23,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Set de rouleau à pâtisserie / Tagliapasta Mattarello pour spaghetti, tagliatelles pappardelle / coupe-pâte Cet ensemble est absolument incroyable ! Sur un côté de l'ensemble se trouve un rouleau à pâtisserie/étaleur de pâte qui peut être utilisé pour étaler la pâte à pâtes. Mais bien sûr, ils peuvent également être utilisés pour d'autres pâtes, par exemple pour presser une pâte brisée dans un moule à gâteau, etc. Un vrai polyvalent. Mais l’autre côté a encore plus à offrir. Il y a ici quatre inserts en bois de hêtre véritable. Selon l'utilisation, vous pouvez réaliser des spaghettis, des fettucine, des tagliatelles ou des pappardelles (nouilles en ruban à la "nouilles de mariage"). Comment ça fonctionne? - Préparez la pâte à pâtes fraîches et étalez-la jusqu'à obtenir l'épaisseur souhaitée. - Les feuilles de pâte doivent avoir une largeur maximale de 12 cm, car c'est la largeur des rouleaux. - Appliquez une pression avec le coupe-rouleau sur la feuille de pâte pour couper les bandes de pâte. - Placez-le sur un plan fariné pour former un nid, saupoudrez-le d'un peu de farine/semola si nécessaire. Et comme si cela ne suffisait pas, le set comprend également un coupe-pâte, une aide pratique et polyvalente pour la production de pâtes.
16,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Rouleau à pâtisserie Mattarello avec une poignée Il s'agit d'un rouleau à pâtisserie en bois de hêtre non traité, typique de l'Émilie-Romagne italienne. Aujourd'hui, ces rouleaux à pâtisserie sont utilisés et appréciés dans toute l'Italie. Pas seulement pour la pâte à pâtes, mais aussi pour la pizza, la piadina, la foccaccia, etc. etc. Le bois a un manche, ce qui signifie que l'autre côté est conique. La raison en est que le bois est si large qu'on ne peut pas saisir le manche des deux côtés (seuls les bois moins longs ont un manche des deux côtés). En Italie, les gens aiment aussi utiliser le manche pour suspendre le bois dans le sens de la longueur par-dessus le manche. Longueur: 100 cm Diamètre: 4,5 cm La livraison: 1 pièces Matériau: Bois de hêtre – en tant que produit naturel, le bois peut avoir différents grains. Hors de Italie. Conseils d'entretien: Avant la première utilisation, frottez le rouleau à pâtisserie avec un peu d'huile d'olive et séchez-le. Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, ne pas nettoyer sous l'eau courante. Essuyez simplement le rouleau à pâtisserie avec un chiffon humide.
14,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Rouleau à pâtisserie Mattarello avec une poignée Il s'agit d'un rouleau à pâtisserie en bois de hêtre non traité, typique de l'Émilie-Romagne italienne. Aujourd'hui, ces rouleaux à pâtisserie sont utilisés et appréciés dans toute l'Italie. Pas seulement pour la pâte à pâtes, mais aussi pour la pizza, la piadina, la foccaccia, etc. etc. Le bois a un manche, ce qui signifie que l'autre côté est conique. La raison en est que le bois est si large qu'on ne peut pas saisir le manche des deux côtés (seuls les bois moins longs ont un manche des deux côtés). En Italie, les gens aiment aussi utiliser le manche pour suspendre le bois dans le sens de la longueur par-dessus le manche. Longueur: 89 cm Diamètre: 4,4 cm La livraison: 1 pièces Matériau: Bois de hêtre – en tant que produit naturel, le bois peut avoir différents grains. Hors de Italie. Conseils d'entretien: Avant la première utilisation, frottez le rouleau à pâtisserie avec un peu d'huile d'olive et séchez-le. Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, ne pas nettoyer sous l'eau courante. Essuyez simplement le rouleau à pâtisserie avec un chiffon humide.
13,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Rouleau à pâtisserie Mattarello avec une poignée Il s'agit d'un rouleau à pâtisserie en bois de hêtre non traité, typique de l'Émilie-Romagne italienne. Aujourd'hui, ces rouleaux à pâtisserie sont utilisés et appréciés dans toute l'Italie. Pas seulement pour la pâte à pâtes, mais aussi pour la pizza, la piadina, la foccaccia, etc. etc. Le bois a un manche, ce qui signifie que l'autre côté est conique. La raison en est que le bois est si large qu'on ne peut pas saisir le manche des deux côtés (seuls les bois moins longs ont un manche des deux côtés). En Italie, les gens aiment aussi utiliser le manche pour suspendre le bois dans le sens de la longueur par-dessus le manche. Longueur: 80 cm Diamètre: 4,1 cm La livraison: 1 pièces Matériau: Bois de hêtre – en tant que produit naturel, le bois peut avoir différents grains. Hors de Italie. Conseils d'entretien: Avant la première utilisation, frottez le rouleau à pâtisserie avec un peu d'huile d'olive et séchez-le. Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, ne pas nettoyer sous l'eau courante. Essuyez simplement le rouleau à pâtisserie avec un chiffon humide.
5,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Tagliapasta Mattarello pour tagliatelles (environ 0,6 mm de large) Longueur : 32 cm (poignée comprise) Diamètre : 4 cm Matériau : bois de hêtre Comment ça marche ? - Préparez la pâte à pâtes fraîches et étalez-la jusqu'à obtenir l'épaisseur souhaitée. - Les feuilles de pâte doivent avoir une largeur maximale de 15 cm. - Appliquez une pression avec le coupe-rouleau sur la feuille de pâte pour couper les bandes de pâte. - Placer sur un plan fariné pour former un nid, saupoudrer si besoin d'un peu de farine/semola dessus. Qui pourrait être intéressé par des tagliapasta comme celle-ci ? Pour tout pastaiolo passionné qui apprécie la façon traditionnelle de préparer les pâtes. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement.
5,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Pâtes taglia Mattarello pour spaghetti Longueur : 32 cm (poignée comprise) Diamètre : 4 cm Matériau : bois de hêtre Comment ça marche ? - Préparez la pâte à pâtes fraîches et étalez-la jusqu'à obtenir l'épaisseur souhaitée. - Les feuilles de pâte doivent avoir une largeur maximale de 15 cm. - Appliquez une pression avec le coupe-rouleau sur la feuille de pâte pour couper les bandes de pâte. - Placer sur un plan fariné pour former un nid, saupoudrer si besoin d'un peu de farine/semola dessus. Qui pourrait être intéressé par des tagliapasta comme celle-ci ? Pour tout pastaiolo passionné qui apprécie la façon traditionnelle de préparer les pâtes. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement.
2,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Portionneur de spaghetti avec trois utilisations possibles - sans écrire - Un outil - trois options : cuillère à spaghetti pour 1, 2, 3 portions, spatule pour remuer et très important : fourchette pour remuer les pâtes dans l'eau de cuisson afin que les pâtes ne collent pas entre elles. Matériau: Bois de hêtre, non traité dimensions: L 28,4 cm, largeur maximum 5,3 cm, épaisseur 3,5 mm
4,59 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Planche à gnocchis Planche Garganelli en bois de hêtre avec rouleau à pâtisserie Un outil - deux formats différents : Avec cette planche à gnocchis en bois de hêtre, vous pouvez fabriquer vous-même des gnocchis (par exemple gnocchis de pommes de terre, gnocchis de potiron, etc.) sans aucun outil supplémentaire. Si vous utilisez le rouleau à pâtisserie, vous pouvez rouler des garganellis avec de la pâte à pâtes. Vous pouvez trouver une recette de gnocchis de pommes de terre et des instructions étape par étape pour façonner les gnocchis avec une telle planche. ici. Pour les garganelli (pâtes en tube), on prend des feuilles de pâtes que l'on coupe en losanges avec une roulette à pâte et on les rapproche avec le bâton pour former des garganellis. Dimensions : 24 x 10 cm
4,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Pelle en bois 20 cm / taille XL
Pour épices, sel, légumineuses, farine, semoule etc. etc. Matériau bois de hêtre Dimensions : longueur totale 20 cm La série est disponible dans les tailles 7, 10, 14, 17 et 20 cm, il s'agit de la pelle d'une longueur de 20 cm)2,69 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Pelle en bois 14 cm / taille M
Pour épices, sel, légumineuses, farine, semoule etc. etc. Matériau bois de hêtre Dimensions : longueur totale 14 cm La série est disponible dans les tailles 7, 10, 14, 17 et 20 cm, il s'agit de la pelle d'une longueur de 14 cm)2,29 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
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Pelle en bois 10 cm / S
Pour épices, sel, légumineuses, farine, semoule etc. etc. Matériau bois de hêtre Dimensions : longueur totale 7 cm La série est disponible dans les tailles 7, 10, 14, 17 et 20 cm, il s'agit de la pelle d'une longueur de 10 cm)1,29 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Pelle en bois 7 cm / XS pour épices
Matériau bois de hêtre Dimensions : Longueur totale 7 cm La série est disponible dans les tailles 7, 10, 14, 17 et 20 cm, il s'agit de la pelle d'une longueur de 7 cm)2,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Carte à pâte en bois de hêtre avec bord biseauté et logo Gaumen-Freun.de Taille : 14 x 8 cm Édition limitée avec logo Attention : Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement. Les nouilles ne sont que de la décoration :-)
5,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Rouleau à pâtisserie cylindrique / rouleau à pâtisserie en bois de hêtre Longueur : 34 cm Diamètre : 4,3 cm Attention : Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement.
2,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Planche à gnocchis en bois de hêtre Avec cette planche à gnocchis en bois de hêtre, vous pouvez produire vous-même des gnocchis (par exemple gnocchis de pommes de terre, gnocchis de potiron, etc.) sans aucun outil supplémentaire. Vous pouvez trouver une recette de gnocchis de pommes de terre et des instructions étape par étape pour façonner les gnocchis avec une telle planche. ici. Dimensions : 15 x 5,8 cm, diamètre des rainures 1,6 mm. Si vous agrandissez la planche avec un petit bâton en bois, vous pourrez également réaliser des garganelli (pâtes en tube).
2,59 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Cuillère en bois avec coeur Matériau : hêtre (bois véritable). Le bois de hêtre est particulièrement insipide. Un cœur est gravé au laser au fond du bol. Longueur : 30 cm. Une jolie idée cadeau.
2,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Livret de pâtes "Faisons des pâtes ensemble" Sur 15 pages, il est clairement expliqué, avec de nombreuses images, à quoi il faut faire attention lors de la production de pâtes et comment utiliser les différents outils pour pâtes tels que le bois à raviolis, etc. Sujets : Nouilles aux œufs versus nouilles uniquement avec du blé dur et de l'eau Farine (pâte ferme/pâte molle, farine normale versus céréales complètes, types de farine Recette de base pour la pâte à pâtes (recette si vous souhaitez étaler la pâte, ne convient pas pour travailler avec des matrices par exemple machine à pâtes) Comment faire des erreurs avec la pâte à pâtes peut éviter Étaler la pâte à pâtes Couper la pâte à pâtes avec un rouleau à pâtisserie pour couper la pâte Faire des farfalles Faire des garganellis à l'aide d'une planche à gnocchis Faire des tortellini Faire des raviolis avec une planche à raviolis Faire des raviolis avec un tampon à raviolis Faire des raviolis avec le bois miracle magique "Raviolatore" Faire des raviolis avec une roulette à pâte Langue : allemand/italien
35,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Timbre Corzetti avec motif lys edelweiss et spirale
Timbre Corzetti en bois de poirier robuste motif : lys et edelweiss avec sol décoratif Diamètre cm 5,3, H 5,5 Avec cet ensemble, vous obtenez une base (à découper ou en spirale de l'autre côté), ainsi que deux parties supérieures avec un motif de lys et d'edelweiss. Les Corzetti, également connus sous le nom de Croxetti, sont une spécialité de la Ligurie. répandu au Moyen Âge. Plus tard, les Ligures étaient si fiers de leurs Corzetti que les familles nobles faisaient même fabriquer des tampons Corzetti avec leurs propres armoiries familiales. Plus le bois à partir duquel le tampon de gaufrage est fabriqué est robuste, meilleurs sont les médailles en pâte. C’est pour cette raison que le poirier a été utilisé pour ces timbres. Comment ça marche : Vous prenez une feuille de pâte et utilisez le tampon pour découper une forme ronde. Placez maintenant cette forme de pâte ronde sur le côté décoratif (le côté avec les cercles ronds) et pressez-la par le haut avec le tampon à motif. Cela crée des pâtes en forme de pièce de monnaie estampées des deux côtés. Les rainures et le motif facilitent particulièrement l'absorption de la sauce.2,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Carte à pâte en bois de hêtre véritable
Taille : 11 x 14 cm Avec bord biseauté Attention : Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement.16,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Set planche à pâtes 50 x 37 x 0,9 cm grattoir à pâte et sac en tissu Planche à rouler en bois de bouleau (bois lamellé), 50 x 37 x 0,9 cm, avec bord pour éviter de glisser pendant le travail. Grattoir à pâte en bois de hêtre véritable et sac vert pour le rangement. Un joli cadeau pour tous les amateurs de pâtes Attention : Le rouleau à pâtisserie sur les photos est uniquement décoratif, il ne fait pas partie de l'offre. Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement.
83,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Support à pâtes et séchoir empilable en bois de hêtre - 4 pièces Une horde de pâtes arrive rarement seule, alors maintenant le lot de 4 à un prix spécial... Vous pouvez ainsi les sécher (empilées) pour gagner de la place.
Cet égouttoir en bois de hêtre doté de quatre pieds amovibles convient au séchage des pâtes. Il y a quatre évidements sur le cadre afin que vous puissiez facilement l'agrandir avec des cadres supplémentaires et des pâtes sèches (ou des herbes, etc.) pour gagner de la place. Le bois est recouvert d'une housse de qualité alimentaire. Dimensions : 50 x 40 cm Hauteur : 8 cm2,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
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Portionneur de spaghetti avec trois utilisations possibles - avec écriture italienne - Un outil - trois options : cuillère à spaghetti pour 1, 2, 3 portions, spatule pour remuer et très important : fourchette pour remuer les pâtes dans l'eau de cuisson afin que les pâtes ne collent pas entre elles. Matériau: Bois de hêtre, non traité dimensions: Longueur 28,4 cm, largeur maximum 5,3 cm, épaisseur 3,5 mm Origine: Italie
4,59 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Planche à gnocchis Planche Garganelli en bois de hêtre avec rouleau à pâtisserie Un outil - deux formats différents : Avec cette planche à gnocchis en bois de hêtre, vous pouvez fabriquer vous-même des gnocchis (par exemple gnocchis de pommes de terre, gnocchis de potiron, etc.) sans aucun outil supplémentaire. Si vous utilisez le rouleau à pâtisserie, vous pouvez rouler des garganellis avec de la pâte à pâtes. Vous pouvez trouver une recette de gnocchis de pommes de terre et des instructions étape par étape pour façonner les gnocchis avec une telle planche. ici. Pour les garganelli (pâtes en tube), on prend des feuilles de pâtes que l'on coupe en losanges avec une roulette à pâte et on les rapproche avec le bâton pour former des garganellis. Dimensions : 21 x 9 cm, diamètre des rainures 2 mm
4,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Rouleau à pâtes - rouleau à pâte - Mattarelli Idéal pour tous les types de raviolis nécessitant un travail manuel (Dumplings, Baozi, Jiaozi, Gyoza, Wareniki, Pierogi, Pieroggen, Kasnudeln, Struklis, Momos, Samosas, Polsterzipf, Schlipfkrapfen, ...)Si ce rouleau à pâtisserie est un peu trop petit pour vous, nous proposons de nombreuses tailles différentes ! Longueur: 28,5 cm Diamètre: 2,8 cm Matériau: Bois de hêtre – en tant que produit naturel, le bois peut avoir différents grains. Hors de Italie. Conseils d'entretien: Avant la première utilisation, frottez le rouleau à pâtisserie avec un peu d'huile d'olive et séchez-le. Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, ne pas nettoyer sous l'eau courante. Essuyez simplement le rouleau à pâtisserie avec un chiffon humide.
17,90 € y compris TVA plus frais d'expédition
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excl. Frais d'expédition
Poinçon en laiton pour capelletti à éjection automatique Les cappelletti, parfois aussi appelés capalletti ou anolini, sont de petites nouilles aux œufs farcies ressemblant à des raviolis. Les Cappelletti ont un très petit diamètre. Juste pour que vous puissiez facilement les verser dans le bouillon avec une cuillère sans avoir à couper quoi que ce soit laborieusement au préalable. Cette forme de pâtes est traditionnellement servie dans un bouillon. Bien entendu, vous pouvez également utiliser ce tampon pour les raviolis. D’ailleurs, les cappelletti sont fourrés différemment selon les régions. Les garnitures de courgettes sont très courantes, tout comme la ricotta aux épinards ou les farces à la viande hachée et au fromage ou au bœuf braisé et au parmesan. Tampon rond en laiton avec manche en bois Diamètre : 3,0 cm, hauteur 9 cm Version : avec éjection automatique
15,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Poinçon en aluminium pour carré Capelletti à éjection automatique Les cappelletti, parfois aussi appelés capalletti ou anolini, sont de petites nouilles aux œufs farcies ressemblant à des raviolis. Les Cappelletti ont un très petit diamètre. Juste pour que vous puissiez facilement les verser dans le bouillon avec une cuillère sans avoir à couper quoi que ce soit laborieusement au préalable. Cette forme de pâtes est traditionnellement servie dans un bouillon. Bien entendu, vous pouvez également utiliser ce tampon pour les raviolis. D’ailleurs, les cappelletti sont fourrés différemment selon les régions. Les garnitures de courgettes sont très courantes, tout comme la ricotta aux épinards ou les farces à la viande hachée et au fromage ou au bœuf braisé et au parmesan. Tampon carré en aluminium avec manche en bois Dimensions : 4,5 x 4,5 cm, hauteur 10 cm Version : avec éjection automatique
15,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Tampon en aluminium pour Capelletti rond à éjection automatique - diamètre 4,8 cm Les cappelletti, parfois aussi appelés capalletti ou anolini, sont de petites nouilles aux œufs farcies ressemblant à des raviolis. Les Cappelletti ont un très petit diamètre. Juste pour que vous puissiez facilement les verser dans le bouillon avec une cuillère sans avoir à couper quoi que ce soit laborieusement au préalable. Cette forme de pâtes est traditionnellement servie dans un bouillon. Bien entendu, vous pouvez également utiliser ce tampon pour les raviolis. D’ailleurs, les cappelletti sont fourrés différemment selon les régions. Les garnitures de courgettes sont très courantes, tout comme la ricotta aux épinards ou les farces à la viande hachée et au fromage ou au bœuf braisé et au parmesan. Tampon rond en aluminium avec manche en bois Diamètre : 4,8 cm, hauteur 10 cm Version : avec éjection automatique
3,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Timbre raviolis en aluminium
Motif : rond Diamètre : 4,0 cm Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement.4,59 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Timbre raviolis en aluminium
Motif : Rond Diamètre : 6 cm Avec un tampon à raviolis rond, vous pouvez réaliser des raviolis ronds ou - particulièrement jolis - des raviolis semi-ronds. Vous pouvez voir sur les photos comment cela fonctionne avec les semi-circulaires ici. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement.5,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Timbre raviolis en aluminium
Motif : Rond Diamètre : 6 cm Avec un tampon à raviolis rond, vous pouvez réaliser des raviolis ronds ou - particulièrement jolis - des raviolis semi-ronds. Vous pouvez voir sur les photos comment cela fonctionne avec les semi-circulaires ici. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement.4,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Timbre raviolis en aluminium
Motif : Rond Diamètre : 8 cm Hauteur : 11 cm Avec un tampon à raviolis rond, vous pouvez réaliser des raviolis ronds ou - particulièrement jolis - des raviolis semi-ronds. Vous pouvez voir sur les photos comment cela fonctionne avec les semi-circulaires ici. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement.4,99 € y compris TVA plus frais d'expédition
incl. TVA.
excl. Frais d'expédition
Timbre raviolis en aluminium
Motif : Carré Diamètre : 6,8 x 6,8 cm Hauteur : 9 cm Attention : Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle, laver à la main uniquement.
