Mattarello Tagliapasta für Pappardelle (ca. 15mm) – Nudelholzschneider – Länge 32 cm, Durchmesser 4 cm

5,99  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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EAN: 8017790006688 Artikelnummer: 86/P/cepi Kategorien: , , , ,

Mattarello Tagliapasta für Tagliatelle (ca. 15 mm Breite)

Länge: 32 cm (incl. Handgriff)
Durchmesser: 4 cm
Material: Buchenholz

Wie es funktioniert?
– Frischen Nudelteig zubereiten und in gewünschter Dicke ausrollen.
– Die Teigplatten sollten maximal 15 cm breit sein.
– Mit Druck mit dem Nudelholzschneider über die Teigplatte fahren, um die Teigbahnen zu durchschneiden.
– Auf bemehlte Fläche zu einem Nest legen, bei Bedarf etwas Mehl/Semola darüberrieseln

Für wen kann so eine Tagliapasta interessant sein?
Für jeden passionierten Pastaiolo, der die traditionelle Art der Nudelproduktion schätzt.

Achtung: Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nur Handwäsche.

 

Gewicht0,185 kg
Größe32 × 4,2 × 4,2 cm
Spülmaschinenfest

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