motif:  Maison en pain d'épices / Maison des sorcières / Saint Valentin
dimensions: Diamètre cm 5,5, hauteur 3,5

Attention, ne le mettez pas au lave-vaisselle pour le nettoyer ! Saupoudrez de farine avant utilisation pour éviter que la pâte ne colle !

Suggestion de recette "Biscuits au beurre et aux amandes » :

Ingrédients : 125g de beurre, 125g d'amandes, 1 œuf, 70g de sucre, 4 gouttes d'arôme rhum, un peu de fève tonka râpée, 1 cuillère à café de zeste de citron, 300g de farine.

Il est préférable de le mettre au réfrigérateur toute la nuit. Étalez et saupoudrez la surface d'un peu de farine. Étalez avec la main, étalez à l'épaisseur désirée et faites cuire au four à 175 degrés à air chaud ou à chaleur de voûte et de sole. Vous décidez vous-même du temps de cuisson en raison de l'épaisseur de vos biscuits, une valeur indicative à 180 degrés est d'environ 7 à 10 minutes.

(Recette et quelques photos du client Ellen Lutz, nous vous remercions pour votre aimable soutien.)