Marcato accesorio lasaña 150
31,50 € incluido IVA más gastos de envío
EAN: 8000011002026
Accesorio lasaña
Accesorio de alta calidad para el “Atlas 150”. Las lasaña son un formato de pasta plana con un ancho de 10 mm. El espesor recomendado de la lámina de masa varía entre las posiciones de control nº 6 y 7 de la máquina de pasta.
Material: aleación de acero
Tamaño: () cm
receta:
- 250 g de harina de trigo blando tipo “00”
- 250 g de harina de trigo duro (harina de sémola)
- 5 huevos enteros y agua (250 g en total)
Poner la harina en un bol, añadir los huevos y verter el agua en el medio.
Mezclar los huevos y el agua con un tenedor. ¡No agregues sal!
Ahora amasa la mezcla resultante con las manos hasta obtener una masa completamente uniforme y consistente. Si la masa está demasiado seca, agrega un poco de agua; Eso sí, si queda demasiado blanda añadir un poco de harina. La masa ideal nunca se pega a tus dedos.
Retirar la masa del bol y colocarla sobre la mesa ligeramente enharinada. Si es necesario, amasa más la masa con las manos y córtala en trozos pequeños.
¡Diviértete probándolo!
Accesorio lasaña
Accesorio de alta calidad para el “Atlas 150”. Las lasaña son un formato de pasta plana con un ancho de 10 mm. El espesor recomendado de la lámina de masa varía entre las posiciones de control nº 6 y 7 de la máquina de pasta.
Material: aleación de acero
Tamaño: () cm
receta:
- 250 g de harina de trigo blando tipo “00”
- 250 g de harina de trigo duro (harina de sémola)
- 5 huevos enteros y agua (250 g en total)
Poner la harina en un bol, añadir los huevos y verter el agua en el medio.
Mezclar los huevos y el agua con un tenedor. ¡No agregues sal!
Ahora amasa la mezcla resultante con las manos hasta obtener una masa completamente uniforme y consistente. Si la masa está demasiado seca, agrega un poco de agua; Eso sí, si queda demasiado blanda añadir un poco de harina. La masa ideal nunca se pega a tus dedos.
Retirar la masa del bol y colocarla sobre la mesa ligeramente enharinada. Si es necesario, amasa más la masa con las manos y córtala en trozos pequeños.
¡Diviértete probándolo!
| Peso | 0,574 kg |
|---|---|
| Talla | 19 8,5 × × 5,4 cm |
| Apto para lavavajillas |
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