Matrice en bronze – Petit Singe (Scimmietta)

Des pâtes joyeuses en forme de singes

Grâce à ce moule en bronze exceptionnel, vous pouvez créer des pâtes en forme de petites têtes de singe. Ces pâtes au design charmant apporteront de la joie et rendront chaque plat de pâtes unique.

Ces petits singes sont parfaits pour les repas de famille, les anniversaires d'enfants ou pour tous ceux qui souhaitent ajouter une forme ludique et créative à leurs pâtes maison.

Un motif amusant

Les singes comptent parmi les animaux les plus populaires. Curieux, joueurs et toujours prêts à l'aventure, ils incarnent parfaitement ce caractère. Le dé Scimmietta retranscrit à merveille cette personnalité.

Ces petites têtes de singe font le bonheur des enfants comme des adultes. Les amateurs de pâtes aux formes originales trouveront ici un moule à motifs unique.

Avec quels plats les nouilles de singe conviennent-elles ?

Le motif de singe est avant tout un motif décoratif pour les pâtes et convient parfaitement à :

• Repas pour enfants
• l'anniversaire des enfants
• Fêtes dans la jungle et avec des animaux
• Fêtes de famille
• idées cadeaux créatives
• SUP et Brühen
• plats en sauce légère
• soirées spéciales pâtes

Les petites têtes de singe sont particulièrement belles dans les sauces légères ou les soupes claires, car les contours des motifs restent parfaitement visibles.

Compatibilité

La matrice en bronze est compatible avec :

• Kenwood AT910
• Kenwood AX910
• Kenwood KAX910ME
• Kenwood KAX91.A0ME
• Kenwood KAX92.A

Avec l'adaptateur approprié, la filière peut également être utilisée dans de nombreuses autres machines à pâtes :

• Machine à pâtes Philips Avance
• Machine à pâtes Philips Viva
• KitchenAid
• Simac
• Bélier
• Unold
• La Fattorine
• Signer
• TR50
• Häussler
• Corngold
• Omega

La matrice est fournie avec un étui de protection transparent pour un rangement sûr.

Pourquoi utiliser des moules en bronze pour faire des pâtes ?

Les moules en bronze sont le choix traditionnel pour la fabrication de pâtes de haute qualité. Le pressage de la pâte crée une surface légèrement rugueuse qui absorbe particulièrement bien les sauces.

Cette structure typique explique pourquoi de nombreuses pâtes italiennes de haute qualité portent la mention « al bronzo ».

Recette des nouilles de singe

Pour des résultats optimaux, nous recommandons :

• semoule de blé dur de haute qualité (Semola Rimacinata)
• eau froide et/ou œuf
• un temps de pétrissage d'environ 8 à 10 minutes

La pâte idéale pour les moules à motifs est humide et friable. Cela permet de façonner avec précision les détails fins des têtes de singe.

On peut également fabriquer des pâtes sans gluten avec cette matrice.

utilisation durable

Les matrices Pastidea ont été initialement conçues pour la machine à pâtes Kenwood Pastafresca. Grâce à des adaptateurs, elles peuvent être utilisées sur de nombreuses machines à pâtes.

Même si une autre machine est achetée ultérieurement, la matrice reste généralement utilisable. Cela permet d'économiser des ressources et de prolonger la durée de vie du produit.

rangement

Pour une conservation optimale, nous recommandons l'utilisation de systèmes de rangement adaptés. Ceux-ci protègent les matrices de la poussière, des rayures et du noircissement naturel du bronze.

Matrices de motifs similaires

Les amateurs de pâtes aux formes originales et en forme d'animaux pourraient également apprécier :

• Hibou (Gufo)
• bretzel
• Cœur
• Poupe
• cloverleaf
• matrices de motifs saisonniers

Questions fréquentes sur la matrice du singe

Les têtes de singe restent-elles visibles après la cuisson ?

Oui. Si la pâte est bien préparée, les contours des petites têtes de singe restent parfaitement visibles même après cuisson.

À qui conviennent les pâtes de singe ?

Elle est particulièrement appréciée des enfants, des familles et de tous ceux qui aiment les pâtes aux formes originales.

Puis-je utiliser cette matrice dans la machine à pâtes Philips ?

Oui. Avec l'adaptateur approprié, la matrice est compatible, entre autres, avec les machines à pâtes Philips Avance et Viva.

Quelle est l'épaisseur des nouilles ?

Les pâtes produites à partir de cette matrice ont une épaisseur d'environ 1 mm et conviennent donc également à des temps de cuisson plus courts.

Pourquoi le dé est-il en bronze ?

Le bronze crée une surface légèrement rugueuse pour les pâtes, ce qui permet aux sauces d'adhérer plus facilement.

Ce dé à coudre passe-t-il au lave-vaisselle ?

Non. La matrice doit être nettoyée à la main puis soigneusement séchée.