Motivo:  Casa de pan de jengibre / casa de brujas / Día de San Valentín
Dimensiones: Diámetro cm 5,5, altura 3,5

Atención, ¡no lo pongas en el lavavajillas para limpiarlo! ¡Espolvoree con harina antes de usar para evitar que la masa se pegue!

Sugerencia de receta “Galletas de mantequilla y almendras”:

Ingredientes: 125 g de mantequilla, 125 g de almendras, 1 huevo, 70 g de azúcar, 4 gotas de aroma de ron, un poco de haba tonka rallada, 1 cucharadita de ralladura de limón, 300 g de harina.

Lo mejor es guardarlo en el frigorífico durante la noche. Estirar y espolvorear la superficie con un poco de harina. Extiende con la mano, extiende hasta obtener el grosor deseado y hornea a 175 grados con aire caliente o con calor superior e inferior. El tiempo de horneado lo decides tú mismo debido al grosor de las galletas, una pauta aproximada a 180 grados es de aproximadamente 7 a 10 minutos.

(Receta y algunas de las fotos del cliente. Ellen Lutz, le agradecemos su amable apoyo.)