Le prix d'origine était de : 44,70 XNUMX €39,90 €Le prix actuel est de : 39,90 XNUMX €. y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
3x insert à pâtes pour la manivellemachine Leonardo - Torkio OK Diamètre de la matrice : 4,5 cm Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
14,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour la manivellemachine Leonardo - Torkio OK Diamètre de la matrice : 4,5 cm Diamètre des sablés L 25 mm, L max. Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
14,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour la manivellemachine Leonardo - Torkio OK Diamètre de la matrice : 4,5 cm Diamètre des sablés L 28 mm, L 3 mm Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
14,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour la manivellemachine Leonardo - Torkio OK Diamètre de la matrice : 4,5 cm Diamètre des sablés 10 mm Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
16,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour la manivellemachine Leonardo - Torkio OK Diamètre de la filière : 4,5 cm Diamètre des spaghettis 1,6 mm (cela correspond à peu près au célèbre Barilla n°3) Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
16,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour la manivellemachine Leonardo - Torkio OK Diamètre du die : 4,5 cm Diamètre des cheveux d'ange 1,2 mm Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
16,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour la manivellemachine Leonardo - Torkio OK Diamètre de la filière : 4,5 cm Diamètre des gressins : 8 mm Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
18,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour machine à manivelle Leonardo - Torkio OK Matrice en 2 parties macaroni (en Suisse, elles sont mieux connues sous le nom de Magronen, en Italie, elles s'appellent Maccheroni ou Maccheroncini) sont des pâtes en tube légèrement plus grosses que les Bucatini et généralement un peu plus petites que les Ziti. Selon les régions, elles sont parfois consommées coupées longues ou courtes ; en Allemagne et dans d'autres pays, il s'agit généralement de nouilles courtes et légèrement courbées. Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
19,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Cassette en bois contreplaqué de bouleau pour presse à pâtes "Leonardo" - Torchio OK - également appelé Torkio En Autriche, ce système de stockage est affectueusement appelé « Kasterl ». Vous pourrez parfaitement ranger la machine à pâtes Leonardo dans ce coffret en bois. Le Kasterl est doté d'un couvercle coulissant avec une barre de traction pour une ouverture rapide. Il y a également une étagère au sol pour que les pièces individuelles de Léonard et trois matrices en bronze aient leur place. Avec gravure Léonard. Dimensions intérieures : 240 x 155 x 155 mm Dimensions extérieures: 255 x 170 x 170 mm Le bois étant un produit naturel, il peut avoir différents grains. Le Kasterl peut être facilement empilé et agrandi vers le haut, par exemple avec le Kasterl pour la machine à pâtes « Divina ». Une partie de cette offre comprend une cassette en bois avec un couvercle coulissant. Le contenu tel que Leonardo sur l'image est uniquement à des fins d'illustration.
18,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour machine à manivelle Leonardo - Torkio OK Bucatini / spaghetti à la fourchette - 1 dé - 2 formats : En coupe courte, vous obtenez Gramigna ou en Allemagne appelé Gabelspaghetti. En coupe longue, vous obtenez Bucatini (les Bucatini sont des spaghettis épais avec un trou). Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
3,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Avec cette étagère vous pourrez compléter votre coffret pour matrices en bronze de la presse à pâtes Leonardo. L'étagère empêche les matrices de glisser et tout est bien rangé. Il y a de la place pour 20 matrices au format original Leonardo (aussi appelé Torkio, ou Torchio OK) Machine à manivelle . Il y a également un évidement sur la droite pour nettoyer les outils et autres petites pièces comme le nupsie. Si cela ne vous suffit pas, vous pouvez aller plus loin. Par exemple, vous pouvez placer un modèle sous l'étagère avec le nom/la photo du dé. Ou vous pouvez étiqueter l'étagère et écrire le nom du dé en dessous. Matériau: contreplaqué de bouleau Dimensions intérieures de l'étagère : 330 x 210 x 2 mm
15,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour machine à manivelle Leonardo - Torkio OK Le mot Où signifie quelque chose comme vague et correspond visuellement aux Gnocchi Napolentano de la région de Campanie avec pour capitale Naples. La forme s'inspire des gnocchis de pommes de terre classiques. Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
15,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Matrice spaghetti en bronze 2,5mm pour Leonardo - Torkio OK Cette Spaghetti partir de l'épaisseur en direction de Barilla n°7. Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
15,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Matrice en bronze Casarecce pour Leonardo - Torkio OK Casarecce, traduit par « ceux faits maison », sont originaires de Sicile, mais on les trouve aussi souvent dans le centre et le sud de l'Italie. Harmonisez à merveille avec le Ragu ou toute autre sauce. Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
16,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Pacchero Liscio - insert à pâtes pour la machine à manivelle Leonardo - Torkio OK paccheri sont des pâtes typiques du sud de l'Italie. En termes de forme, il s'agit finalement d'un macaroni gigantesque, mais toujours un peu plus petit en diamètre qu'un Cannelloni. Ces pâtes sont particulièrement courantes à Naples. Le Paccheri était autrefois la nourriture typique des pauvres. Parce qu’ils sont incroyablement gros, vous n’en avez besoin que de quelques-uns pour remplir votre assiette. Paccheri existe en deux versions : Rigato (avec rayures) et Liscio (lisse). Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
16,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Pacchero Rigato - insert à pâtes pour la machine à manivelle Leonardo - Torkio OK paccheri sont des pâtes typiques du sud de l'Italie. En termes de forme, il s'agit finalement d'un macaroni gigantesque, mais toujours un peu plus petit en diamètre qu'un Cannellonis. Ces pâtes sont particulièrement courantes à Naples. Le Paccheri était autrefois la nourriture typique des pauvres. Parce qu’ils sont incroyablement gros, vous n’en avez besoin que de quelques-uns pour remplir votre assiette. Paccheri existe en deux versions : Rigato (avec rayures) et Liscio (lisse). Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
15,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour machine à manivelle Leonardo - Torkio OK Alla chitarra – cela signifie quelque chose comme « style de guitare ». Traditionnellement, les spaghettis étaient préparés avec une « guitare ». La guitare est une boîte en bois sur laquelle des cordes métalliques sont tendues, comme une vraie guitare musicale. Placez la bande de pâte sur ces ficelles et appuyez contre les fils avec un rouleau à pâtes pour que les spaghettis tombent en bandes de forme carrée. Cette matrice reproduit exactement cette forme carrée traditionnelle. Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
15,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour machine à manivelle Leonardo - Torkio OK Torchietti Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
15,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour machine à manivelle Leonardo - Torkio OK Spaccatelli Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
15,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour machine à manivelle Leonardo - Torkio OK Tagliatelle sont traditionnellement préparés avec des œufs en Émilie-Romagne, en Italie. Le nom vient du verbe italien « tagliare », qui signifie « couper ». c'est à dire. Les tagliatelles sont des pâtes coupées en lanières. Alors qu'en Allemagne, la bolognaise est traditionnellement consommée sous le nom de « spaghetti bolognaise », en Italie, elle est traditionnellement consommée sous forme de sauce bolognaise accompagné de tagliatelles. Essaye le! Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
15,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour machine à manivelle Leonardo - Torkio OK Les Passatelli de diamètre 4,5 mm sont un insert à soupe. On les trouve principalement en Émilie-Romagne, en Italie, mais aussi dans les régions voisines comme Urbino dans la région des Marches. Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
15,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour machine à manivelle Leonardo - Torkio OK Tagliolini sont des nouilles en ruban fin. Plus larges que les capellini mais pas aussi larges que les tagliatelles. Le nom vient du verbe italien « tagliare ». Tagliare signifie « couper » et le -ini à la fin signifie que c'est quelque chose de petit. Coupez donc une bande de pâte en plusieurs très petites bandes. Cette forme de pâtes est particulièrement répandue dans les régions italiennes du Molise, du Piémont et de l'Émilie-Romagne. Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
15,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Insert à pâtes pour machine à manivelle Leonardo - Torkio OK Pappardelle (nouilles en ruban à la « nouilles de mariage ») - n'est-ce pas un joli nom ? Je soupçonne que le nom vient du verbe italien "pappare" - familièrement, cela signifie quelque chose comme "nourrir". Cela a aussi du sens. Je ne me lasse jamais des pappardelles et je les dévore. Les pappardelles ne sont finalement que des tagliatelles, à la seule différence qu'elles sont beaucoup plus larges. Alors que les tagliatelles mesurent généralement entre 6 et 8 mm de large, si elles mesurent un peu plus de 1 cm de large, elles peuvent être appelées pappardelles. A l’origine, ces nouilles étaient toujours préparées avec des œufs. Mais comme toujours : tout ce que vous aimez et qui a bon goût est permis. Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.
Le prix d'origine était de : 115,00 XNUMX €100,00 €Le prix actuel est de : 100,00 XNUMX €. y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
La presse à pâtes manuelle - sans électricité, sans prendre beaucoup de place !
En Italie, cette machine à pâtes mécanique est depuis longtemps un secret d'initié sous le nom de "Torchio OK" ou Torkio. Il est désormais disponible sur le marché non italien (100% identique) sous le nom de « Torchio Leonardo ». Avec cette petite machine à manivelle, vous pouvez produire des pâtes fraîches de différents formats en un rien de temps à l'aide de filières en bronze. La façon dont cela fonctionne est incroyablement simple. Avec le robot culinaire (multi-hachoir, Thermomix ou similaire), vous réalisez une pâte à pâtes à partir des ingrédients de votre choix : Par exemple eau et semoule de blé dur ou eau, œufs et semoule de blé dur. La machine adhère bien à la plupart des surfaces. Si cela ne fonctionne pas sur le plan de travail, cela fonctionne souvent mieux sur la table de cuisson. Vous versez maintenant la pâte humide et friable dans la goulotte de remplissage, puis il ne vous reste plus qu'à la tourner et à la couper. Les nouilles sont déjà prêtes. D'ailleurs, Leonardo est le frère de Divina, ils sont tous deux issus de la même famille. La livraison comprend 3 matrices en bronze (4 cm de diamètre, non compatible avec les produits Pastideamatrixes/Pastidea) pour réaliser les formats suivants : Spaccatelli (Coquille) Tagliatelle (nouilles à ruban) Torchietti (Tube de nouilles) (Il existe une variété d'autres matrices disponibles pour la machine, mais celles-ci ne sont pas incluses dans cet ensemble.) Plus de données techniques : La machine peut être fixée sur la plupart des plans de travail de cuisine à l'aide d'une base à ventouse. Le poids de Leonardo, escargot et coupeur compris, est à peine supérieur 1 Kilo, donc un vrai poids léger. Le bol peut être facilement dévissé, ce qui permet de ranger la machine à pâtes de manière particulièrement peu encombrante. corps: Aluminium moulé sous pression de qualité alimentaire escargot et cutter : plastique alimentaire 100% Fabriqué en Italie ! La « Mady in Italy » est vraiment le programme ici. Si vous recherchez une machine comme un Thermomix livrée sans rayures ni défauts, cette machine n'est pas le bon choix. Il s'agit d'une machine produite en très petite série par la société italienne Franceschi depuis de nombreuses années. Cela signifie qu'il ne s'agit pas d'un produit fabriqué en série ; des traces évidentes de production sont visibles lors de la transformation. Comme souvent avec les produits italiens, la machine est vraiment ingénieuse, bien pensée et fonctionnelle. Conseils d'entretien: Veuillez ne pas mettre l'article au lave-vaisselle. Un essuyage avec un chiffon humide suffit.16,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Boîte en bois à couvercle coulissant en contreplaqué de bouleau "Pastaliebe" En Autriche, ce système de stockage est affectueusement appelé "Kasterl". Au fil des années, vous avez accumulé quelques matrices en bronze d'un diamètre de 4,5 cm et vous recherchez une belle option de stockage qui protège en même temps vos matrices ? Et cette cassette en bois ? Le Kasterl est doté d'un couvercle coulissant avec une barre de traction pour une ouverture rapide. Dimensions intérieures : 330 x 210 x 30 mm Dimensions extérieures : 347 x 226 x 40 mm Le bois étant un produit naturel, il peut avoir différents grains. À l'intérieur, il y a de la place pour 24 matrices en bronze d'un diamètre de 4,5 cm, boîtes comprises (ou si vous les placez très étroitement, même jusqu'à 27 matrices en bronze). Cela devient encore plus organisé avec notre étagère d'insertion pour matrices, qui attribue aux matrices une place fixe. Il y a ensuite de la place à l'intérieur pour jusqu'à 15 matrices en bronze, boîtes comprises. Les Nupsie et les outils de nettoyage, etc. peuvent être rangés sur la droite. L'étagère est disponible à l'achat ici: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/verpackungen/einlegeboden-fuer-kasterl-fuer-bronzematrizen/ ou ici: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/verpackungen/einlegeboden-fuer-kasterl-incl-15-doeschen-fuer-bronzematrizen/ Nous avons délibérément conçu la boîte pour qu'elle prenne le moins de place possible. Cela signifie que vous pouvez empiler plusieurs cassettes en bois (de même longueur/largeur, il y a également un espace de stockage pour les plus grandes matrices POM) les unes sur les autres et les étendre vers le haut lorsque de nouvelles matrices sont ajoutées. Si vous disposez également de matrices POM pour la machine à pâtes Philips, nous disposons également d'une option de rangement avec les mêmes dimensions extérieures, ici dans la version avec gravure laser, gravure sur le couvercle selon le graphique. Une partie de cette offre comprend une cassette en bois avec un couvercle coulissant. Les matrices sont fournies à titre indicatif uniquement. Notez également que la boîte en bois sur la photo avec gravure est une boîte en bois carrée. Une boîte en bois rectangulaire (comme le montrent les autres photos, sans gravure) avec des dimensions d'environ 35 x 23 x 4 cm PS est livrée Dans d'autres régions, le Kasterl est également connu sous le nom de Cheschtli., Kischtle, Käschtle, Kistle, Kästle, caisse, caisse, kasterl ou caisse connue :-)
16,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Cassette en bois à couvercle coulissant en contreplaqué de bouleau "Parfois, il vaut mieux avoir des nouilles que de s'inquiéter" En Autriche, ce système de stockage est affectueusement appelé "Kasterl". Au fil des années, vous avez accumulé quelques matrices en bronze d'un diamètre de 4,5 cm et vous recherchez une belle option de stockage qui protège en même temps vos matrices ? Et cette cassette en bois ? Le Kasterl est doté d'un couvercle coulissant avec une barre de traction pour une ouverture rapide. Dimensions intérieures : 330 x 210 x 30 mm Dimensions extérieures : 347 x 226 x 40 mm Le bois étant un produit naturel, il peut avoir différents grains. À l'intérieur, il y a de la place pour 24 matrices en bronze d'un diamètre de 4,5 cm, boîtes comprises (ou si vous les placez très étroitement, même jusqu'à 27 matrices en bronze). Cela devient encore plus organisé avec notre étagère d'insertion pour matrices, qui attribue aux matrices une place fixe. Il y a ensuite de la place à l'intérieur pour jusqu'à 15 matrices en bronze, boîtes comprises. Les Nupsie et les outils de nettoyage, etc. peuvent être rangés sur la droite. L'étagère est disponible à l'achat ici: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/verpackungen/einlegeboden-fuer-kasterl-fuer-bronzematrizen/ ou ici: https://www.gaumen-freun.de/shop/sonstiges/verpackungen/einlegeboden-fuer-kasterl-incl-15-doeschen-fuer-bronzematrizen/ Nous avons délibérément conçu la boîte pour qu'elle prenne le moins de place possible. Cela signifie que vous pouvez empiler plusieurs cassettes en bois (de même longueur/largeur, il y a également un espace de stockage pour les plus grandes matrices POM) les unes sur les autres et les étendre vers le haut lorsque de nouvelles matrices sont ajoutées. Si vous disposez également de matrices POM pour la machine à pâtes Philips, nous disposons également d'une option de rangement avec les mêmes dimensions extérieures, ici dans la version avec gravure laser, gravure sur le couvercle selon le graphique. Une partie de cette offre comprend une cassette en bois avec un couvercle coulissant. Les matrices sont fournies à titre indicatif uniquement. Notez également que la boîte en bois sur la photo avec gravure est une boîte en bois carrée. Une boîte en bois rectangulaire (comme le montrent les autres photos, sans gravure) avec des dimensions d'environ 35 x 23 x 4 cm PS est livrée Dans d'autres régions, le Kasterl est également connu sous le nom de Cheschtli., Kischtle, Käschtle, Kistle, Kästle, caisse, caisse, kasterl ou caisse connue :-)