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Stempel für Cappelletti, quadratisch 4,5 x 4,5 cm

15,99  Incl. MwSt, zzgl. Versandkosten

Stempel für Cappelletti, quadratisch 4,5 x 4,5 cm

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9 vorrätig

EAN: 8014405022033

Artikelnummer: 969-2203 Kategorie: Schlagwort:

Stempel aus Aluminium für Capelletti quadratisch mit automatischem Auswurf

Cappelletti, teilweise auch Capalletti oder Anolini genannt sind kleine ravioliähnliche gefüllt Eiernudeln.
Cappelletti sind vom Durchmesser sehr klein. Eben so, dass man sie gut mit dem Löffel in der Brühe aufnehmen kann, ohne vorher umständlich etwas schneiden zu müssen.

Diese Pastaform serviert man traditionell in Brühe. Natürlich kann man diesen Stempel genauso für Ravioli verwenden.
Gefüllt werden Cappelletti übrigens je nach Region anders.  Zucchinifüllungen sind sehr verbreitet, ebenso Spinat-Ricotta oder Füllungen mit Hackfleisch und Käse oder Rinderschmorbraten und Parmesan.

Quadratischer Stempel aus Aluminium mit Holzgriff
Maße: 4,5 x 4,5 cm, Höhe 10 cm

Ausführung: mit automatischem Auswurf

Gewicht 0,102 kg
Markenname:

o. Angabe

Spülmaschinenfest:

Nein

Material:

Farbe:

Herstellung Land:

Italien

Hersteller:

Hersteller Webseite: https://www.panettacasalinghi.it/
Hersteller Kontakt:

Hersteller Adresse:

Via Verta 100/B // 28887 Omegna (VB) // Italia

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Via Verta 100/B
28887 Omegna (VB)
Italia

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