Cuando piensas en Italia, piensas en una hoja gigante de albahaca de color verde brillante sobre una pizza o un plato de espaguetis. Bueno, lo más probable es que esta albahaca sea Bolloso Napoletano, una variedad popular de la zona de Nápoles. Es muy valorado por el intenso aroma de sus hojas grandes y ampolladas. En la antigüedad, la albahaca se consideraba una planta mágica y estaba sagrada para Venus, la diosa del amor. Quizás por ello encontremos en el Decamerón de Boccaccio una de las historias de amor más extrañas en torno a la planta de albahaca. No queremos dar ningún spoiler aquí, así que haz un viaje al sur de Italia y pregunta por Elisabetta da Messina y su amado Lorenzo. Es posible que le indiquen la olla de albahaca aromática más cercana.