• 51,00  y compris TVA plus frais d'expédition

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    Planche à raviolis pour 6 raviolis "Mare nostrum" avec pilon

    Motif : Mare nostrum Mare Nostrum vient du latin et signifie quelque chose comme "notre mer". Il s’agit de la Méditerranée. Avec l'hippocampe au milieu, ce moule à raviolis donne envie du prochain voyage en Italie.
    Taille du tampon : 14 x 21 cm Taille des raviolis : 6,5 x 6,5 cm (diamètre capacité 30 mm) Matériau : Bois de hêtre massif, traité avec de l'huile certifiée alimentaire Ce moule à raviolis est divisé de manière à ce que 3 raviolis plus grands tiennent sur la planche. Un petit pilon est inclus avec lequel l'assiette à pâtes peut être pressée. Le pilon façonne particulièrement bien les raviolis.
    La largeur de cette forme est conçue pour qu'elle puisse également être réalisée avec le moule à lasagnes fourni avec la Philips Pastamaker Avance.
    Comment ça fonctionne? Farinez légèrement avant de commencer. Placez maintenant une première assiette de pâtes sur le moule à raviolis et utilisez le pilon pour presser l'assiette en forme. Appuyez doucement avec la main sur les zones droites, tout en pressant également le décor sur l'assiette à pâtes. Versez maintenant la garniture et placez une deuxième assiette de pâtes dessus. Couper ou découper. Les formes sont 100% Made in Italy.   Remarques sur la surface et l'entretien : Les moules sont traités avec de l'huile certifiée alimentaire. Quand on touche les nouveaux moules, on a l'impression qu'ils sont cirés, mais c'est de l'huile à usage alimentaire. Avant la première utilisation, il est recommandé de laver les moules avec de l'eau et du détergent. L'huile appliquée est imperméable et protège la forme. Après le premier rinçage, le bois sera légèrement rugueux, ce qui est tout à fait normal pour le bois et ne constitue pas un défaut. Au contraire, la texture rugueuse facilite le retrait des raviolis du bois. Après utilisation, vous pouvez laver les moules avec une brosse à dents et, si nécessaire, un peu d'eau tiède. Veuillez vous assurer que les moules sont secs et ne sont plus humides avant de les ranger. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

  • 51,00  y compris TVA plus frais d'expédition

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    Planche à raviolis pour 6 raviolis avec pilon

    Motif : Magnolia - motif floral Taille du tampon : 13 x 20,5 cm Taille des raviolis : 6,5 x 6,5 cm (diamètre capacité 30 mm) Matériau : Bois de hêtre massif, traité avec de l'huile certifiée alimentaire Ce moule à raviolis est divisé de manière à ce que 6 plus grands s'adaptent au raviolis au tableau. Un petit pilon est inclus avec lequel l'assiette à pâtes peut être pressée. Le pilon façonne particulièrement bien les raviolis.
    La largeur de cette forme est conçue pour qu'elle puisse également être réalisée avec le moule à lasagnes fourni avec la Philips Pastamaker Avance.
          Comment ça fonctionne? Farinez légèrement avant de commencer. Placez maintenant une première assiette de pâtes sur le moule à raviolis et utilisez le contre-moule pour mettre l'assiette en forme, tout en pressant également les décorations sur l'assiette de pâtes. Versez maintenant la garniture, placez une deuxième assiette de pâtes dessus et pressez-la avec le dos plat du plat pour sceller les raviolis. Vous pouvez trouver une vidéo sur la production ici : https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Les formes sont 100% Made in Italy. Remarques sur la surface et l'entretien : Les moules sont traités avec de l'huile certifiée alimentaire. Quand on touche les nouveaux moules, on a l'impression qu'ils sont cirés, mais c'est de l'huile à usage alimentaire. Avant la première utilisation, il est recommandé de laver les moules avec de l'eau et du détergent. L'huile appliquée est imperméable et protège la forme. Après le premier rinçage, le bois sera légèrement rugueux, ce qui est tout à fait normal pour le bois et ne constitue pas un défaut. Au contraire, la texture rugueuse facilite le retrait des raviolis du bois. Après utilisation, vous pouvez laver les moules avec une brosse à dents et, si nécessaire, un peu d'eau tiède. Veuillez vous assurer que les moules sont secs et ne sont plus humides avant de les ranger. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle.
     

  • 51,00  y compris TVA plus frais d'expédition

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    Planche à raviolis pour 6 raviolis avec pilon

    Motif : Méandre / motif grec Taille du tampon : 13 x 20,8 cm Taille des raviolis : 6,5 x 6,5 cm (diamètre capacité 30 mm) Matériau : Bois de hêtre massif, traité avec de l'huile certifiée alimentaire Ce moule à raviolis est divisé de manière à ce que 6 plus grands s'adaptent au raviolis au tableau. Un petit pilon est inclus avec lequel l'assiette à pâtes peut être pressée. Le pilon façonne particulièrement bien les raviolis.
    La largeur de cette forme est conçue pour qu'elle puisse également être réalisée avec le moule à lasagnes fourni avec la Philips Pastamaker Avance.
        Comment ça fonctionne? Farinez légèrement avant de commencer. Placez maintenant une première assiette de pâtes sur le moule à raviolis et utilisez le contre-moule pour mettre l'assiette en forme, tout en pressant également les décorations sur l'assiette de pâtes. Versez maintenant la garniture, placez une deuxième assiette de pâtes dessus et pressez-la avec le dos plat du plat pour sceller les raviolis. Vous pouvez trouver une vidéo sur la production ici : https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Les formes sont 100% Made in Italy. Remarques sur la surface et l'entretien : Les moules sont traités avec de l'huile certifiée alimentaire. Quand on touche les nouveaux moules, on a l'impression qu'ils sont cirés, mais c'est de l'huile à usage alimentaire. Avant la première utilisation, il est recommandé de laver les moules avec de l'eau et du détergent. L'huile appliquée est imperméable et protège la forme. Après le premier rinçage, le bois sera légèrement rugueux, ce qui est tout à fait normal pour le bois et ne constitue pas un défaut. Au contraire, la texture rugueuse facilite le retrait des raviolis du bois. Après utilisation, vous pouvez laver les moules avec une brosse à dents et, si nécessaire, un peu d'eau tiède. Veuillez vous assurer que les moules sont secs et ne sont plus humides avant de les ranger. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle.
     

  • 11,99  y compris TVA plus frais d'expédition

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    Bois Merveilleux Magique - Raviolatore Matériau: bois de hêtre Longueur : 50 cm Diamètre : 5 cm (1 tour de bois à ravioli donne 44 raviolis de 40x30 mm) Il existe de nombreuses façons de réaliser des raviolis. Les Sardaignes ont trouvé une manière particulièrement efficace d'utiliser leur rouleau miracle sarde. Voici comment fonctionne le travail avec un rouleau à pâtisserie : Vous étalez la pâte à pâtes avec un rouleau à pâtisserie. Idéalement plus fine que 1 mm, une épaisseur d'environ 0,5 mm à 0,8 mm est parfaite. Cependant, plus la pâte est fine, plus elle est facile à déchirer. En d’autres termes, il vaut peut-être mieux ne pas commencer de manière aussi ambitieuse au début. Avec le rouleau à pâtisserie, vous pouvez facilement rouler sur la piste de pâtes pour dessiner un motif. Déposez une cuillerée de farce au milieu de chaque carré. Placez maintenant une deuxième feuille de pâte dessus et roulez-la dessus avec le rouleau à pâtisserie. Mais cette fois avec une pression ferme. Coupez les extrémités des raviolis avec une roulette à pâtisserie. Si les raviolis n'ont pas encore été séparés par une pression ferme, utilisez la roulette à pâte pour séparer les raviolis individuels les uns des autres. Si vous n'avez pas encore de roulette à pâte, vous pouvez en trouver dans différentes gammes de prix. dieser Catégorie : https://www.gaumen-freun.de/produkt-categorie/zubehoer/teigschneider/ Vous pouvez trouver une manière encore plus simple de travailler avec le bois miracle dans cette Vidéo Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=7qic32lfjgg&t=76s. Là, le travail de fabrication de tas individuels de remplissage est évité ; le remplissage est simplement réparti sur une grande surface. Décidez vous-même quelle option vous préférez. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement. Nettoyer avec un chiffon humide avant la première utilisation. Il est important de nettoyer le rouleau à pâtisserie avec un chiffon humide immédiatement après utilisation. Il est alors préférable de le placer verticalement, c'est à dire verticalement comme une bougie, pour le faire sécher, à l'écart des sources de chaleur ou d'humidité.

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    Envie de cuisine de rue de Modène et de Bologne ? Tigelle - une spécialité d'Émilie. Que sont les tigelles : Les Tigelles (également connues sous le nom de crescentine) sont une spécialité typique des régions italiennes de Modène et de Bologne. Ce sont de petits morceaux de pâte à pain, semblables à une foccacia, avec une pâte levée croustillante à l'extérieur et très moelleuse à l'intérieur. Vous pouvez souvent trouver la tigelle dans la cuisine de rue, servie chaude, coupée en deux et farcie de prosciutto et/ou de fromage. Tigelliera avec 7 places Diamètre de la tigelle 90 x 15 mm La taille:  300 mm x 560 mm x 30 mm Matériau: Aluminium avec fer (pour induction) Variation: avec manche en bois, avec anneau de verrouillage (ne doit pas être pressé lors de la cuisson !) Convient aux cuisinières à gaz, aux cuisinières électriques, aux plaques vitrocéramiques et à induction ! Grâce aux anneaux extérieurs de la tigelliera, les tigella sont cuites de manière particulièrement uniforme et complète. Cela évite que la tigella soit cuite à l'extérieur et encore crue à l'intérieur. A l’intérieur se trouve un motif floral imprimé sur les pâtons. Par le poids de 3,1 kg. la tigelliera n'est pas trop lourde. Et vous pouvez facilement les retourner. Préparation: Juste avant la première utilisation, graissez l'intérieur des 7 moules et séchez-les avec du papier absorbant absorbant. Un bon séchage évite que les résidus d'huile ne collent et ne laissent des taches sur la tigelliera, et que la graisse chaude ne s'échappe en tournant ! Préparation: Réchauffez la tigelliera des deux côtés sur la cuisinière. Disposez les pâtons et poursuivez la cuisson sur le feu à feu moyen. Retournez après environ 2-3 minutes. Retirez-le après environ 4 à 5 minutes et procédez de la même manière avec le prochain chargement. Il est préférable de manger la tigelle encore tiède. Pour cela, coupez-le au milieu et remplissez-le selon vos envies. Après refroidissement, le grille-pain est idéal pour la pâtisserie. Remarque: Nous incluons un ensemble d'emporte-pièces gratuit avec la Tigelliera. Remarque du fabricant sur les tigellieras compatibles avec l'induction : Il se peut qu'il y ait des quantités trop petites dans la production de Tigelliera des fissures apparaissent. Pour l'induction, deux matériaux différents doivent être combinés, car le disque en acier perforé doit également être appliqué. Avec l'acier inoxydable magnétique, grâce à l'induction, lorsque les deux matériaux fusionnent, une partie de la tigelliera est légèrement courbée vers l'extérieur puis à nouveau lissée. En raison de ce processus et de la dilatation différente des métaux, de petites fissures peuvent apparaître dans la tigelliera. Toutefois, les fissures n’ont aucune influence sur le fonctionnement de la Tigelliera. Ils ne représentent donc pas un défaut pouvant être réclamé par le fabricant.

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    Planche à raviolis pour 6 raviolis "Bee Honeycomb" avec pilon

    Motif : nid d'abeille.
    Taille du tampon : 14 x 21 cm Taille des raviolis : 6,5 x 6,5 cm (diamètre capacité 30 mm) Matériau : Bois de hêtre massif, traité avec de l'huile certifiée alimentaire Ce moule à raviolis est divisé de manière à ce que 6 raviolis plus grands tiennent sur la planche. Un petit pilon est inclus avec lequel l'assiette à pâtes peut être pressée. Le pilon façonne particulièrement bien les raviolis.
    La largeur de cette forme est conçue pour qu'elle puisse également être réalisée avec le moule à lasagnes fourni avec la Philips Pastamaker Avance.
     
    Comment ça fonctionne? Farinez légèrement avant de commencer. Placez maintenant une première assiette de pâtes sur le moule à raviolis et utilisez le pilon pour presser l'assiette en forme. Appuyez doucement avec la main sur les zones droites, tout en pressant également le décor sur l'assiette à pâtes. Versez maintenant la garniture et placez une deuxième assiette de pâtes dessus. Couper ou découper. Les formes sont 100% Made in Italy.   Remarques sur la surface et l'entretien : Les moules sont traités avec de l'huile certifiée alimentaire. Quand on touche les nouveaux moules, on a l'impression qu'ils sont cirés, mais c'est de l'huile à usage alimentaire. Avant la première utilisation, il est recommandé de laver les moules avec de l'eau et du détergent. L'huile appliquée est imperméable et protège la forme. Après le premier rinçage, le bois sera légèrement rugueux, ce qui est tout à fait normal pour le bois et ne constitue pas un défaut. Au contraire, la texture rugueuse facilite le retrait des raviolis du bois. Après utilisation, vous pouvez laver les moules avec une brosse à dents et, si nécessaire, un peu d'eau tiède. Veuillez vous assurer que les moules sont secs et ne sont plus humides avant de les ranger. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

  • 54,00  y compris TVA plus frais d'expédition

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    Planche à raviolis gourmands avec contre-tampon Motif : Tripode Taille du tampon : 8 x 8 cm Taille des raviolis : 6 x 6 cm Matériau : Bois de hêtre massif, traité avec de l'huile certifiée alimentaire Cette forme très particulière se compose de deux parties : une forme de ravioli et une contrepartie assortie. Comment ça fonctionne? Farinez légèrement avant de commencer. Placez maintenant une première assiette de pâtes sur le moule à raviolis et utilisez le contre-moule pour mettre l'assiette en forme, tout en pressant également les décorations sur l'assiette de pâtes. Versez maintenant la garniture, placez une deuxième assiette de pâtes dessus et pressez-la avec le dos plat du plat pour sceller les raviolis. Vous pouvez trouver une vidéo sur la production ici : https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Les formes sont 100% Made in Italy. Remarques sur la surface et l'entretien : Les moules sont traités avec de l'huile certifiée alimentaire. Quand on touche les nouveaux moules, on a l'impression qu'ils sont cirés, mais c'est de l'huile à usage alimentaire. Avant la première utilisation, il est recommandé de laver les moules avec de l'eau et du détergent. L'huile appliquée est imperméable et protège la forme. Après le premier rinçage, le bois sera légèrement rugueux, ce qui est tout à fait normal pour le bois et ne constitue pas un défaut. Au contraire, la texture rugueuse facilite le retrait des raviolis du bois. Après utilisation, vous pouvez laver les moules avec une brosse à dents et, si nécessaire, un peu d'eau tiède. Veuillez vous assurer que les moules sont secs et ne sont plus humides avant de les ranger. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

     

  • 54,00  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Planche à raviolis gourmands avec contre-tampon Motif : Baroque Taille du tampon : 8 x 8 cm Taille des raviolis : 6 x 6 cm Matériau : Bois de hêtre massif, traité avec de l'huile certifiée alimentaire Cette forme très particulière se compose de deux parties : une forme de ravioli et une contrepartie assortie. Comment ça fonctionne? Farinez légèrement avant de commencer. Placez maintenant une première assiette de pâtes sur le moule à raviolis et utilisez le contre-moule pour mettre l'assiette en forme, tout en pressant également les décorations sur l'assiette de pâtes. Versez maintenant la garniture, placez une deuxième assiette de pâtes dessus et pressez-la avec le dos plat du plat pour sceller les raviolis. Vous pouvez trouver une vidéo sur la production ici : https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Les formes sont 100% Made in Italy. Remarques sur la surface et l'entretien : Les moules sont traités avec de l'huile certifiée alimentaire. Quand on touche les nouveaux moules, on a l'impression qu'ils sont cirés, mais c'est de l'huile à usage alimentaire. Avant la première utilisation, il est recommandé de laver les moules avec de l'eau et du détergent. L'huile appliquée est imperméable et protège la forme. Après le premier rinçage, le bois sera légèrement rugueux, ce qui est tout à fait normal pour le bois et ne constitue pas un défaut. Au contraire, la texture rugueuse facilite le retrait des raviolis du bois. Après utilisation, vous pouvez laver les moules avec une brosse à dents et, si nécessaire, un peu d'eau tiède. Veuillez vous assurer que les moules sont secs et ne sont plus humides avant de les ranger. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

     

  • 5,95  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Rouleau à pâtisserie, coupe-pâte (lame dentelée) - pour de nombreuses utilisations possibles La taille: L 17 cm, diamètre de la roue 3,8 cm.Le manche est en bois de hêtre, la roue est en aluminium. Le manche est un produit naturel et peut être utilisé de différentes manières. avoir des céréales. Ne pas mettre au lave-vaisselle, nettoyer uniquement avec un chiffon humide.

  • 5,95  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Rouleau à pâtisserie, coupe-pâte (lame courbée et dentelée) - pour de nombreuses utilisations La taille: L 17 cm, diamètre de la roue 3,8 cm.Le manche est en bois de hêtre, la roue est en aluminium. Le manche est un produit naturel et peut être utilisé de différentes manières. avoir des céréales. Ne pas mettre au lave-vaisselle, nettoyer uniquement avec un chiffon humide.

  • 21,00  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    2 roulettes à pâte de rechange ou supplémentaires pour coupe-pâte réglables - dentelées

    Quiconque possède un coupe-pâte réglable ne voudra plus s'en passer. Cette offre comprend 2 roulettes à pâte qui peuvent être insérées en plus dans le rail ou qui peuvent remplacer les roulettes à pâte en cas d'urgence. Les deux roues à pétrir sont dentées. Diamètre de la lame 38 mm. Et vous pouvez l'utiliser non seulement avec des pâtes, mais aussi avec des pizzas, des gâteaux, etc.
    Matériau : acier inoxydable, lame en laiton, tête de vis en plastique. (L'offre n'inclut ni poignée ni rail !)

  • 19,00  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    2 molettes de rechange ou supplémentaires pour coupe-pâtes réglables - lisses

    Quiconque possède un coupe-pâte réglable ne voudra plus s'en passer. Cette offre comprend 2 roulettes à pâte qui peuvent être insérées en plus dans le rail ou qui peuvent remplacer les roulettes à pâte en cas d'urgence. Les deux rouleaux de pâte sont lisses. Diamètre de la lame 38 mm. Et vous pouvez l'utiliser non seulement avec des pâtes, mais aussi avec des pizzas, des gâteaux, etc.
    Matériau : acier inoxydable, lame en laiton, tête de vis en plastique. (L'offre n'inclut ni poignée ni rail !)