Cette poudre de cacao cru est un moyen incroyable d'obtenir une touche chocolatée sans les ingrédients nocifs que la poudre de cacao au chocolat commerciale peut contenir. Techniquement parlant, les cabosses de cacao sont un superaliment. Ils sont riches en calcium, fer, zinc, cuivre et potassium et contiennent pourtant peu de sucre. La poudre de cacao cru est idéale pour la pâtisserie, les smoothies, les shakes, le riz au lait, les glaces et bien plus encore (y compris les pâtes !!!). La poudre de cacao cru a un goût très similaire à celui du cacao, mais il est plus intense. Mélangez 2 cuillères à café (8 g) de poudre de cacao cru avec votre beurre de noix préféré, un filet de miel et une pincée de sel pour une délicieuse tartinade sur des craquelins ou des gâteaux de riz. Pour un bon smoothie, ajoutez 2 cuillères à café (8 g) de poudre de cacao brut dans un mixeur avec une banane et 200 ml de votre lait préféré.

Volume: Gobelet refermable de 40 g.