Roulette à pâtisserie « Spronella » avec lame dentée en POM

Une Spronella, ou plutôt « Sprunèla » en dialecte bolognais, est une roulette à pâte dotée d'une lame dentelée, c'est à dire une roulette qui découpe la pâte à pâtes en jolis motifs en zigzag.

Avec ce tour à pâte Spronella, la tradition rencontre la modernité : D'une part, un manche traditionnel et robuste en bois véritable de hêtre. D'autre part, une lame dentelée moderne et très délicate en POM, le POM est un plastique alimentaire qui est devenu de plus en plus populaire ces dernières années.

En fait, cette roulette à pâte a sa place dans tous les tiroirs, du moins si vous n'en avez pas d'autre. Prend peu de place, coupe des bords élégants et est également solidement construit avec le manche en bois.

Il est traditionnellement utilisé pour la pâte à pâtes, mais peut bien sûr également être utilisé pour couper des gressins, de la pâte levée, des pizzas, des supports à gâteaux, etc. Et cela est également très utile lorsque vous travaillez avec le rouleau miracle.

Roue à pâte diamètre 4,0 cm