Tablas de garganelli/tagliatelle

también para garganelli, maccheroni siciliani, ñoquis y fusilli hechos a mano

Motivo: flores pequeñas

Tamaño del sello: 13×30 cm

¡Tú decides el ancho de los tallarines u otras pastas!

Material: Madera maciza de haya tratada con aceite certificado alimentario.

¿Cómo funciona el tablero de garganelli/tagliatelle?

Enharine ligeramente antes de comenzar.

Ahora coloque un primer plato de pasta en el molde y use un rodillo para presionar el plato para darle forma, mientras presiona también las decoraciones sobre el plato de pasta.

Ahora saca el plato y divídelo en los fideos deseados usando una rueda de repostería. Atención, garganelli, maccheroni siciliani, ñoquis y fusilli hechos a mano

se moldean a mano en el tablero.

Las formas son 100% Made in Italy.

Notas sobre la superficie y el cuidado:

Los moldes están tratados con aceite certificado de calidad alimentaria.
Al tocar los moldes nuevos se siente como si estuvieran encerados, pero es el aceite de uso alimentario.
Antes del primer uso, se recomienda lavar los moldes con agua y detergente. El aceite aplicado es resistente al agua y protege la forma.

Después del primer enjuague, la madera se sentirá ligeramente áspera, esto es completamente normal en la madera y no es un defecto. Por el contrario, la textura rugosa facilita el despegue de la masa de la madera.

Después de su uso, puedes lavar los moldes con un cepillo de dientes y, si es necesario, un poco de agua tibia.
Asegúrese de que los moldes estén secos y ya no húmedos antes de guardarlos.

Atención: no lo limpie en el lavavajillas.