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Machine à pâtes Fimar PF15E Machine à pâtes, parfaite pour les familles, les amateurs de pâtes mais aussi les magasins de ferme et les petites entreprises de restauration. Mettez simplement les ingrédients secs dans le plateau de pétrissage, ajoutez les ingrédients liquides et pétrissez pendant environ 8 à 10 minutes et distribuez avec le moule de votre choix. Le boîtier, le bol, le support du bol, le crochet pétrisseur et la spirale sont en acier inoxydable AISI 304. Un micro-interrupteur est situé sur le couvercle du bol ; vous pouvez utiliser le couvercle en grille pour ajouter des ingrédients supplémentaires pendant le processus et en même temps avoir toujours un œil sur sur la consistance de la pâte et la quantité de remplissage.La particularité : elle peut être utilisée pour le nettoyage.La bouilloire peut être retirée et facilement nettoyée au lave-vaisselle. Les données techniques en un coup d'œil : Puissance 230 V/0,25 KW Dimensions de l'appareil 253 x 472 x 316/450 mm Volume de la chaudière 1,5 kg (ingrédients secs plus liquide) Pâte par heure jusqu'à 5,0 kg Poids de la machine 16,0 kg Peut être agrandi avec des matrices dans de nombreux formats différents. Bouilloire entièrement amovible - passe au lave-vaisselle Boîtier en acier inoxydable AISI304 Bol, crochet pétrisseur et spirale en acier inoxydable massif AISI304 Interrupteur de sécurité sur le couvercle Couvercle à grille en acier inoxydable Conçu pour un usage professionnel Peut être étendu avec les matrices de cette catégorie : https:// www.gaumen-freun.de/produkt-categorie/fattorina-fimar/matrizen-kein-adapter-benoetigt-fattorina-fimar/ ou avec les matrices légèrement plus petites d'ici : https://www.gaumen-freun.de/produkt -categorie/philips-pastamaker-avance/ philips-pastamaker-avance-bronzematrizen-adapter-benoetigt/ en combinaison avec cet adaptateur : https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/adapter/adapter-aus-bronze -fuer-la-fattorina-fimar- mpf-1-5-et-autres/ Attention : aucune matrice ou adaptateur n'est inclus dans la livraison. Fabriqué en Italie La livraison s'effectue via une compagnie maritime. Les frais d'expédition en Allemagne sont inclus dans le prix. Service de réparation de 2 ans Si un défaut survient au cours des deux premières années suivant l'achat, la machine sera réparée par un représentant de l'entreprise basé en Allemagne (c'est-à-dire que la machine ne doit pas être renvoyée en Italie). Prix spécial Le prix s'applique uniquement en cas de paiement par virement bancaire, Paypal uniquement après consultation préalable contre paiement des frais Paypal. Le prix s'applique uniquement à l'expédition vers l'Allemagne (livraison gratuite). Autres pays après consultation préalable
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Adaptateur en bronze Diamètre de l'adaptateur : 56 mm Adaptateur pour les machines à pâtes professionnelles suivantes : Fimar Lilly PF15E La Fattorina Fimar MPF 1.5 Arcobaleno AEX-10 Bartscher GGM-Gastro NMF5 Comment ça fonctionne? Placez simplement la filière en bronze d'un diamètre de 4,5 cm dans la bague d'adaptation et la filière en bronze peut être utilisée dans votre machine à pâtes. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, suffisamment de liquide froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes, ce n'est qu'ainsi que le gluten du blé dur peut se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Vous pouvez trouver une recette standard pour nos matrices ici. Les matrices peuvent également être utilisées pour produire des pâtes sans gluten. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement provoqué par la lumière ? Alors nous vous recommandons nos systèmes de stockage ici trouver.
