Raviolistempel  “Mezzaluna” Halbmond aus Messing -Durchmesser 90  mm

Perfekt für Biscotti (süss gefüllte Teigwaren wie Apfeltaschen und Co), Ravioli, Maultaschen und alle anderen gefüllten Teigwaren.

Handwerklich gefertigtes Qualitätsprodukt für die Pasta- aber auch die Süssspeisenküche mit Echtholzgriff und Messingstempel (Holzsorte wechselt je nach Lieferung, mal wird helleres Holz, mal dunkleres Holz verwendet).

Und so funktioniert es:
Man sticht mit einem Ausstecher einen großen Kreis aus. Dann gibt man die Füllung  in die Mitte und legt den Teigkreis übereinander  (so dass sich ein Halbkreis ergibt). Nun hat der Stempel seinen Einsatz. Man drückt auf den Halbkreis, so dass er einen hübschen Rand erhält und gleichzeitig geschlossen wird. Ein Produkt, dass Sie hoffentlich ein Leben begleitet.