Ferretto de latón - torneado - para la producción tradicional de fusilli
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EAN: 725765855039
Ferretto de latón - para la producción tradicional de fusilli - torneado
En las cocinas del sur de Italia se encuentra un hurón, un palo pequeño.
"Ferro" significa hierro. Por tanto, un Ferretto es un hierro pequeño.
Longitud 30 cm
Tamaño 0,5×0,5 mm
Consejos de cuidado: No lo limpie en el lavavajillas. Basta con limpiar con un paño húmedo para eliminar los residuos.
In este El vídeo, aproximadamente en el minuto 8, muestra cómo funciona el trabajo con un Ferretto: https://www.youtube.com/watch?v=mC4xG9rCidQ
Los fusilli caseros son comunes en todo el sur de Italia; Estos son algunos de los tipos de pasta que puedes hacer con esta herramienta:
- Basílicata: macarrones lucanos, fusilli hechos a mano de Lucania, frizzuli, “Füsidd” o ferricelli lucanos.
- Apulia: macarrones, Minchiareddi.
- Calabria: fusilli, fileja, maccheroni, scilateddhi, scialatielli, filateri caseros de Calabria.
- Campania: Fusilli Campani casero, Fusilli Celentani, Fusilli avellinesi, Fusillo Felittese, Fusilli alla Sorrentina,
- Sicilia: Busiate o Busiati.
Ferretto de latón - para la producción tradicional de fusilli - torneado
En las cocinas del sur de Italia se encuentra un hurón, un palo pequeño.
"Ferro" significa hierro. Por tanto, un Ferretto es un hierro pequeño.
Longitud 30 cm
Tamaño 0,5×0,5 mm
Consejos de cuidado: No lo limpie en el lavavajillas. Basta con limpiar con un paño húmedo para eliminar los residuos.
Los fusilli caseros son comunes en todo el sur de Italia; Estos son algunos de los tipos de pasta que puedes hacer con esta herramienta:
- Basílicata: macarrones lucanos, fusilli hechos a mano de Lucania, frizzuli, “Füsidd” o ferricelli lucanos.
- Apulia: macarrones, Minchiareddi.
- Calabria: fusilli, fileja, maccheroni, scilateddhi, scialatielli, filateri caseros de Calabria.
- Campania: Fusilli Campani casero, Fusilli Celentani, Fusilli avellinesi, Fusillo Felittese, Fusilli alla Sorrentina,
- Sicilia: Busiate o Busiati.
| Peso | 0,040 kg |
|---|---|
| Talla | 30 0,5 × × 0,5 cm |
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