• 38,90  incluido IVA más gastos de envío

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    Dispensador

    El dispensador tiene una forma limpia y refinada y es un accesorio que se adapta al estilo del interior de la cocina y puede guardarse en un lugar visible. También es una excelente herramienta a la hora de preparar galletas o pasta casera. Está hecho de una aleación de aluminio anodizado de calidad alimentaria y se ofrece en 7 hermosos colores. Los anillos de bloqueo están hechos de acero cromado mientras que el colador está hecho de acero inoxidable.

    Acerca de este articulo

    • Made in Italy: El producto es íntegramente fabricado por Marcato en Italia.
    •  Hecho de aleación de aluminio anodizado de calidad alimentaria para proteger la salud de los consumidores y acero inoxidable.
    • Fácil de usar y fácil de limpiar

  • 62,99  incluido IVA más gastos de envío

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    GALLETAS: La máquina de galletas rápidas caseras Color: Rosa empolvado Marcato ha creado una máquina con la que podrás hornear galletas en casa de forma fácil y rápida y divertirte. Biscuits es una jeringa de repostería que en tan solo unos minutos carga toda una bandeja de horno con galletas de 20 formas diferentes y 2 tamaños diferentes, que podrás decorar como desees. Biscuits es un accesorio útil fabricado con material avanzado y con su diseño retro y colores modernos también puede ser un complemento perfecto para tu cocina. Las galletas producidas con esta máquina no tienen diferencias y se hornean de manera uniforme: un resultado envidiable. Descubre los moldes disponibles y la receta para que pruebes la jeringa repostera.

    Acerca de este articulo

    • Made in Italy: El producto es íntegramente fabricado por Marcato en Italia.
    •  Hecho de aleación de aluminio anodizado de calidad alimentaria para proteger la salud de los consumidores y acero inoxidable.
    • Fácil de usar y fácil de limpiar

    Ingredientes de la masa para galletas:

    500 g de harina de trigo tierno tipo "00" 200 g de azúcar 250 g de mantequilla 4 yemas de huevo 1 pizca de sal 75 ml de leche Para una masa aún más sabrosa recomendamos una mezcla de harina de trigo tierno tipo "00" y harina integral. También puedes sustituir la mantequilla por margarina.

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    7 hojas de acero, dentadas/onduladas - para cortador de rodillo profesional (número 1135) Para todos los que aman hacer pasta fresca hecha a mano y ya poseen un cortador de rodillo profesional, aquí hay una extensión. Estas cuchillas son para el Cortador de rodillos profesional con sus posibles 7 cuchillas de acero inoxidable, se puede ajustar en 11 anchos diferentes (10/15/20/25/30/35/40/45/50/55/60 mm). No lavar en lavavajillas, simplemente limpiar con un paño húmedo. Peso g 197 Diámetro de las cuchillas 9 cm, diámetro del agujero interior 1,2 cm ¡El cortador de rodillo no forma parte de este artículo!

  • 26,90  incluido IVA más gastos de envío

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    Para la preparación tradicional del spaetzle de Suabia Fabricación sostenible y respetuosa con los recursos en Alemania con madera de nogal procedente de Alemania. Madera de una sola pieza, sin colas ni similares, que en nuestra opinión no tiene cabida en la cocina y sellada con aceite de nuez. Apto tanto para diestros como para zurdos, ya que ambos lados están biselados gracias al marco de doble cara. . En comparación con otras tablas, el tamaño de la tabla es ligeramente mayor, ¡porque, por supuesto, el tamaño también importa! Producto natural, cada pieza es única, un verdadero atractivo que hará latir más rápido el corazón de cualquier amante de la cocina. Material: Madera de nogal Aproximadamente 23,5 cm (incluido el mango aproximadamente 33,5 cm) x 15 cm, espesor aproximadamente 1 cm Peso aproximadamente 250 g Fabricado en Alemania Incl. Instrucciones de cuidado Instrucciones de cuidado: No sumergir en agua, simplemente lavar la tabla con un paño húmedo y un poco de detergente. No lo deje bajo el agua corriente. Dejar secar en posición vertical. Producto natural, los diferentes granos no representan un defecto.El raspador de masa no está incluido en esta oferta, pero se puede adquirir.

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    Madera Milagrosa Mágica - Raviolatore Material: madera de haya Largo: 60 cm Diámetro: 5 cm (según el fabricante, con 1 vuelta de madera para ravioles se obtienen 40 ravioles de tamaño 42x44 mm) Hay muchas formas de hacer raviolis. Los habitantes de Cerdeña han encontrado una forma especialmente eficaz de utilizar su rollo milagroso sardo. Así es como se trabaja con un rodillo para raviolis: se extiende la masa de pasta con un rodillo. Lo ideal es que sea más fino que 1 mm, un grosor de aproximadamente 0,5 mm - 0,8 mm es perfecto. Sin embargo, cuanto más fina sea la masa, más fácil será romperla. En otras palabras, quizá sea mejor no empezar de forma tan ambiciosa desde el principio. Con el rodillo puedes pasar fácilmente sobre la pista de pasta para dibujar un patrón. Coloca una cucharada de relleno en el medio de cada cuadrado. Ahora coloca una segunda hoja de pasta encima y enróllala con el rodillo. Pero esta vez con una presión firme. Corta los extremos de los raviolis con una rueda de repostería. Si los raviolis aún no se han separado con una presión firme, utilice la rueda de masa para separar los raviolis individuales entre sí. Si aún no tienes ruedas para amasar, puedes encontrarlas en varios rangos de precios. dieser Categoría: https://www.gaumen-freun.de/produkt-categorie/zubehoer/teigschneider/ Sin embargo, la mayoría de la gente trabaja con la madera milagrosa de una manera aún más sencilla: se ahorra el trabajo de montar montones individuales de relleno y se extiende el relleno. en un área grande. En este Vídeo de Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=7qic32lfjgg&t=76s se muestra. Esta sencilla forma realmente funciona, pruébala. Aquí está la receta de Ellen Lutz (puedes encontrar la foto debajo de este artículo):

    Hacer una masa con 350 g de sémola y 80 g de harina de pasta y tarta flambeada (semola y 00 mezcladas) y 150 g de líquido (2 huevos, el agua restante), 1 cucharada de aceite. Dependiendo de la consistencia utilizar un poco más o menos agua.relleno: 300 g de carne picada recién picada, 100 g de salchicha de ternera, 1 huevo. Sal, pimienta, algunas hierbas italianas. Mezclar nuevamente la mezcla en la picadora múltiple.Extender la mezcla sobre crudo y proceder como en el vídeo de arriba.
    Atención: No lave Wunderholz en el lavavajillas, lávelo únicamente a mano. Limpiar con un paño húmedo antes del primer uso. Es importante limpiar el rodillo con un paño húmedo inmediatamente después de su uso. Entonces lo mejor es colocarlo en vertical, es decir, en vertical como una vela, para que se seque, lejos de fuentes de calor o humedad.

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    Ravioleasy Kenwoodedition, longitud 21 cm, tamaño de ravioli aproximadamente 5 x 5 cm El BabGi rodante Precio de lanzamiento hasta el 25.09.2022 de septiembre de XNUMX Material: Acero inoxidable pulido con revestimiento antiadherente Longitud: 21 cm (edición Kenwood), se adapta perfectamente al rodillo XL de Kenwood KAX99.A0ME
    Las ventajas del material: Acero inoxidable pulido - calidad alimentaria El material hace que el producto sea higiénico. Los gérmenes y bacterias no tienen ninguna posibilidad cuando se limpian en el lavavajillas o se enjuagan con agua caliente. El producto es inodoro e inodoro. Gracias al revestimiento antiadherente, la masa no se pega al rollo y se puede trabajar limpiamente.Apto para lavavajillas. Así es como se trabaja con el rollo de ravioles: Utilice el rodillo Kenwood XL para extender la masa hasta obtener el grosor deseado. . Dependiendo de la masa, recomendamos enrollar hasta el nivel 7 u 8. Sin embargo, cuanto más fina sea la masa, más fácil se romperá. En otras palabras, quizá sea mejor no empezar de forma tan ambiciosa desde el principio. Extienda el relleno cremoso sobre la mitad de la cinta de fideos. Deja un pequeño borde libre. El relleno debe quedar cremoso, recomendamos utilizar una espátula o paleta para alisar el relleno. Ahora dobla la otra mitad de la masa sobre el relleno. Coloque el rollo y enróllelo lentamente sobre la tira de masa ejerciendo una suave presión. Ahora sólo te queda cortar los raviolis con una rueda de repostería y los ravioles estarán listos. Si aún no tienes ruedas para amasar, puedes encontrarlas en varios rangos de precios. dieser Categoría: https://www.gaumen-freun.de/produkt-categorie/zubehoer/teigschneider/ Sin embalaje: el rollo de ravioli se entrega con instrucciones de uso. La entrega se realiza sin embalaje, sin caja exterior, por respeto al medio ambiente. Nota: El panecillo es perfecto para rellenos cremosos. Recomendamos hacer puré el relleno en la picadora múltiple Kenwood.  

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    Ravioleasy Kenwoodedition, longitud 14,5 cm, tamaño de ravioli aproximadamente 4,8 x 4,8 cm El BabGi rodante Material: Acero inoxidable pulido con revestimiento antiadherente Longitud: 14,5 cm (se adapta al tamaño de rodillo normal de Kitchenaid, Kenwood, Ankarsum, Marcato...) Las ventajas del material: Acero inoxidable pulido - calidad alimentaria El material hace que el producto sea higiénico. Los gérmenes y bacterias no tienen ninguna posibilidad cuando se limpian en el lavavajillas o se enjuagan con agua caliente. El producto es inodoro e inodoro. Gracias al revestimiento antiadherente, la masa no se pega al rodillo y se puede trabajar limpiamente.
    Así es como se trabaja con el rollo de ravioles: Utilice el rodillo para extender la masa hasta obtener el grosor deseado. Cuanto más fina sea la masa, más fácil será romperla. En otras palabras, quizá sea mejor no empezar de forma tan ambiciosa desde el principio. Extienda el relleno cremoso sobre la mitad de la cinta de fideos. Deja un pequeño borde libre. El relleno debe quedar cremoso, recomendamos utilizar una espátula o paleta para alisar el relleno. Ahora dobla la otra mitad de la masa sobre el relleno. Coloque el rollo y enróllelo lentamente sobre la tira de masa ejerciendo una suave presión. Ahora sólo te queda cortar los raviolis con una rueda de repostería y los ravioles estarán listos. Si aún no tienes una rueda de repostería, puedes encontrar una en nuestra gama en varios rangos de precios. Sin empaquetar: El rollo de ravioli viene con instrucciones de uso. La entrega se realiza sin embalaje, sin caja exterior, por respeto al medio ambiente. Nota: El panecillo es perfecto para rellenos cremosos.

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    Tabla para orecchiette con mortero - patrón "Bordado"

    el centro también es adecuado para ñoquis hechos a mano Motivo: Bordado Tamaño del sello: 9 x 21,8 cm Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para uso alimentario
    Por supuesto, también puedes hacer raviolis pequeños con esta forma. ;) El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.
      ¿Cómo funciona este tablero de orecchiette? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloca un trozo de masa en cada uno de los moldes y luego presiona para darle forma con el mortero. ¡Las orecchiette están listas! Las formas son 100% Made in Italy.   Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita la extracción de las orecchiette de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.

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    Tabla de ravioles para 6 ravioles con mortero

    Motivo: Bolas Tamaño del sello: 20 x 13 x 2,5 cm Tamaño de los ravioles: 6,5 x 6,5 cm (capacidad de diámetro 2x22 mm) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para alimentos Este molde para ravioles está dividido de modo que quepan 6 ravioles más grandes en el junta. Se incluye un mortero pequeño con el que se puede presionar el plato de pasta. El mortero da forma especialmente buena a los ravioles.
    El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.
        ¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y use el contramolde para presionar el plato para darle forma, mientras presiona también las decoraciones sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno, coloca un segundo plato de pasta encima y presiónalo con la parte trasera plana de la encimera para sellar los raviolis. Las formas son 100% Made in Italy.   Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.

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    Tabla de tortellini para 7 tortellini

    Motivo: Corazones Tamaño del sello: 14 x 21 cm Tamaño de los raviolis: 5 x 5 cm (capacidad de diámetro 25x30 mm) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para alimentos Este molde para tortellini está dividido de modo que quepan 7 tortellini más grandes en el tablero.
    El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.
      ¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un trozo de masa recortado sobre cada una de las formas de tortellini y presione ligeramente la masa para darle forma con los dedos, distribuya el relleno y cierre los tortellini con la otra mitad. Ahora puedes volver a trabajar el borde si es necesario. Las formas son 100% Made in Italy.   Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita la extracción de los tortellini de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.

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    Tabla de raviolis para 6 raviolis "Mare nostrum" con mortero

    Motivo: Mare nostrum Mare Nostrum proviene del latín y significa algo así como "nuestro mar". Lo que se quiere decir es el Mediterráneo. Con el caballito de mar en el medio, este molde para ravioles te hace añorar el próximo viaje a Italia.
    Tamaño del sello: 14 x 21 cm Tamaño de los ravioles: 6,5 x 6,5 cm (capacidad de diámetro 30 mm) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para uso alimentario Este molde para ravioles está dividido para que quepan 3 ravioles más grandes en el tablero. Se incluye un mortero pequeño con el que se puede presionar el plato de pasta. El mortero da forma especialmente buena a los raviolis.
    El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.
    ¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloca un primer plato de pasta en el molde para ravioles y utiliza el mortero para darle forma al plato, presionando suavemente con la mano en las zonas rectas, mientras presionas también la decoración sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno y coloca un segundo plato de pasta encima. Cortar o recortar. Las formas son 100% Made in Italy.   Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.

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    Tabla de ravioles para 6 ravioles con mortero

    Motivo: Magnolia - patrón floral Tamaño del sello: 13 x 20,5 cm Tamaño de los ravioles: 6,5 x 6,5 cm (capacidad de diámetro 30 mm) Material: Madera maciza de haya, tratada con aceite certificado para uso alimentario Este molde para ravioles está dividido de modo que quepan 6 más grandes raviolis en la tabla. Se incluye un mortero pequeño con el que se puede presionar el plato de pasta. El mortero da forma especialmente buena a los ravioles.
    El ancho de esta forma está diseñado para que también se pueda hacer con el molde para lasaña incluido con Philips Pastamaker Avance.
          ¿Cómo funciona? Enharine ligeramente antes de comenzar. Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde para ravioles y use el contramolde para presionar el plato para darle forma, mientras presiona también las decoraciones sobre el plato de pasta. Ahora vierte el relleno, coloca un segundo plato de pasta encima y presiónalo con la parte trasera plana de la encimera para sellar los raviolis. Puedes encontrar un vídeo sobre la producción aquí: https://www.facebook.com/GiselasGaumenFreunde/videos/886683942681266 Las formas son 100% Made in Italy. Notas sobre la superficie y el cuidado: Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria. Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario. Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma. Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de los ravioles de la madera. Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia. Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos. Atención: no lo limpie en el lavavajillas.