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Estante para la caja para matrices de bronce Häussler PN100 y EMMA Este estante es adecuado para las matrices de bronce Kasterl. El estante evita que las matrices se resbalen y todo queda ordenado. Hay espacio para 12 matrices en el formato original (sin adaptador) de Häussler PN100 y EMMA. Si eso no es suficiente para usted, puede ir un paso más allá. Por ejemplo, podrías colocar una plantilla debajo del estante con el nombre/foto del troquel. O puedes etiquetar el estante y escribir el nombre del troquel debajo. Material: contrachapado de abedul Dimensiones interiores del estante: 330 x 210 x 2 mm
3,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Estante para la caja para matrices de bronce FATTORINA 5,5cm Este estante es adecuado para las matrices de bronce Kasterl. El estante evita que las matrices se resbalen y todo queda ordenado. Hay espacio para 12 matrices en el formato original (sin adaptador) de las matrices Fattorina. Si eso no es suficiente para usted, puede ir un paso más allá. Por ejemplo, podrías colocar una plantilla debajo del estante con el nombre/foto del troquel. O puedes etiquetar el estante y escribir el nombre del troquel debajo. Material: contrachapado de abedul Dimensiones interiores del estante: 330 x 210 x 2 mm
3,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Estante para la caja para matrices Philips Pastamaker Avance de madera contrachapada de abedul Con esta estantería podrás completar tu caja para matrices POM. El estante evita que las matrices se resbalen y todo queda ordenado. Hay espacio para 8 matrices en el formato original de Philips Pastamaker. Si eso no es suficiente para usted, puede ir un paso más allá. Por ejemplo, podrías colocar una plantilla debajo del estante con el nombre/foto del troquel. O puedes etiquetar el estante y escribir el nombre del troquel debajo. Dimensiones internas del estante: 330 x 210 x 2 mm
31,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Cortador de rodillo con 5 cuchillas de acero ajustables Para todos los que aman hacer pasta fresca y casera. El cortador de rodillo con sus 5 cuchillas de acero inoxidable está diseñado para cortar 7 anchos de pasta diferentes (5,5 / 11 / 16,5 / 27,5 / 33 / 38,5 / 55 mm), es decir, ideal para cortar todo tipo de pasta fresca, desde tortellini hasta pappardelle ( pasta de cinta a la "pasta de boda"). El paquete contiene 2 claves de ajuste e instrucciones ilustradas. No lavar en lavavajillas, simplemente limpiar con un paño húmedo. Largo total 37 cm Diámetro de las aspas 9 cm
46,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Cortador de rodillo profesional con 7 cuchillas de acero ajustables (liso) Para todos los que aman hacer pasta fresca y casera. El cortador de rodillo profesional con sus 7 cuchillas de acero inoxidable se puede ajustar en 11 anchos diferentes (10/15/20/25/30/35/40/45/50/55/60 mm). Se incluyen instrucciones, así como varios espaciadores y llaves Allen para ajustar el ancho. No lavar en lavavajillas, simplemente limpiar con un paño húmedo. Longitud total 37 cm Peso 0,88 kg Diámetro de las cuchillas 9 cm Bajo pedido también podemos proporcionar cuchillas de repuesto para aún más posibilidades.
4,59 € incluido IVA más gastos de envío
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cepillo para limpiar troqueles
Cepillo limpiador Matrix fabricado 100% en madera. Ideal para limpieza de matrices.Cómo funciona: Retirar la masa gruesa de las matrices y dejar secar el resto. Empuje con herramientas de limpieza por un lado y la masa se caerá por el otro lado. Para una limpieza más precisa, se utiliza el cepillo de limpieza de troqueles: sujete el troquel bajo el agua. Presione las cerdas en las aberturas y muévalas. Luego seque bien la matriz (para que el bronce no se manche). Listo. Cabe muy bien en la palma de tu mano. El cepillo tiene cerdas de origen vegetal, por lo que ningún microplástico acaba en el océano. El mango es de madera de haya certificada FSC®.
100% biodegradable y compostable al final de su vida. Vegano y elaborado con materiales sostenibles. Hecho a mano en Alemania.
Un cepillo natural con cerdas rígidas Union Fiber. Union Fiber es una mezcla de Tampico (del agave) y Palmyra (de la base de los tallos de las hojas de la palma india). El mango está fabricado en madera de haya certificada FSC®.
Grabado con el logo de Palate Friends.
Tamaño: 8x6x6 cm 1 pieza9,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Tarjeta para masa de acero inoxidable con mango enrollado - pequeña Imprescindible en cualquier cocina, de calidad profesional estable y versátil. El raspador de masa es ideal para procesar todo tipo de masa, limpiar superficies de trabajo, cortar pasta y mucho más. Material: Acero inoxidable Tamaño: 116 x 120 mm
95,30 € incluido IVA más gastos de envío
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Motor "Pastadrive 220 V" para Marcato Atlas 150 Pastadrive es el motor de Atlas 150 que le ayuda a preparar pasta fresca. La conexión de bayoneta garantiza una fijación rápida y sencilla del motor. También permite utilizar la máquina en cualquier superficie plana sin necesidad de colocarla adicionalmente. Con su forma ergonómica que facilita su agarre y sujeción, así como su rendimiento y robustez, Pastadrive le garantiza una perfecta estabilidad durante su uso. Un complemento que combina practicidad y utilidad, manteniendo la naturalidad de los platos preparados a mano. Atención: compatible con máquinas a partir de 2013. Lamentablemente, no es posible acoplar el motor a máquinas más antiguas.
100,00 € incluido IVA más gastos de envío
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La prensa de pasta manual: ¡sin electricidad y sin ocupar mucho espacio!
En Italia, esta máquina para hacer pasta mecánica es desde hace tiempo un secreto con el nombre de "Torchio OK" o Torkio. Ahora está disponible en el mercado no italiano (100% idéntico) como “Torchio Leonardo”. Con esta pequeña máquina de manivela podrás producir pasta fresca en diferentes formatos en muy poco tiempo utilizando troqueles de bronce. La forma en que funciona es increíblemente sencilla. Con el robot de cocina (picadora múltiple, Thermomix o similar) se obtiene una masa de pasta con los ingredientes que usted elija: por ejemplo, agua y sémola de trigo duro o agua, huevos y sémola de trigo duro. La máquina se adhiere bien a la mayoría de las superficies. Si esto no funciona en la encimera, suele funcionar mejor en la encimera. Ahora llene la masa húmeda y desmenuzable en el conducto de llenado y luego todo lo que tiene que hacer es girarla y cortarla. Los fideos ya están listos. Por cierto, Leonardo es hermano de Divina, ambos provienen de la misma familia. El volumen de suministro incluye 3 matrices de bronce. (4 cm de diámetro, no compatible con productos Pastideamatrixes/Pastidea) para producir los siguientes formatos: Spaccatelli (Caparazón) Tagliatelle (fideos de cinta) Antorchietti (Fideos de tubo) (Hay una variedad de otras matrices disponibles para la máquina, pero no están incluidas en este juego). Más datos técnicos: La máquina se puede fijar a la mayoría de encimeras de cocina mediante una base con ventosa. El peso de Leonardo, incluido el caracol y el cortador, ha terminado. 1 Kilo, por lo que es un verdadero peso ligero. El recipiente se puede desenroscar fácilmente, por lo que la máquina para hacer pasta se puede guardar ahorrando mucho espacio. Cuerpo: Aluminio fundido a presión apto para alimentos Schnecke y cortador: plástico apto para alimentos 100% Hecho en Italia! El “Mady in Italy” es realmente el programa aquí. Si buscas una máquina como una Thermomix que se entregue sin rayones ni defectos, esta máquina no es la elección correcta. Se trata de una máquina que la empresa italiana Franceschi fabrica desde hace muchos años en series muy pequeñas. Esto significa que no se trata de un producto producido en masa; en el procesamiento se pueden ver claras huellas de la producción. Como suele ocurrir con los productos italianos, la máquina es realmente ingeniosa, bien pensada y funcional. Mantenimiento: No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.59,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de repostería/tabla de trabajo de madera de abedul Dimensiones: aprox.100 x 60 x 1,2 cm Madera: abedul multicapa La tabla de masa es ideal para amasar, extender y cortar todo tipo de masa. Gracias a la barra de tope en la parte delantera lateral (60 cm de largo), la tabla permanece estable en la superficie de trabajo y no se desliza. Un bonito regalo para todos los amantes de la pasta o si quieres darte un capricho. Producto natural, los diferentes granos no representan un defecto. Instrucciones de cuidado: No sumergir en agua, no dejar bajo el grifo.
26,97 € incluido IVA más gastos de envío
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Con este set estarás perfectamente preparado para la siguiente producción de ravioles: la masa se prepara al tamaño adecuado con el rodillo adecuado, se moldean los ravioles con la madera mágica y se corta con la rueda de masa, y listo, los ravioles listos.Hacer una masa con 350 g de sémola y 80 g de harina de pasta y tarta flambeada (semola y 00 mezcladas) y 150 g de líquido (2 huevos, el agua restante), 1 cucharada de aceite. Dependiendo de la consistencia utilizar un poco más o menos agua.relleno: 300 g de carne picada recién picada, 100 g de salchicha de ternera, 1 huevo. Sal, pimienta, algunas hierbas italianas. Mezclar nuevamente la mezcla en la picadora múltiple.Extender la mezcla sobre crudo y proceder como en el vídeo de arriba.Atención: No lave Wunderholz en el lavavajillas, lávelo únicamente a mano. Limpiar con un paño húmedo antes del primer uso. Es importante limpiar el rodillo con un paño húmedo inmediatamente después de su uso. Entonces lo mejor es colocarlo en vertical, es decir, en vertical como una vela, para que se seque, lejos de fuentes de calor o humedad.19,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Con este set estará perfectamente preparado para la siguiente producción de ravioles: los ravioles se procesan con la madera milagrosa y se cortan con la rueda de masa, y listo, los ravioles listos.Hacer una masa con 350 g de sémola y 80 g de harina de pasta y tarta flambeada (semola y 00 mezcladas) y 150 g de líquido (2 huevos, el agua restante), 1 cucharada de aceite. Dependiendo de la consistencia utilizar un poco más o menos agua.relleno: 300 g de carne picada recién picada, 100 g de salchicha de ternera, 1 huevo. Sal, pimienta, algunas hierbas italianas. Mezclar nuevamente la mezcla en la picadora múltiple.Extender la mezcla sobre crudo y proceder como en el vídeo de arriba.Atención: No lave Wunderholz en el lavavajillas, lávelo únicamente a mano. Limpiar con un paño húmedo antes del primer uso. Es importante limpiar el rodillo con un paño húmedo inmediatamente después de su uso. Entonces lo mejor es colocarlo en vertical, es decir, en vertical como una vela, para que se seque, lejos de fuentes de calor o humedad.