caso del acero inoxidable magnético, gracias a la inducción, cuando los dos materiales se fusionan, una parte de la titelliera se curva ligeramente hacia el exterior y luego se vuelve a alisar. Debido a este proceso y a la diferente dilatación de los metales, pueden aparecer pequeñas grietas en la tigelliera. Sin embargo, las grietas no influirían en el funcionamiento de la Tigelliera. Por lo tanto, no representan un defecto que pueda ser reclamado por el fabricante.
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¿Te apetece comida callejera de Módena y Bolonia? Tigelle: una especialidad de Emilia. ¿Qué son las tigelles? Las tigelle (también conocidas como media luna) son una especialidad típica de las regiones italianas de Módena y Bolonia. Se trata de pequeños trozos de masa de pan, parecidos a una foccacia, con masa de levadura, crujientes por fuera y muy suaves por dentro. A menudo se puede encontrar la tigelle como comida callejera, servida caliente, cortada por la mitad y rellena de prosciutto y/o queso. Tigelliera con 7 plazas Diámetro de la tigella 90 x 15 mm. Tamaño: 300 mm x 560 mm x 30 mm Material: Aluminio Variación: con mango de madera, cortador de galletas y anillo de bloqueo (¡no es necesario presionarlos al hornear!) Apto para cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas. Lamentablemente no es apto para inducción (¡ver otra versión!). Gracias a los anillos exteriores de la tigelliera, las tigella se cocinan de forma especialmente uniforme y completa. Esto evita que la tigella se cocine por fuera y siga cruda por dentro. En el interior hay un patrón floral que está impreso en los trozos de masa. Debido al peso con menos de 2,5 kg. la titelliera no es demasiado pesada. Y puedes darles la vuelta fácilmente. preparación: Justo antes de utilizarlos por primera vez, engrasar el interior de los 7 moldes y secar con papel de cocina absorbente. ¡Secar bien evita que los residuos de aceite se peguen y dejen manchas en la tigelliera, y que la grasa caliente se escape al girar! Preparación: Calentar la titelliera por ambos lados en el fuego. Coloca los trozos de masa y continúa cocinando en la estufa a fuego medio. Voltear después de unos 2-3 minutos. Retirar después de aproximadamente 4-5 minutos y proceder de la misma manera con la siguiente carga. Es mejor consumir la tigella tibia. Para ello córtalo por la mitad y rellénalo como desees. Una vez enfriada, la tostadora es ideal para hornear.
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Sello Corzetti parte superior e inferior - hecho a medida
Los Corzetti, también conocidos como Croxetti, son una especialidad de Liguria que ya era popular en la Edad Media. Más tarde, los ligures estaban tan orgullosos de sus Corzetti que las familias nobles incluso hicieron hacer sellos Corzetti con su propio escudo familiar. Le ofrecemos exactamente esta opción para productos personalizados con este producto. Motivo de la parte superior: según sus propios deseos Motivo de la parte inferior: según sus propios deseos Tamaño del sello: 6 x 6 cm parte redonda: 5 cm de diámetro Volumen de suministro: a.) Parte superior: hecho a medida b.) Parte inferior: a medida Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite alimentario certificado. Los moldes son 100% Made in Italy. Cómo funciona: Si nos envía un boceto o una imagen del sello que desea, recibirá un dibujo en el que se han realizado sus deseos. Después de la aprobación, el sello entra en producción y se envía desde Italia a nosotros y, en última instancia, a usted. Tenga en cuenta que pueden pasar de 4 a 6 semanas entre el diseño y el envío. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.89,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Parte superior del sello Corzetti - hecho a medida / parte inferior sin decoración
Los Corzetti, también conocidos como Croxetti, son una especialidad de Liguria que ya era popular en la Edad Media. Más tarde, los ligures estaban tan orgullosos de sus Corzetti que las familias nobles incluso hicieron hacer sellos Corzetti con su propio escudo familiar. Le ofrecemos exactamente esta opción para productos personalizados con este producto. Motivo Parte superior: según sus deseos Parte inferior: lisa, sin decoración Tamaño del sello: 6 x 6 cm Parte redonda: 5 cm de diámetro Volumen de suministro: a.) Parte superior: a medida b.) Parte inferior: lisa sin decoración Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite alimentario certificado. Las formas son 100% Made in Italy. Cómo funciona: Si nos envía un boceto o una imagen del sello que desea, recibirá un dibujo en el que se han realizado sus deseos. Después de la aprobación, el sello entra en producción y se envía desde Italia a nosotros y, en última instancia, a usted. Tenga en cuenta que pueden pasar de 4 a 6 semanas entre el diseño y el envío. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.67,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tapa de sello Corzetti - hecha a medida
Los Corzetti, también conocidos como Croxetti, son una especialidad de Liguria que ya era popular en la Edad Media. Más tarde, los ligures estaban tan orgullosos de sus Corzetti que las familias nobles incluso hicieron hacer sellos Corzetti con su propio escudo familiar. Le ofrecemos exactamente esta opción para productos personalizados con este producto. Motivo de la parte superior: según sus propios deseos Tamaño del sello: 6 x 6 cm parte redonda: 5 cm de diámetro Volumen de suministro: solo la parte superior. La parte inferior tendría que ser utilizada por otro sello. Material: Madera maciza de haya tratada con aceite alimentario certificado.Las formas son 100% Made in Italy. Cómo funciona: Si nos envía un boceto o una imagen del sello que desea, recibirá un dibujo en el que se han realizado sus deseos. Después de la aprobación, el sello entra en producción y se envía desde Italia a nosotros y, en última instancia, a usted. Tenga en cuenta que pueden pasar de 4 a 6 semanas entre el diseño y el envío. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.6,85 € incluido IVA más gastos de envío
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¡Un par de alicates para todos los casos! Ya sea para pasta, ensalada, cubitos de hielo o para servir, ¡estas pinzas son una ayuda universal en cualquier cocina! Material: acero inoxidable inoxidable Largo: 20cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro de limpieza: La limpieza en lavavajillas es posible. Origen: Italiano
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No, este no es un rascador de espalda, este servidor se usa para revolver, probar y servir todo tipo de pasta larga. ¡Pero, por supuesto, también puedes rascarte la espalda con él! ;) Material: Cerezo (madera auténtica), frotado con aceite de calidad alimentaria (para que puedas ver las hermosas vetas). La madera de cerezo es duradera y sus propiedades la hacen especialmente adecuada para trabajar con ollas y sartenes con revestimiento antiadherente, ya que no es tan dura ni tan áspera como la madera de haya, de la que se fabrican la mayoría de los utensilios de cocina de madera por motivos de coste. Si se desea, el aceite se puede eliminar mediante un baño de agua caliente con un poco de bicarbonato de sodio antes del primer uso. La veta de la madera es un producto natural y varía. Gracias a la pequeña bola al final del mango, estos utensilios de cocina se pueden colgar con cualquier cinta, para decorar la cocina o para secar. Dimensiones: Largo 32,5 cm, ancho máximo 5,7 cm. Esto lo hace ideal para macetas un poco más grandes. Origen: Italia. ¡Tenemos otros utensilios de cocina de madera de cerezo disponibles!
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Material: Cerezo (madera auténtica), frotado con aceite de calidad alimentaria (para que puedas ver las hermosas vetas). La madera de cerezo es duradera y sus propiedades la hacen especialmente adecuada para trabajar con ollas y sartenes con revestimiento antiadherente, ya que no es tan dura ni tan áspera como la madera de haya, de la que se fabrican la mayoría de los utensilios de cocina de madera por motivos de coste. Si se desea, el aceite se puede eliminar mediante un baño de agua caliente con un poco de bicarbonato de sodio antes del primer uso. La veta de la madera es un producto natural y varía. Gracias a la pequeña bola al final del mango, estos utensilios de cocina se pueden colgar con cualquier cinta, para decorar la cocina o para secar. Dimensiones: Largo 32,5 cm, ancho máximo 5,7 cm. Esto lo hace ideal para macetas un poco más grandes. Origen: Italia. ¡Tenemos otros utensilios de cocina de madera de cerezo disponibles!
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Material: Cerezo (madera auténtica), frotado con aceite de calidad alimentaria (para que puedas ver las hermosas vetas). La madera de cerezo es duradera y sus propiedades la hacen especialmente adecuada para trabajar con ollas y sartenes con revestimiento antiadherente, ya que no es tan dura ni tan áspera como la madera de haya, de la que se fabrican la mayoría de los utensilios de cocina de madera por motivos de coste. Si se desea, el aceite se puede eliminar mediante un baño de agua caliente con un poco de bicarbonato de sodio antes del primer uso. La veta de la madera es un producto natural y varía. Gracias a la pequeña bola al final del mango, estos utensilios de cocina se pueden colgar con cualquier cinta, para decorar la cocina o para secar. Dimensiones: Largo 32,5 cm, ancho máximo 5,7 cm. Esto lo hace ideal para macetas un poco más grandes. Origen: Italia. ¡Tenemos otros utensilios de cocina de madera de cerezo disponibles!
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Cuchara de madera - cuchara para mezclar - raspador - espátula La cuchara para risotto también se puede utilizar para muchos otros platos. ¡Combina muy bien con polenta, salsas ricas y, por supuesto, otros arroces como paella y curry! O huevos revueltos por la mañana. Simplemente para cualquier cosa que pueda quemarse fácilmente y que deba revolverse con mucha frecuencia y durante mucho tiempo. El agujero se utiliza para reducir la resistencia y ahorrar energía al revolver durante mucho tiempo. Material: Cerezo (madera auténtica), frotado con aceite de calidad alimentaria (para que puedas ver las hermosas vetas). La madera de cerezo es duradera y sus propiedades la hacen especialmente adecuada para trabajar con ollas y sartenes con revestimiento antiadherente, ya que no es tan dura ni tan áspera como la madera de haya, de la que se fabrican la mayoría de los utensilios de cocina de madera por motivos de coste. Si se desea, el aceite se puede eliminar mediante un baño de agua caliente con un poco de bicarbonato de sodio antes del primer uso. La veta de la madera es un producto natural y varía. Gracias a la pequeña bola al final del mango, estos utensilios de cocina se pueden colgar con cualquier cinta, para decorar la cocina o para secar. Dimensiones: Largo 32,5 cm, ancho máximo 5,7 cm. Esto lo hace ideal para macetas un poco más grandes. Origen: Italia. ¡Tenemos otros utensilios de cocina de madera de cerezo disponibles!
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Troquel de bronce - coche antiguo Inserto de pasta para Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Con un adaptador, la matriz se puede utilizar en muchas otras máquinas de pasta, por ejemplo, Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. El troquel se entrega junto con una caja transparente de protección para el transporte. Tamaño: 32 mm fuerza: 1,0 mm Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. Sustentabilidad: El formato de las matrices Pastidea fue diseñado originalmente para Kenwood Pastafresca. Mediante el uso de anillos reductores, las matrices de bronce se pueden utilizar en casi todas las demás máquinas de pasta habituales. Todo lo que necesitas es un adaptador que se ajuste a la máquina. Esto significa que aunque con el tiempo la máquina de pasta sea sustituida por un modelo diferente debido a un defecto o por otros motivos: el troquel de bronce permanece y puede seguir utilizándose en el futuro. almacenamiento: ¿Tienes varias matrices de bronce y buscas un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento por efectos de la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento, que también podrá encontrar en nuestro surtido. Notas: Tenga en cuenta que las matrices pueden tener pequeñas manchas oscuras debido al material y la producción. Esto se debe al material y no afecta en modo alguno al funcionamiento. Las matrices no son aptas para lavavajillas. Debe secarse inmediatamente después de la limpieza para evitar manchas de agua. Fiat 500 Topolino Cinquecento
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Troquel de bronce - en forma de Bulli VW Bus T1 - coche antiguo Inserto de pasta para Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Con un adaptador, la matriz se puede utilizar en muchas otras máquinas de pasta, por ejemplo, Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. El troquel se entrega junto con una caja transparente de protección para el transporte. Tamaño: 35 mm fuerza: 1,0 mm Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. Sustentabilidad: El formato de las matrices Pastidea fue diseñado originalmente para Kenwood Pastafresca. Mediante el uso de anillos reductores, las matrices de bronce se pueden utilizar en casi todas las demás máquinas de pasta habituales. Todo lo que necesitas es un adaptador que se ajuste a la máquina. Esto significa que aunque con el tiempo la máquina de pasta sea sustituida por un modelo diferente debido a un defecto o por otros motivos: el troquel de bronce permanece y puede seguir utilizándose en el futuro. almacenamiento: ¿Tienes varias matrices de bronce y buscas un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento por efectos de la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento, que también podrá encontrar en nuestro surtido. Notas: Tenga en cuenta que las matrices pueden tener pequeñas manchas oscuras debido al material y la producción. Esto se debe al material y no afecta en modo alguno al funcionamiento. Las matrices no son aptas para lavavajillas. Debe secarse inmediatamente después de la limpieza para evitar manchas de agua.
32,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Troquel de bronce - tractor tractor tractor bulldog Inserto de pasta para Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Con un adaptador, la matriz se puede utilizar en muchas otras máquinas de pasta, por ejemplo, Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. El troquel se entrega junto con una caja transparente de protección para el transporte. Tamaño: 25 mm fuerza: 1,0 mm Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. Sustentabilidad: El formato de las matrices Pastidea fue diseñado originalmente para Kenwood Pastafresca. Mediante el uso de anillos reductores, las matrices de bronce se pueden utilizar en casi todas las demás máquinas de pasta habituales. Todo lo que necesitas es un adaptador que se ajuste a la máquina. Esto significa que aunque con el tiempo la máquina de pasta sea sustituida por un modelo diferente debido a un defecto o por otros motivos: el troquel de bronce permanece y puede seguir utilizándose en el futuro. almacenamiento: ¿Tienes varias matrices de bronce y buscas un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento por efectos de la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento, que también podrá encontrar en nuestro surtido. Notas: Tenga en cuenta que las matrices pueden tener pequeñas manchas oscuras debido al material y la producción. Esto se debe al material y no afecta en modo alguno al funcionamiento. Las matrices no son aptas para lavavajillas. Debe secarse inmediatamente después de la limpieza para evitar manchas de agua.
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Troquel de bronce - Busiata Trofie Strozzapreti Tamaño: 5 mm espesor: 1,5 mm Troquel de diámetro: 70 mm Inserto para pasta para las siguientes máquinas de pasta profesionales: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 No se requiere adaptador ni similar. La matriz encaja directamente en las máquinas de pasta mencionadas anteriormente. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. almacenamiento: ¿Tiene varias matrices de bronce y busca un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento provocado por la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento. aquí encontrar.
El precio original era: 119,90€89,90 €El precio actual es: 89,90 €. incluido IVA más gastos de envío
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Troquel de bronce - Maccheroni rayado (Rigati) Tamaño: 10 mm espesor: 1,2 mm Troquel de diámetro: 70 mm Inserto para pasta para las siguientes máquinas de pasta profesionales: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 No se requiere adaptador ni similar. La matriz encaja directamente en las máquinas de pasta mencionadas anteriormente. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. almacenamiento: ¿Tiene varias matrices de bronce y busca un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento provocado por la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento. aquí encontrar.
El precio original era: 119,90€89,90 €El precio actual es: 89,90 €. incluido IVA más gastos de envío
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Troquel de bronce - Pacchero Liso (Liscio) Tamaño: 28 mm espesor: 1,3 mm Troquel de diámetro: 70 mm Inserto para pasta para las siguientes máquinas de pasta profesionales: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 No se requiere adaptador ni similar. La matriz encaja directamente en las máquinas de pasta mencionadas anteriormente. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. almacenamiento: ¿Tiene varias matrices de bronce y busca un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento provocado por la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento. aquí encontrar.
El precio original era: 119,90€89,90 €El precio actual es: 89,90 €. incluido IVA más gastos de envío
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Troquel de bronce - Pacchero rayado (Rigato) Tamaño: 28 mm espesor: 1,3 mm Troquel de diámetro: 70 mm Inserto para pasta para las siguientes máquinas de pasta profesionales: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 No se requiere adaptador ni similar. La matriz encaja directamente en las máquinas de pasta mencionadas anteriormente. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. almacenamiento: ¿Tiene varias matrices de bronce y busca un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento provocado por la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento. aquí encontrar.
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Troquel de bronce - Tagliatelle Fettuccine 8mm Tamaño: 8 mm espesor: 1 mm Troquel de diámetro: 70 mm Inserto para pasta para las siguientes máquinas de pasta profesionales: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 No se requiere adaptador ni similar. La matriz encaja directamente en las máquinas de pasta mencionadas anteriormente. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. almacenamiento: ¿Tiene varias matrices de bronce y busca un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento provocado por la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento. aquí encontrar.
El precio original era: 119,90€89,90 €El precio actual es: 89,90 €. incluido IVA más gastos de envío
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Troquel de bronce - Canestro rayado (Rigato) Tamaño: 28 mm espesor: 1,3 mm Troquel de diámetro: 70 mm Inserto para pasta para las siguientes máquinas de pasta profesionales: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 No se requiere adaptador ni similar. La matriz encaja directamente en las máquinas de pasta mencionadas anteriormente. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. almacenamiento: ¿Tiene varias matrices de bronce y busca un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento provocado por la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento. aquí encontrar.
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Troquel de bronce - Orecchiette Tamaño: 15 mm espesor: 1,1 mm Troquel de diámetro: 70 mm Inserto para pasta para las siguientes máquinas de pasta profesionales: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 No se requiere adaptador ni similar. La matriz encaja directamente en las máquinas de pasta mencionadas anteriormente. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. almacenamiento: ¿Tiene varias matrices de bronce y busca un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento provocado por la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento. aquí encontrar.
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Troquel de bronce - Canestro liso (Liscio) Tamaño: 28 mm espesor: 1,3 mm Troquel de diámetro: 70 mm Inserto para pasta para las siguientes máquinas de pasta profesionales: TR70 Sela TR70 La Pastaia TR70 Avancini TR70 Korngold TR70 Omegaone TR70 No se requiere adaptador ni similar. La matriz encaja directamente en las máquinas de pasta mencionadas anteriormente. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. almacenamiento: ¿Tiene varias matrices de bronce y busca un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento provocado por la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento. aquí encontrar.
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Tabla de ravioles 8 formas con mortero - concha
Motivo: Mejillón - Concha - Conchiglia Tamaño del sello: 21,5 x 11,5 cm Tamaño de los ravioles: 5 x 5 cm Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado alimentario Este molde para ravioles está dividido de modo que quepan 8 ravioles en la tabla. Se incluye un mortero pequeño con el que se puede presionar el plato de pasta. ¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y presione el plato para darle forma con el mortero, mientras presiona también la decoración sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno y coloca un segundo plato de pasta encima. Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas. El mortero suministrado difiere ligeramente del de la imagen. Desde entonces, esto se ha optimizado. La imagen todavía muestra la versión anterior.53,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de raviolis 8 formas con aro de mortero
Motivo: Anillo - Círculo - Kringel - Donut (Donut / Donut) Tamaño del sello: 21,5 x 11 cm Tamaño de los ravioles: 5 x 5 cm Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para uso alimentario Este molde para ravioles está dividido para poder hacer 8 ravioles colocarse en las tablas adecuadas. Se incluye un mortero pequeño con el que se puede presionar el plato de pasta. ¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y presione el plato para darle forma con el mortero, mientras presiona también la decoración sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno y coloca un segundo plato de pasta encima. Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas. El mortero suministrado difiere ligeramente del de la imagen. Desde entonces, esto se ha optimizado. La imagen todavía muestra la versión anterior.54,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de ravioles gourmet con contrasello
Motivo: Corona - Corona, algunos también ven el motivo como una margarita o una margarita Tamaño del sello: 9 x 9 cm Tamaño de los raviolis: 6,5 x 6,5 cm (para el relleno) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado alimentario Este mismo La forma especial consta de dos partes: una forma de ravioli y una contraparte a juego. ¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y use el contramolde para presionar el plato para darle forma, mientras presiona también las decoraciones sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno, coloca un segundo plato de pasta encima y presiónalo con la parte trasera plana de la encimera para sellar los raviolis. Puedes encontrar un vídeo sobre la producción aquí: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.54,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de ravioles gourmet con contrasello
Motivo: Trébol de la suerte - Quadrifoglio Tamaño del sello: 9 x 9 cm Tamaño de los raviolis: 5 x 5 cm (para el relleno) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado alimentario Esta forma tan especial consta de dos partes: una forma de ravioli y una contraparte coincidente. ¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y use el contramolde para presionar el plato para darle forma, mientras presiona también las decoraciones sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno, coloca un segundo plato de pasta encima y presiónalo con la parte trasera plana de la encimera para sellar los raviolis. Puedes encontrar un vídeo sobre la producción aquí: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.El precio original era: 11,99€9,99 €El precio actual es: 9,99 €. incluido IVA más gastos de envío
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Set: Tabla de ñoquis - tabla de garganelli de madera de haya con varilla rodante y cortador de farfalle 2 herramientas - 4 tipos de pasta italiana: Gnocchi, Garganelli, Farfalle, Tortellini Con esta tabla para ñoquis de madera de haya podrá preparar usted mismo ñoquis (p. ej. ñoquis de patata, ñoquis de calabaza, etc.) sin necesidad de herramientas adicionales. Si utilizas el rodillo, puedes enrollar garganellis decorativos con masa de pasta. Para hacer farfalle, simplemente corta la masa de pasta con el rodillo de farfalle y júntala por la mitad. Con el mismo rodillo también podrás conseguir los cuadrados adecuados a los que podrás darles forma de tortellini con relleno. Encontrarás instrucciones en imagen en la caja. ¡El set es una buena idea de regalo para los principiantes en lo que respecta a la pasta casera! Vara: 17,8 cm / diámetro 0,9 cm Junta: Longitud total 20,5 cm, área 12,5 x 9 cm Cortador de farfalle: Largo total 18,5, para trozos de masa farfalle 4 x 4 cm
12,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Rodillo Mattarello con mango Se trata de un rodillo hecho de madera de haya sin tratar, como se utilizaba típicamente en la Emiglia Romagna italiana. Hoy en día estos rodillos se utilizan y aprecian en toda Italia. No sólo para masa de pasta, también para pizza, piadina, foccaccia, etc. etc. La madera tiene un mango, por lo que el otro lado es cónico. La razón es que la madera es tan ancha que no se puede agarrar el mango por ambos lados (sólo las maderas no tan largas tienen mango por ambos lados). En Italia a la gente también le gusta utilizar el mango para colgar la madera a lo largo sobre el mango. Largo: 70cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Diámetro: 4cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Contenido: pieza 1 Material: Madera de haya: como producto natural, la madera puede tener diferentes vetas. Fuera de Italiano. Mantenimiento: Antes de utilizarlo por primera vez, frota el rodillo con un poco de aceite de oliva y sécalo. No lo limpie en el lavavajillas, no lo limpie con agua corriente. Simplemente limpie el rodillo con un paño húmedo.
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Troquel fabricado en bronce Creste di gallo liscio / rigato cresta de gallo liso y con matriz estriada Creste di gallo rigato más parte superior liscio. La parte superior se puede combinar para crear los formatos Creste di gallo rigato (con ranuras) Creste di gallo liscio (liso) inserto de pasta para Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Con un adaptador, la matriz se puede utilizar en muchas otras máquinas de pasta, por ejemplo, Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. El troquel se entrega junto con una caja transparente de protección para el transporte. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. Sustentabilidad: El formato de las matrices de pasta se diseñó originalmente para Kenwood Pastafresca. Mediante el uso de anillos reductores, las matrices de bronce se pueden utilizar en casi todas las demás máquinas de pasta habituales. Todo lo que necesitas es un adaptador que se ajuste a la máquina. Esto significa que aunque con el tiempo la máquina de pasta sea sustituida por un modelo diferente debido a un defecto o por otros motivos: el troquel de bronce permanece y puede seguir utilizándose en el futuro. Notas: Tenga en cuenta que las matrices pueden tener pequeñas manchas oscuras debido al material y la producción. Esto se debe al material y no afecta en modo alguno al funcionamiento. Las matrices no son aptas para lavavajillas. Debe secarse inmediatamente después de la limpieza para evitar manchas de agua.
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matriz para Makkaroni (Italiano macarrones; En Suiza Magronen; para macarrones pequeños en Suiza Hörnli, en Austria y en Alemania cuerno) son fideos de tubo corto que tienen forma curva. Esta variante es la variante con maccheroni sicilianos, que con 5 mm es ligeramente más pequeño que los maccheroni italianos normales. También puedes encontrarlos bajo el nombre de Bucatini. Inserto de pasta para Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Con un adaptador, la matriz se puede utilizar en muchas otras máquinas de pasta, por ejemplo, Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. El troquel se entrega junto con una caja transparente de protección para el transporte. Tamaño: 5 mm fuerza: 1,5 mm Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. Sustentabilidad: El formato de las matrices Pastidea fue diseñado originalmente para Kenwood Pastafresca. Mediante el uso de anillos reductores, las matrices de bronce se pueden utilizar en casi todas las demás máquinas de pasta habituales. Todo lo que necesitas es un adaptador que se ajuste a la máquina. Esto significa que aunque con el tiempo la máquina de pasta sea sustituida por un modelo diferente debido a un defecto o por otros motivos: el troquel de bronce permanece y puede seguir utilizándose en el futuro. almacenamiento: ¿Tienes varias matrices de bronce y buscas un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento por efectos de la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento, que también podrá encontrar en nuestro surtido. Notas: Tenga en cuenta que las matrices pueden tener pequeñas manchas oscuras debido al material y la producción. Esto se debe al material y no afecta en modo alguno al funcionamiento. Las matrices no son aptas para lavavajillas. Debe secarse inmediatamente después de la limpieza para evitar manchas de agua.
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Matriz para alemán Macarrones, también llamados Maccheroncini Macarrones: ¿quién no lo sabe? Probablemente uno de los formatos más comprados en el supermercado. En Alemania, macarrones significa fideos parecidos a espaguetis con un agujero. A los niños les encantan especialmente. Y con la mano en el corazón: ¿quién no ha intentado en su infancia preparar salsa de tomate a través de macarrones como si fuera una pajita? Este nombre de pasta también existe en Italia, la ortografía es ligeramente diferente y los maccheroni italianos tienen un diámetro mayor, aproximadamente 1 mm. Este dado trata sobre la variante alemana de macarrones. Inserto de pasta para Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Con un adaptador, la matriz se puede utilizar en muchas otras máquinas de pasta, por ejemplo, Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. El troquel se entrega junto con una caja transparente de protección para el transporte. Tamaño: 5 mm fuerza: 1,1 mm Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. Sustentabilidad: El formato de las matrices Pastidea fue diseñado originalmente para Kenwood Pastafresca. Mediante el uso de anillos reductores, las matrices de bronce se pueden utilizar en casi todas las demás máquinas de pasta habituales. Todo lo que necesitas es un adaptador que se ajuste a la máquina. Esto significa que aunque con el tiempo la máquina de pasta sea sustituida por un modelo diferente debido a un defecto o por otros motivos: el troquel de bronce permanece y puede seguir utilizándose en el futuro. almacenamiento: ¿Tienes varias matrices de bronce y buscas un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento por efectos de la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento, que también podrá encontrar en nuestro surtido. Notas: Tenga en cuenta que las matrices pueden tener pequeñas manchas oscuras debido al material y la producción. Esto se debe al material y no afecta en modo alguno al funcionamiento. Las matrices no son aptas para lavavajillas. Debe secarse inmediatamente después de la limpieza para evitar manchas de agua.
