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Rodillo Mattarello con mango Se trata de un rodillo hecho de madera de haya sin tratar, como se utilizaba típicamente en la Emiglia Romagna italiana. Hoy en día estos rodillos se utilizan y aprecian en toda Italia. No sólo para masa de pasta, también para pizza, piadina, foccaccia, etc. etc. La madera tiene un mango, por lo que el otro lado es cónico. La razón es que la madera es tan ancha que no se puede agarrar el mango por ambos lados (sólo las maderas no tan largas tienen mango por ambos lados). En Italia a la gente también le gusta utilizar el mango para colgar la madera a lo largo sobre el mango. Largo: 100cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Diámetro: 4,5cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Contenido: pieza 1 Material: Madera de haya: como producto natural, la madera puede tener diferentes vetas. Fuera de Italiano. Mantenimiento: Antes de utilizarlo por primera vez, frota el rodillo con un poco de aceite de oliva y sécalo. No lo limpie en el lavavajillas, no lo limpie con agua corriente. Simplemente limpie el rodillo con un paño húmedo.
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Rodillo Mattarello con mango Se trata de un rodillo hecho de madera de haya sin tratar, como se utilizaba típicamente en la Emiglia Romagna italiana. Hoy en día estos rodillos se utilizan y aprecian en toda Italia. No sólo para masa de pasta, también para pizza, piadina, foccaccia, etc. etc. La madera tiene un mango, por lo que el otro lado es cónico. La razón es que la madera es tan ancha que no se puede agarrar el mango por ambos lados (sólo las maderas no tan largas tienen mango por ambos lados). En Italia a la gente también le gusta utilizar el mango para colgar la madera a lo largo sobre el mango. Largo: 89cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Diámetro: 4,4cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Contenido: pieza 1 Material: Madera de haya: como producto natural, la madera puede tener diferentes vetas. Fuera de Italiano. Mantenimiento: Antes de utilizarlo por primera vez, frota el rodillo con un poco de aceite de oliva y sécalo. No lo limpie en el lavavajillas, no lo limpie con agua corriente. Simplemente limpie el rodillo con un paño húmedo.
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Rodillo Mattarello con mango Se trata de un rodillo hecho de madera de haya sin tratar, como se utilizaba típicamente en la Emiglia Romagna italiana. Hoy en día estos rodillos se utilizan y aprecian en toda Italia. No sólo para masa de pasta, también para pizza, piadina, foccaccia, etc. etc. La madera tiene un mango, por lo que el otro lado es cónico. La razón es que la madera es tan ancha que no se puede agarrar el mango por ambos lados (sólo las maderas no tan largas tienen mango por ambos lados). En Italia a la gente también le gusta utilizar el mango para colgar la madera a lo largo sobre el mango. Largo: 80cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Diámetro: 4,1cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Contenido: pieza 1 Material: Madera de haya: como producto natural, la madera puede tener diferentes vetas. Fuera de Italiano. Mantenimiento: Antes de utilizarlo por primera vez, frota el rodillo con un poco de aceite de oliva y sécalo. No lo limpie en el lavavajillas, no lo limpie con agua corriente. Simplemente limpie el rodillo con un paño húmedo.
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Mattarello tagliapasta para tagliatelle (aprox. 0,6 mm de ancho) Largo: 32 cm (incluido el mango) Diámetro: 4 cm Material: madera de haya ¿Cómo funciona? - Preparar la masa de pasta fresca y extenderla hasta obtener el espesor deseado. - Las láminas de masa deben tener un ancho máximo de 15 cm. - Aplique presión con el rodillo cortador sobre la lámina de masa para cortar las tiras de masa. - Colocar sobre una superficie enharinada para formar un nido, si es necesario espolvorear un poco de harina/sémola por encima ¿A quién le puede interesar una tagliapasta como esta? Para todo apasionado pastaiolo que aprecia la forma tradicional de hacer pasta. Atención: no lavar en el lavavajillas, lavar únicamente a mano.
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Pasta Mattarello taglia para espaguetis Largo: 32 cm (incluido el mango) Diámetro: 4 cm Material: madera de haya ¿Cómo funciona? - Preparar la masa de pasta fresca y extenderla hasta obtener el espesor deseado. - Las láminas de masa deben tener un ancho máximo de 15 cm. - Aplique presión con el rodillo cortador sobre la lámina de masa para cortar las tiras de masa. - Colocar sobre una superficie enharinada para formar un nido, si es necesario espolvorear un poco de harina/sémola por encima ¿A quién le puede interesar una tagliapasta como esta? Para todo apasionado pastaiolo que aprecia la forma tradicional de hacer pasta. Atención: no lavar en el lavavajillas, lavar únicamente a mano.
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Rodillo cilíndrico / rodillo de madera de haya Longitud: 34 cm Diámetro: 4,3 cm Atención: No lavar en el lavavajillas, lavar únicamente a mano.
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Rodillo para pasta - rodillo para masa - Mattarelli Ideal para todo tipo de empanadillas donde se requiere trabajo manual (Albóndigas, Baozi, Jiaozi, Gyoza, Wareniki, Pierogi, Pieroggen, Kasnudeln, Struklis, Momos, Samosas, Polsterzipf, Schlipfkrapfen, ...)Si este rodillo es demasiado pequeño para usted, ¡ofrecemos muchos tamaños diferentes! Largo: 28,5cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Diámetro: 2,8cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Material: Madera de haya: como producto natural, la madera puede tener diferentes vetas. Fuera de Italiano. Mantenimiento: Antes de utilizarlo por primera vez, frota el rodillo con un poco de aceite de oliva y sécalo. No lo limpie en el lavavajillas, no lo limpie con agua corriente. Simplemente limpie el rodillo con un paño húmedo.
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Rodillo/rodillo de amasar de madera de haya Largo: 45 cm Diámetro: 4,2 cm Como producto natural, la madera puede tener diferentes vetas. Atención: no lavar en el lavavajillas, lavar únicamente a mano.
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Rodillo para pasta - rodillo amasador - Mattarello ( Mattarelli ) Largo: 32cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Diámetro: 4,2cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Material: Madera de haya: como producto natural, la madera puede tener diferentes vetas. Fuera de Italiano. Mantenimiento: Antes de utilizarlo por primera vez, frota el rodillo con un poco de aceite de oliva y sécalo. No lo limpie en el lavavajillas, no lo limpie con agua corriente. Simplemente limpie el rodillo con un paño húmedo. Este rodillo es un verdadero todoterreno. Perfecto para las manos de los niños pequeños si quieren trabajar en la cocina. Y también para trabajos en los que no se necesita un rodillo grande. La madera también es muy adecuada si utilizas una. Guitarra trabaja para presionar los espaguetis.
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Cortador de rodillo con 6 cuchillas ajustables de latón para tortellini Este rollo para la producción de tortellini, tortelloni y compañía es una obra maestra de la artesanía. En el rollo se encuentran integrados 6 cuchillos de latón, espaciadores de plástico apto para alimentos y dos mangos de madera auténtica de haya. Se incluyen llaves para ajustar y convertir el rodillo en solo unos pocos pasos para ajustar el ancho de los paneles. Longitud total 33,5 cm Peso 0,5 kg Diámetro de las cuchillas 38 mm Si utiliza el rollo con 6 cuchillos, hay una distancia entre las cuchillas de 34 mm (por ejemplo, para la producción de tortellini) Con 4 cuchillos hay una distancia de 54 mm, perfecto para tortelloni Con 3 cuchillos tienes una distancia de 84 mm. Este producto no es un producto comercial producido en masa, sino una herramienta manual con la que Nonna también estaría contenta.