Coupe-ravioli à couper et à fermer en POM/acier inoxydable avec manche en bois véritable

Il s'agit d'un « Tagliachiudi », un instrument de travail particulièrement apprécié en Italie pour les raviolis. Taglia vient de « tagliare » = couper. Et Chiudi de « chiudere », qui signifie fermer. Cela signifie qu'avec cet outil, vous pouvez couper et sceller en même temps, en une seule opération. Cela signifie que la lame en acier inoxydable coupe au milieu, tandis que les roues en plastique POM se ferment sur les deux côtés extérieurs. Parfait pour la production de raviolis et particulièrement apprécié lors du travail du bois miracle. La belle découpe de ce tour à pâte rappelle une visite dans un rayon mercerie.

Largeur 0,4 mm (c'est-à-dire particulièrement étroit)