Gaumen Freunde

Nos clients réguliers et amateurs de magasins ont trouvé de superbes noms pour cette matrice : "Gaufre, Tic-tac-toe, cialda, 3 en rangée, grille, Sudoku, Kallax Regal, petits carreaux, Quadro, Rubik's cube, 3x3, gaufre belge, cube, grille, Griglia, 3hoch3, tous les neuf, cadre photo, Cancello, Conicioni, Cono, Cubo, Finestra, paillasson, grille de porte, grille de prison, secret, grille, grille, plaque d'égout, hashtag, Hastaghashtaghashtag, botte de foin, Icebricks, Karo, boîte à fromage, blocs, prison, prison, LegoWaffles , plaque perforée, Misterioso, Neuner, Neunerle, Nicer- Slicer, taie d'oreiller de grand-mère, étagère d'oncle, piazza, carré, quadri, quadrini, quadrogrillo, quadroneunerle, carré de grille, reticolo, énigme, scatole, couler des navires, segreto, tamis, boîte à broderie , pâtes strana, bottes de paille, wabbele, gaufre, gaufre, gaufre, gaufres, casier à vin, Wilm Thölke, cube check, nouilles magiques,..." En tout cas, il est très décoratif dans les salades de pâtes et autres plats. Matrice en bronze - grille / gaufre Insert à pâtes pour Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Avec un adaptateur, la filière peut être utilisée dans de nombreuses autres machines à pâtes, par exemple Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. La matrice est livrée avec une boîte de protection transparente pour le transport. Diamètre de la filière : 45 mm La taille: 14 mm force: 1,0 mm   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est en même temps légèrement rugueuse, ce qui facilite la préhension des pâtes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices par la suite. Vous souhaitez en savoir plus sur les matrices en bronze ? Alors nous vous recommandons cet article ici. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, suffisamment de liquide froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes, ce n'est qu'ainsi que le gluten du blé dur peut se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Vous pouvez trouver une recette standard pour nos matrices ici. Les matrices peuvent également être utilisées pour produire des pâtes sans gluten. Durabilité: Le format des matrices Pastidea a été initialement conçu pour la Kenwood Pastafresca. Grâce à l'utilisation d'anneaux réducteurs, les matrices en bronze peuvent être utilisées sur presque toutes les autres machines à pâtes courantes. Tout ce dont vous avez besoin est un adaptateur adapté à la machine. Cela signifie que même si au fil du temps la machine à pâtes est remplacée par un modèle différent en raison d'un défaut ou pour d'autres raisons : la filière en bronze reste et peut continuer à être utilisée à l'avenir. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme. Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la production, les matrices peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte aucune fonction. Les matrices ne vont pas au lave-vaisselle. Ils doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.