• 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - Gnocco Napoletano rayé 26 mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

    HR2355/xx

    HR2356/xx

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    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99.   Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 26 mm force: 1,1 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Verticale   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices :   Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

  • 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - Casarecce Caserecce Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

    HR2355/xx

    HR2356/xx

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    HR2381/xx

    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99.   Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 8 mm force: 1,1 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontalement et verticalement   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices :   Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

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    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - Fusilli A3 10mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

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    HR2356/xx

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    HR2365/xx

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    HR2380/xx

    HR2381/xx

    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99.   Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 10 mm force: 1,1 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontalement et verticalement   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices :   Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

  • 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - Spätzli Wellenspätzle 6mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

    HR2355/xx

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    HR2358/xx

    HR2365/xx

    HR2375/xx

    HR2378/xx

    HR2380/xx

    HR2381/xx

    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99.   Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 6 mm force: 1,1 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Verticale   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices :   Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

  • 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

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    Incrustation en bronze - spaghetti 2mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

    HR2355/xx

    HR2356/xx

    HR2357/xx

    HR2358/xx

    HR2365/xx

    HR2375/xx

    HR2378/xx

    HR2380/xx

    HR2381/xx

    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99.   Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 2 mm force: 2 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontalement et verticalement   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices :   Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

  • 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - Mafalde 24mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

    HR2355/xx

    HR2356/xx

    HR2357/xx

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    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99.   Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 24 mm force: 1,2 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontal   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices :   Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

  • 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - Spaghetti Quadri Chitarra 2x2mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

    HR2355/xx

    HR2356/xx

    HR2357/xx

    HR2358/xx

    HR2365/xx

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    HR2380/xx

    HR2381/xx

    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99.   Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 2 mm force:  2 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontalement et verticalement   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices :   Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

  • 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - tagliatelles 8mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips HR2353/xx HR2354/xx HR2355/xx HR2356/xx HR2357/xx HR2358/xx HR2365/xx HR2375/xx HR2378/xx HR2380/xx HR2381/xx HR2382/xx HR2660/xx HR2665. /xx. « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99. Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 8 mm force:  1 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontalement et verticalement   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices : Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

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    incl. TVA.

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    Incrustation en bronze - spaghetti 2.5mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips HR2353/xx HR2354/xx HR2355/xx HR2356/xx HR2357/xx HR2358/xx HR2365/xx HR2375/xx HR2378/xx HR2380/xx HR2381/xx HR2382/xx HR2660/xx HR2665. /xx. « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99. Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 2,5 mm force:  2,5 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontalement et verticalement   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices : Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

  • 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - Spaghetti Quadri Chitarra 2,5x2,5mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

    HR2355/xx

    HR2356/xx

    HR2357/xx

    HR2358/xx

    HR2365/xx

    HR2375/xx

    HR2378/xx

    HR2380/xx

    HR2381/xx

    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99. Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 2,5 mm force:  2,5 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontalement et verticalement   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices : Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction.  

  • 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - Fusilli A3 8,5mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

    HR2355/xx

    HR2356/xx

    HR2357/xx

    HR2358/xx

    HR2365/xx

    HR2375/xx

    HR2378/xx

    HR2380/xx

    HR2381/xx

    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99. Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 8,5 mm force:  1,1 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontalement et verticalement   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices : Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté   instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt)   Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

  • 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - spaghetti 1,6mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

    HR2355/xx

    HR2356/xx

    HR2357/xx

    HR2358/xx

    HR2365/xx

    HR2375/xx

    HR2378/xx

    HR2380/xx

    HR2381/xx

    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99. Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 1,6 mm force:  1,6 mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontalement et verticalement   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices : Ingrédients : 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté Mode d'emploi : Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt) Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

  • 19,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Incrustation en bronze - tagliatelles 6mm Cette filière à pâtes est compatible avec les Philips Pasta Maker Avance, 7000 Series, Plus et Premium. Un porte-insert (non inclus) est requis pour l'utiliser sur ces machines. Avec le porte-insert, il est compatible avec le Philips

    HR2353/xx

    HR2354/xx

    HR2355/xx

    HR2356/xx

    HR2357/xx

    HR2358/xx

    HR2365/xx

    HR2375/xx

    HR2378/xx

    HR2380/xx

    HR2381/xx

    HR2382/xx

    HR2660/xx

    HR2665/xx.

    « xx » peut représenter n'importe quel nombre compris entre 00 et 99. Matériau: Bronze standard (laiton) La taille: 6 mm force:  1mm Extrusion (veuillez noter le porte-insert !) : Horizontal   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze et ces nouveaux inserts constituaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, un liquide suffisamment froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes afin que le gluten du blé dur puisse se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices : Ingrédients : 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté Mode d'emploi : Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les inserts.   En bref sur le nouveau système : Cette nouveau système pour faire des pâtes permet d'utiliser les différents Incrustations (pour les différentes formes de pâtes). ✔ Plus durable et moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontable ✔ Inserts disponibles en POM ou en "Bronze" (un alliage) ✔ Breveté par Pastidea, non disponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Non tous les formats de pâtes peuvent être créés avec des incrustations ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt) Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la fabrication, les inserts en bronze peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte pas la fonction. Les inserts ne vont pas au lave-vaisselle et doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.

  • 20,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Support d'insert en POM/plastique, adapté aux incrustations en POM, en laiton et en bronze, à utiliser avec le Philips Pastamaker Avance et la série 7000. Ce nouveau système pour la fabrication des pâtes permet d'utiliser les différents inserts (pour les différentes formes de pâtes) : ✔ Moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontables ✔ Inserts disponibles en POM ou "Bronze" (un alliage) ✔ De Pastidea breveté , indisponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Toutes les formes ne sont pas disponibles en insert ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt) Couleur : blanc Orientation : verticale (Il est important ici pour quels inlays vous souhaitez utiliser le porte-inserts ! Pour la plupart des applications, le porte-inserts vertical est le bon choix. Exception : les tagliatelles, pour lesquelles le porte-inserts horizontal est idéal. Veuillez toujours consulter au préalable la description de l'inlay. , ou Veuillez nous contacter - nous serons heureux de vous aider.). Ce porte-insert est pour À utiliser avec des formes généralement extrudées verticalement, qui correspondent à la plupart des formats. Attention : le Le support d'insertion va au lave-vaisselle, pour les inlays uniquement ceux en POM ! Veuillez retirer au préalable les incrustations en laiton ou en bronze et les nettoyer à la main. Notez que le Le porte-insert est vendu séparément et n'inclut pas les incrustations. Vous pouvez utiliser une large gamme d'inlays avec ce porte-insert. Le porte-insert est spécifiquement compatible avec les machines à pâtes Philips Pasta Maker Avance et Series 7000, y compris les HR2353/xx, HR2354/xx, HR2355/xx, HR2356/xx, HR2357/xx, HR2358/xx, HR2365/xx, HR2375/ xx, HR2378/xx, HR2380/xx, HR2381/xx, HR2382/xx, HR2660/xx et HR2665/xx, où « xx » représente n'importe quel nombre compris entre 00 et 99.  

  • 20,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Support d'insert en POM/plastique, adapté aux incrustations en POM, en laiton et en bronze, à utiliser avec le Philips Pastamaker Avance et la série 7000. Ce nouveau système pour la fabrication des pâtes permet d'utiliser les différents inserts (pour les différentes formes de pâtes) : ✔ Moins cher que l'ancien système ✔ Plus facile à nettoyer car démontables ✔ Inserts disponibles en POM ou "Bronze" (un alliage) ✔ De Pastidea breveté , indisponible ailleurs ✔ Plus petit et plus facile à ranger les inconvénients : ✘ Toutes les formes ne sont pas disponibles en insert ✘ Il n'existe actuellement pas beaucoup de formes disponibles, plutôt les formes de pâtes standards souvent demandées (mais d'autres arriveront bientôt) Couleur : blanc Orientation: horizontale (Il est important ici pour quels inlays vous souhaitez utiliser le porte-inserts ! Le support d'inserts horizontal est particulièrement adapté aux tagliatelles de tout type. Veuillez toujours consulter au préalable la description des incrustations ou nous contacter - nous serons heureux de vous aider. ). Ce porte-insert est pour À utiliser avec des formes généralement extrudées verticalement, qui correspondent à la plupart des formats. Attention : le Le support d'insertion va au lave-vaisselle, pour les inlays uniquement ceux en POM ! Veuillez retirer au préalable les incrustations en laiton ou en bronze et les nettoyer à la main. Notez que le Le porte-insert est vendu séparément et n'inclut pas les incrustations. Vous pouvez utiliser une large gamme d'inlays avec ce porte-insert. Le porte-insert est spécifiquement compatible avec les machines à pâtes Philips Pasta Maker Avance et Series 7000, y compris les HR2353/xx, HR2354/xx, HR2355/xx, HR2356/xx, HR2357/xx, HR2358/xx, HR2365/xx, HR2375/ xx, HR2378/xx, HR2380/xx, HR2381/xx, HR2382/xx, HR2660/xx et HR2665/xx, où « xx » représente n'importe quel nombre compris entre 00 et 99.  

  • 20,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Matrice de Pâques POM - Lapin de Pâques carotte oeuf de Pâques Diamètre : 25 mm Épaisseur : 1 mm Insert à pâtes en POM (polyoxyméthylène - plastique alimentaire garanti) à utiliser dans les machines à pâtes Philips Avance, Plus, Premium et la série 7000. Aucun adaptateur ou similaire n'est requis. Informations générales sur la compatibilité et l'utilisation La filière est compatible avec les numéros de modèle suivants de la machine à pâtes Philips. Les deux derniers chiffres peuvent être n'importe lesquels. HR2330/xx HR2331/xx HR2353/xx HR2354/xx HR2355/xx HR2356/xx HR2357/xx HR2358/xx HR2359/xx HR2365/xx HR2369/xx HR2375/xx HR2378/xx HR2380/xx HR2381/xx HR2382/xx HR2660/ xx HR2665/xx Si vous n'êtes pas sûr que votre modèle soit adapté aux matrices, veuillez nous envoyer un message, de préférence avec une photo de votre machine à pâtes. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais et vous indiquerons quelles matrices vous conviennent. POM est l'abréviation de polyoxyméthylène, un plastique garanti de qualité alimentaire. Il s'agit exactement du même matériau que celui utilisé dans les matrices des machines à pâtes Philips. Le POM a l'avantage de ne pas peser beaucoup et vous pouvez mettre les matrices au lave-vaisselle pour les nettoyer. Veuillez noter que les matrices sont fabriquées par micro-fraisage. Il s'agit d'un processus complexe qui permet d'obtenir des formes délicates. Mais de petites rayures dues à la production et des éclats mineurs peuvent être présents, ceux-ci sont inévitables lors de l'utilisation du POM. Il est toujours conseillé d'ajouter un peu plus de liquide que ce qu'indique la machine à pâtes et de n'utiliser que des liquides froids. La pâte doit être humide et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices : Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les matrices. Plongez dans le monde de votre propre production de pâtes avec vos amis palais. Le goût des pâtes fraîches faites maison est incomparablement bon. Vous possédez plusieurs matrices POM et recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement provoqué par la lumière ? Nous vous recommandons ensuite nos systèmes de stockage que vous trouverez dans notre gamme.  

  • 51,00  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Planche à raviolis pour 6 raviolis avec pilon

    Motif : Diadème Taille du tampon : 20 x 13 x 2,5 cm Taille des raviolis : 6,5 x 6,5 cm (capacité de diamètre 28 mm) Matériau : Bois de hêtre massif, traité avec de l'huile certifiée alimentaire Ce moule à raviolis est divisé de manière à ce que 6 raviolis plus grands puissent tenir sur le conseil. Un petit pilon est inclus avec lequel l'assiette à pâtes peut être pressée. Le pilon façonne particulièrement bien les raviolis.
    La largeur de cette forme est conçue pour qu'elle puisse également être réalisée avec le moule à lasagnes fourni avec la Philips Pastamaker Avance.
        Comment ça fonctionne? Farinez légèrement avant de commencer. Placez maintenant une première assiette de pâtes sur le moule à raviolis et utilisez le contre-moule pour mettre l'assiette en forme, tout en pressant également les décorations sur l'assiette de pâtes. Versez maintenant la garniture, placez une deuxième assiette de pâtes dessus et pressez-la avec le dos plat du plat pour sceller les raviolis. Les formes sont 100% Made in Italy.   Remarques sur la surface et l'entretien : Les moules sont traités avec de l'huile certifiée alimentaire. Quand on touche les nouveaux moules, on a l'impression qu'ils sont cirés, mais c'est de l'huile à usage alimentaire. Avant la première utilisation, il est recommandé de laver les moules avec de l'eau et du détergent. L'huile appliquée est imperméable et protège la forme. Après le premier rinçage, le bois sera légèrement rugueux, ce qui est tout à fait normal pour le bois et ne constitue pas un défaut. Au contraire, la texture rugueuse facilite le retrait des raviolis du bois. Après utilisation, vous pouvez laver les moules avec une brosse à dents et, si nécessaire, un peu d'eau tiède. Veuillez vous assurer que les moules sont secs et ne sont plus humides avant de les ranger. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

  • 51,00  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Planche à raviolis pour 6 raviolis avec pilon

    Motif : Tournesol Taille du tampon : 20 x 13 x 2,5 cm Taille des raviolis : 6,5 x 6,5 cm (capacité diamètre 28 mm) Matériau : Bois de hêtre massif, traité avec de l'huile certifiée alimentaire Ce moule à raviolis est divisé de manière à pouvoir contenir 6 raviolis plus grands sur le conseil. Un petit pilon est inclus avec lequel l'assiette à pâtes peut être pressée. Le pilon façonne particulièrement bien les raviolis.
    La largeur de cette forme est conçue pour qu'elle puisse également être réalisée avec le moule à lasagnes fourni avec la Philips Pastamaker Avance.
        Comment ça fonctionne? Farinez légèrement avant de commencer. Placez maintenant une première assiette de pâtes sur le moule à raviolis et utilisez le contre-moule pour mettre l'assiette en forme, tout en pressant également les décorations sur l'assiette de pâtes. Versez maintenant la garniture, placez une deuxième assiette de pâtes dessus et pressez-la avec le dos plat du plat pour sceller les raviolis. Les formes sont 100% Made in Italy.   Remarques sur la surface et l'entretien : Les moules sont traités avec de l'huile certifiée alimentaire. Quand on touche les nouveaux moules, on a l'impression qu'ils sont cirés, mais c'est de l'huile à usage alimentaire. Avant la première utilisation, il est recommandé de laver les moules avec de l'eau et du détergent. L'huile appliquée est imperméable et protège la forme. Après le premier rinçage, le bois sera légèrement rugueux, ce qui est tout à fait normal pour le bois et ne constitue pas un défaut. Au contraire, la texture rugueuse facilite le retrait des raviolis du bois. Après utilisation, vous pouvez laver les moules avec une brosse à dents et, si nécessaire, un peu d'eau tiède. Veuillez vous assurer que les moules sont secs et ne sont plus humides avant de les ranger. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

  • 51,00  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Planche à raviolis pour 6 raviolis avec pilon

    Motif : Fougère Taille du tampon : 20 x 13 x 2,5 cm Taille des raviolis : 6,5 x 6,5 cm (capacité diamètre 2x22 mm) Matériau : Bois de hêtre massif, traité avec de l'huile certifiée alimentaire Ce moule à raviolis est divisé de manière à pouvoir contenir 6 raviolis plus grands sur le conseil. Un petit pilon est inclus avec lequel l'assiette à pâtes peut être pressée. Le pilon façonne particulièrement bien les raviolis.
    La largeur de cette forme est conçue pour qu'elle puisse également être réalisée avec le moule à lasagnes fourni avec la Philips Pastamaker Avance.
        Comment ça fonctionne? Farinez légèrement avant de commencer. Placez maintenant une première assiette de pâtes sur le moule à raviolis et utilisez le contre-moule pour mettre l'assiette en forme, tout en pressant également les décorations sur l'assiette de pâtes. Versez maintenant la garniture, placez une deuxième assiette de pâtes dessus et pressez-la avec le dos plat du plat pour sceller les raviolis. Les formes sont 100% Made in Italy.   Remarques sur la surface et l'entretien : Les moules sont traités avec de l'huile certifiée alimentaire. Quand on touche les nouveaux moules, on a l'impression qu'ils sont cirés, mais c'est de l'huile à usage alimentaire. Avant la première utilisation, il est recommandé de laver les moules avec de l'eau et du détergent. L'huile appliquée est imperméable et protège la forme. Après le premier rinçage, le bois sera légèrement rugueux, ce qui est tout à fait normal pour le bois et ne constitue pas un défaut. Au contraire, la texture rugueuse facilite le retrait des raviolis du bois. Après utilisation, vous pouvez laver les moules avec une brosse à dents et, si nécessaire, un peu d'eau tiède. Veuillez vous assurer que les moules sont secs et ne sont plus humides avant de les ranger. Attention : veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle.

  • 3,70  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Colorant de betterave Poudre de betterave pour colorer les plats et la pâte à pâtes. De cette façon, vous pouvez produire des pâtes magnifiquement colorées. La poudre est composée à 100 % de betterave rouge, sans aucun additif ni autre absurdité.Format : 60 g  
     

  • 3,70  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Colorant aux épinards Poudre d'épinards pour colorer les plats et la pâte à pâtes. De cette façon, vous pouvez produire des pâtes magnifiquement colorées. 100% naturel sans aucun additif D'origine allemande Format : 50g  
     

  • 3,80  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Colorant tomate Poudre de tomate pour colorer les plats et la pâte à pâtes. De cette façon, vous pouvez produire des pâtes magnifiquement colorées. Cette poudre de superaliment à base de tomate est composée d'un seul ingrédient naturel et ne contient aucun arôme, aucun édulcorant, aucun additif, aucun conservateur et aucune autre absurdité. Les tomates sont une bonne source de vitamine A et de vitamine C. Format : 50g

  • 33,50  y compris TVA plus frais d'expédition

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    ADAPTATEUR pour matrices bronze sur Ariete 1950 / Unold 68801 Avec ce type d'adaptateur vous pouvez utiliser toutes les matrices bronze de la marque Pastidea Ariété 1950 / Unold 68801 Utilisez une machine à pâtes. Une clé Allen/douille hexagonale appropriée est incluse pour l'assemblage. Il est compatible avec Ariété 1950 / Unold 68801 : Contactez-nous si vous n'êtes pas sûr ou si votre modèle n'est pas répertorié.
    Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à pâtes à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous disposez dans notre offre de plusieurs matrices en bronze adaptées à cet adaptateur. Vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et de l'assombrissement provoqué par la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme. Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la production, de petites taches sombres peuvent apparaître sur le bronze. Cela est dû au matériau et n'affecte en rien le fonctionnement. Le bronze ne va pas au lave-vaisselle. Ils doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.

  • 32,90  y compris TVA plus frais d'expédition

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    excl. Frais d'expédition

    Nos clients réguliers et amateurs de magasins ont trouvé de superbes noms pour cette matrice : "Gaufre, Tic-tac-toe, cialda, 3 en rangée, grille, Sudoku, Kallax Regal, petits carreaux, Quadro, Rubik's cube, 3x3, gaufre belge, cube, grille, Griglia, 3hoch3, tous les neuf, cadre photo, Cancello, Conicioni, Cono, Cubo, Finestra, paillasson, grille de porte, grille de prison, secret, grille, grille, plaque d'égout, hashtag, Hastaghashtaghashtag, botte de foin, Icebricks, Karo, boîte à fromage, blocs, prison, prison, LegoWaffles , plaque perforée, Misterioso, Neuner, Neunerle, Nicer- Slicer, taie d'oreiller de grand-mère, étagère d'oncle, piazza, carré, quadri, quadrini, quadrogrillo, quadroneunerle, carré de grille, reticolo, énigme, scatole, couler des navires, segreto, tamis, boîte à broderie , pâtes strana, bottes de paille, wabbele, gaufre, gaufre, gaufre, gaufres, casier à vin, Wilm Thölke, cube check, nouilles magiques,..." En tout cas, il est très décoratif dans les salades de pâtes et autres plats. Matrice en bronze - grille / gaufre Insert à pâtes pour Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Avec un adaptateur, la filière peut être utilisée dans de nombreuses autres machines à pâtes, par exemple Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. La matrice est livrée avec une boîte de protection transparente pour le transport. Diamètre de la filière : 45 mm La taille: 14 mm force: 1,0 mm   Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est en même temps légèrement rugueuse, ce qui facilite la préhension des pâtes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices par la suite. Vous souhaitez en savoir plus sur les matrices en bronze ? Alors nous vous recommandons cet article ici. Recette: Il est recommandé d'utiliser de la semoule de blé dur, suffisamment de liquide froid comme de l'eau et/ou de l'œuf. La pâte doit être pétrie pendant environ 8 à 10 minutes, ce n'est qu'ainsi que le gluten du blé dur peut se développer pleinement. Le résultat devrait être une pâte moelleuse et friable. Vous pouvez trouver une recette standard pour nos matrices ici. Les matrices peuvent également être utilisées pour produire des pâtes sans gluten. Durabilité: Le format des matrices Pastidea a été initialement conçu pour la Kenwood Pastafresca. Grâce à l'utilisation d'anneaux réducteurs, les matrices en bronze peuvent être utilisées sur presque toutes les autres machines à pâtes courantes. Tout ce dont vous avez besoin est un adaptateur adapté à la machine. Cela signifie que même si au fil du temps la machine à pâtes est remplacée par un modèle différent en raison d'un défaut ou pour d'autres raisons : la filière en bronze reste et peut continuer à être utilisée à l'avenir. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme. Conseils: Veuillez noter qu'en raison du matériau et de la production, les matrices peuvent présenter de petites taches sombres. Cela est dû au matériau et n'affecte aucune fonction. Les matrices ne vont pas au lave-vaisselle. Ils doivent être séchés immédiatement après le nettoyage pour éviter les taches d'eau.  

  • 9,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Rouleau à pâtisserie, coupe-pâte (bord lisse, largeur 56 mm) pour tortellini, farfalle et plus Coupe-pâtes indispensable si vous aimez faire des tortellini maison ! Convient également aux raviolis et aux biscuits simples. En le glissant sur la pâte, il découpe toujours 2 carrés par tour de 56 x 56 mm. Le manche est en bois de hêtre, la roue est en acier inoxydable. Le manche est un produit naturel et peut être utilisé de différentes manières. avoir des céréales. Ne pas mettre au lave-vaisselle, nettoyer uniquement avec un chiffon humide. Dimensions : L 18 cm x maximum l 6 cm Largeur de coupe de la roue à pâte 5,6 cm x 5,6 cm (56 mm)

  • 59,99  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    La machine idéale pour tous les amateurs de pâtes fraîches ! Machine à pâtes Marcato Atlas 180 Roller Etes-vous déçu par les feuilles de pâte étroites lorsque vous réalisez des feuilles avec une machine à pâtes etc ? Et vous souhaitez également optimiser la cohérence. Rien contre les matrices, mais une pâte roulée devient simplement beaucoup plus élastique et ne se déchire pas aussi facilement. Mais... la plupart des rouleaux ne font que 15 cm de large et pour les raviolis, les pâtes freestyle ou la chitarra, chaque centimètre de largeur supplémentaire est crucial. L'Atlas 180 Roller est ici une bonne solution. Les plaques équipées du rouleau Atlas 180 ont une largeur de 18 cm, soit 20 % de plus que la plupart des rouleaux. 10 vers Des épaisseurs de feuilles de pâte peuvent être étalées. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également étendre le scooter Atlas 180 avec le moteur « Pastadrive ». Attention, le rouleau Atlas 180 ne roule que, les accessoires pâtes pour l'Atals 150 ne rentrent pas ici ! La machine est entièrement réalisée en acier chromé de haute qualité et est fabriquée et assemblée en Italie. Même le plus petit détail a été conçu avec le plus grand soin pour souligner l'élégance de la machine, garantir la longue durée de vie du produit et simplifier le nettoyage et l'utilisation. Atlas Roller est doté d'une pince et d'une manivelle en acier chromé et ABS. Recette:

    • 250 g de farine de blé tendre type « 00 »
    • 250 g de farine de blé dur (farine de semoule)
    • 5 œufs entiers et de l'eau (250 g au total)
    Mettez la farine dans un bol, ajoutez les œufs et versez l'eau au milieu. Mélangez les œufs et l'eau avec une fourchette. N'ajoutez pas de sel ! Pétrissez maintenant le mélange obtenu avec vos mains pour obtenir une masse complètement uniforme et homogène. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d'eau ; Cependant, s'il est trop mou, ajoutez un peu de farine. La pâte idéale ne colle jamais aux doigts. Retirez la pâte du bol et placez-la sur la table légèrement farinée. Si nécessaire, pétrissez davantage la pâte avec vos mains et coupez-la en petits morceaux. Amusez-vous à l'essayer !

  • 3,99  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Tablette d'insertion pour Kasterl pour matrices VIP2, MPF 2.5 et Fimar PE25E Cette étagère convient aux matrices en bronze Kasterl, diamètre maximum 63 mm. L'étagère empêche les matrices de glisser et tout est bien rangé. Il y a de la place pour 12 matrices au format original (sans adaptateur). Si cela ne vous suffit pas, vous pouvez aller plus loin. Par exemple, vous pouvez placer un modèle sous l'étagère avec le nom/la photo du dé. Ou vous pouvez étiqueter l'étagère et écrire le nom du dé en dessous. Matériau : contreplaqué de bouleau Dimensions intérieures de l'étagère : 330 x 210 x 2 mm

  • 44,00  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Que diriez-vous de raviolis faits maison en forme de farfalle, caramelle, bonbons ou petits Maultaschen ? Tampon à raviolis à éjection automatique en laiton - largeur maximale 55 mm Tampon en laiton fabriqué à la main avec manche en bois d'olivier véritable. Le tampon est conçu de telle manière qu'il découpe, relie et ferme en même temps les feuilles de pâte. La fonction raviolis est particulièrement rapide grâce à l'éjection.

    Produit de qualité fabriqué à la main et non fabriqué en série. Le grain est naturellement très différent (ne peut être pris en compte lors de l'expédition). Les nœuds ne sont pas un défaut du bois d’olivier, ils en sont un composant naturel. Veuillez ne pas mettre l'article au lave-vaisselle. Un essuyage avec un chiffon humide suffit. Pour le rangement, nous vous recommandons notre Kasterl - avec et sans gravure, que vous trouverez dans notre boutique.

  • 20,00  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Set / 2 pièces Ferretto en laiton - pour la production traditionnelle de fusilli
    Ici, dans l'ensemble, vous obtenez deux pièces : une tournée et une dans le style carré classique. Un ferretto, un petit bâton, se trouve dans les cuisines du sud de l'Italie. "Ferro" signifie fer. Un Ferretto est donc un petit fer. Vous enroulez la pâte à pâtes autour de ce fer et la laissez sécher légèrement. Grâce au matériau en laiton, les nouilles se détachent facilement sans laisser beaucoup de farine coincée. Les Fusilli calabrese sont prêts pour le dîner du dimanche. Dans cette Vidéo, environ la minute 8, vous pouvez voir comment fonctionne le travail avec un Ferretto : https://www.youtube.com/watch?v=mC4xG9rCidQ Les fusilli faits maison sont répandus dans tout le sud de l'Italie ; Voici quelques-uns des types de pâtes que vous pouvez préparer avec cet outil :
    • Basilicate : macaronis lucaniens, fusilli artisanaux lucaniens, frizzuli, "Füsidd" ou ferricelli lucaniens.
    • Pouilles : Macaroni, Minchiareddi.
    • Calabre : fusilli maison calabrais, fileja, macaroni, scilateddhi, scialatielli, filateri.
    • Campanie : Fusilli Campani maison, Fusilli Celentani, Fusilli avellinesi, Fusillo Felittese, Fusilli alla Sorrentina,
    • Sicile : Busiate ou Busiati.
    Longueur 30 cm Diamètre 0,5 mm Conseils d'entretien : Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle. Un simple essuyage avec un chiffon humide suffit pour éliminer les résidus.

  • 12,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

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    Ferretto en laiton - pour la production traditionnelle de fusilli - tourné

    Un ferretto, un petit bâton, se trouve dans les cuisines du sud de l'Italie. "Ferro" signifie fer. Un Ferretto est donc un petit fer. Longueur 30 cm Taille 0,5x0,5 mm Conseils d'entretien : Veuillez ne pas nettoyer au lave-vaisselle. Un simple essuyage avec un chiffon humide suffit pour éliminer les résidus. Dans cette Vidéo, environ la minute 8, vous pouvez voir comment fonctionne le travail avec un Ferretto : https://www.youtube.com/watch?v=mC4xG9rCidQ Les fusilli faits maison sont répandus dans tout le sud de l'Italie ; Voici quelques-uns des types de pâtes que vous pouvez préparer avec cet outil :
    • Basilicate : macaronis lucaniens, fusilli artisanaux lucaniens, frizzuli, "Füsidd" ou ferricelli lucaniens.
    • Pouilles : Macaroni, Minchiareddi.
    • Calabre : fusilli maison calabrais, fileja, macaroni, scilateddhi, scialatielli, filateri.
    • Campanie : Fusilli Campani maison, Fusilli Celentani, Fusilli avellinesi, Fusillo Felittese, Fusilli alla Sorrentina,
    • Sicile : Busiate ou Busiati.

  • 16,90  y compris TVA plus frais d'expédition

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    Insert à pâtes pour la manivellemachine Leonardo - Torkio OK Diamètre de la filière : 4,5 cm Diamètre des spaghettis 1,6 mm (cela correspond à peu près au célèbre Barilla n°3)   Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.  

  • 16,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

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    Insert à pâtes pour la manivellemachine Leonardo - Torkio OK Diamètre du die : 4,5 cm Diamètre des cheveux d'ange 1,2 mm   Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.  

  • 16,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Insert à pâtes pour la manivellemachine Leonardo - Torkio OK Diamètre de la filière : 4,5 cm Diamètre des gressins : 8 mm   Matrice uniquement adaptée à cette presse à pâtes ! Pourquoi le bronze : Les matrices en bronze étaient la manière traditionnelle de fabriquer des pâtes. Les pâtes « al bronzo » ne se trouvent que rarement et généralement uniquement dans des épiceries fines sélectionnées. En pressant la pâte à travers les matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement rugueuse et les pâtes deviennent plus adhérentes. Cela permet aux pâtes de mieux absorber la sauce, les saveurs et les épices plus tard. stockage: Vous possédez plusieurs matrices en bronze et vous recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement dû aux effets de la lumière ? Nous vous recommandons alors nos systèmes de stockage, que vous pouvez également trouver dans notre gamme.  

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    incl. TVA.

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    NOUS SOMMES TELLEMENT LAPIN ! En tant qu'entreprise respectueuse des lapins, nous avons bien sûr également besoin d'un pack lapin. Dans le Bunnybundle, vous pouvez trouver des matrices de Pâques et bénéficier de réductions supplémentaires importantes lorsque vous achetez d'autres produits en forme de lapin, tels que des étiquettes cadeaux, des sacs cadeaux et des autocollants en forme de lapin. Et maintenant HOPP HOPP HOPP, ajoutez-le à votre panier :-)

  • 39,90  y compris TVA plus frais d'expédition

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    Roulette à pâte Marcato 3en1 bleu poudre

    La roulette à pâte avec les accessoires de coupe interchangeables. Lisse ou dentelées, laissez libre cours à votre créativité lors de la découpe des feuilles de pâte pour vos pâtes, biscuits ou biscuits.

    Coupe lisse

    La roulette à pâte classique pour couper la feuille de pâte proprement et précisément. Idéal pour créer la base de pâtes farcies ou de formes de biscuits imaginatives.

    Coupe étroite en zigzag

    La coupe parfaite pour décorer la pâte, réaliser des lasagnes en dents de scie ou inventer de nouveaux formats de pâtes.

    Coupe large en zigzag

    La coupe en zigzag la plus couramment utilisée, avec laquelle vous pourrez décorer vos gâteaux sablés ou vos délicieuses pappardelles (nouilles en ruban à la "nouilles de mariage").

    À propos de cet article

    • Fabriqué en Italie : Le produit est entièrement fabriqué par Marcato en Italie
    •  fabriqué en alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire pour protéger la santé des consommateurs et en acier inoxydable
    • Facile à utiliser et facile à nettoyer

  • 9,60  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Étiquette cadeau Bunnyedition - motifs mixtes Nous avons un nombre limité de nos étiquettes cadeaux avec nous 8 cm dans différents motifs de Pâques composés pour vous. Donnez la touche finale à vos cadeaux de Pâques pour que l'emballage soit aussi unique que le contenu. Avec notre étiquette cadeau en bois, chaque cadeau devient unique. Les étiquettes ont un trou pré-percé, ce qui les rend faciles à attacher au cadeau avec une ficelle ou un joli ruban. Taille: 8 cm Le meilleur lapin du monde ! Jeds Häsle retrouve son Gräsle Joyeuses Pâques ! Bien sûr Lapin réalisé avec <3 C'est un lapin de Pâques, pas le Père Noël ! Tu es tellement un lapin Joyeuses Pâques Désolé, je n'écoutais pas - je pensais aux pâtes Contenu : un total de 8 pièces, diamètre 8 cm

  • 9,60  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Étiquette cadeau édition Pâques - motifs mixtes Nous avons un nombre limité de nos étiquettes cadeaux avec nous 8 cm dans différents motifs de Pâques composés pour vous. Donnez la touche finale à vos cadeaux de Pâques pour que l'emballage soit aussi unique que le contenu. Avec notre étiquette cadeau en bois, chaque cadeau devient unique. Les étiquettes ont un trou pré-percé, ce qui les rend faciles à attacher au cadeau avec une ficelle ou un joli ruban. Taille: 8 cm Joyeuses fêtes ! Joyeuses Pâques manger des pâtes courir vite Meilleure cachette d'oeufs de Pâques Oeuf de Pâques Joyeuses Pâques ! Deux œufs de Pâques Joyeuses Pâques Contenu : 8 pièces au total, diamètre 8 cm

  • 20,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Matrice en POM Cavatelli Diamètre : 26 mm Épaisseur : 1 mm Insert à pâtes en POM (polyoxyméthylène - plastique alimentaire garanti) à utiliser dans les machines à pâtes Philips Avance, Plus, Premium et la série 7000. Aucun adaptateur ou similaire n'est requis. Informations générales sur la compatibilité et l'utilisation La filière est compatible avec les numéros de modèle suivants de la machine à pâtes Philips. Les deux derniers chiffres peuvent être n'importe lesquels. HR2330/xx HR2331/xx HR2353/xx HR2354/xx HR2355/xx HR2356/xx HR2357/xx HR2358/xx HR2359/xx HR2365/xx HR2369/xx HR2375/xx HR2378/xx HR2380/xx HR2381/xx HR2382/xx HR2660/ xx HR2665/xx Si vous n'êtes pas sûr que votre modèle soit adapté aux matrices, veuillez nous envoyer un message, de préférence avec une photo de votre machine à pâtes. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais et vous indiquerons quelles matrices vous conviennent. POM est l'abréviation de polyoxyméthylène, un plastique garanti de qualité alimentaire. Il s'agit exactement du même matériau que celui utilisé dans les matrices des machines à pâtes Philips. Le POM a l'avantage de ne pas peser beaucoup et vous pouvez mettre les matrices au lave-vaisselle pour les nettoyer. Veuillez noter que les matrices sont fabriquées par micro-fraisage. Il s'agit d'un processus complexe qui permet d'obtenir des formes délicates. Mais de petites rayures dues à la production et des éclats mineurs peuvent être présents, ceux-ci sont inévitables lors de l'utilisation du POM. Il est toujours conseillé d'ajouter un peu plus de liquide que ce qu'indique la machine à pâtes et de n'utiliser que des liquides froids. La pâte doit être humide et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices : Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les matrices. Plongez dans le monde de votre propre production de pâtes avec vos amis palais. Le goût des pâtes fraîches faites maison est incomparablement bon. Vous possédez plusieurs matrices POM et recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement provoqué par la lumière ? Nous vous recommandons ensuite nos systèmes de stockage que vous trouverez dans notre gamme.  

  • 4,50  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    PANDORA - Olio extravergine di Oliva - huile d'olive de Sicile 100ml L'huile d'olive extra vierge de Sicile Pandora est une huile d'olive extra vierge obtenue en combinant différentes olives. Une combinaison d'olives Cerasuola, Biancolilla, Giarraffa et Nocellara del Belice qui apporte une intensité agréable et parfumée. Idéale pour ceux qui recherchent une huile d'olive qui s'adapte à toutes les recettes, Pandora se révélera fantastique avec les viandes rouges, les poissons gras et surtout les sauces. Ce pétrole est attribué à l’influence de la mer et des champs de l’arrière-pays sicilien.

    poids net

    100 ml

  • 20,90  y compris TVA plus frais d'expédition

    incl. TVA.

    excl. Frais d'expédition

    Matrice en POM Tagliatelles Girate Diamètre : 12,5 mm Épaisseur : 1 mm « Girate » signifie « tordu » et ils ont en fait quelque chose comme de tendres fusilli ! Insert pour pâtes en POM (polyoxyméthylène - plastique alimentaire garanti) à utiliser dans les machines à pâtes Philips Avance, Plus, Premium et la série 7000. Aucun adaptateur ou similaire n'est requis. Informations générales sur la compatibilité et l'utilisation La filière est compatible avec les numéros de modèle suivants de la machine à pâtes Philips. Les deux derniers chiffres peuvent être n'importe lesquels. HR2330/xx HR2331/xx HR2353/xx HR2354/xx HR2355/xx HR2356/xx HR2357/xx HR2358/xx HR2359/xx HR2365/xx HR2369/xx HR2375/xx HR2378/xx HR2380/xx HR2381/xx HR2382/xx HR2660/ xx HR2665/xx Si vous n'êtes pas sûr que votre modèle soit adapté aux matrices, veuillez nous envoyer un message, de préférence avec une photo de votre machine à pâtes. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais et vous indiquerons quelles matrices vous conviennent. POM est l'abréviation de polyoxyméthylène, un plastique garanti de qualité alimentaire. Il s'agit exactement du même matériau que celui utilisé dans les matrices des machines à pâtes Philips. Le POM a l'avantage de ne pas peser beaucoup et vous pouvez mettre les matrices au lave-vaisselle pour les nettoyer. Veuillez noter que les matrices sont fabriquées par micro-fraisage. Il s'agit d'un processus complexe qui permet d'obtenir des formes délicates. Mais de petites rayures dues à la production et des éclats mineurs peuvent être présents, ceux-ci sont inévitables lors de l'utilisation du POM. Il est toujours conseillé d'ajouter un peu plus de liquide que ce qu'indique la machine à pâtes et de n'utiliser que des liquides froids. La pâte doit être humide et friable. Nous recommandons la recette standard suivante pour nos matrices : Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur ou Semola rimacinata Sélectionner UN des ingrédients suivants : 100 ml d'eau froide ou 110 ml de liquide composé de deux œufs, le reste de l'eau légèrement fouetté instructions: Veuillez utiliser uniquement des liquides froids. Évitez la farine, remplacez-la par de la semoule. N'utilisez des liants tels que la gomme xanthane, le gluten, etc. que dans une mesure limitée, au maximum 1 cuillère à café pour 500 grammes d'ingrédients secs. Sinon la pâte sera trop ferme et les matrices pourraient se casser. Si vous pétrissez la pâte plus longtemps ou si vous la laissez reposer, le gluten se développera tout seul. On reconnaît une bonne pâte à pâtes au fait qu’elle est moelleuse et friable. La production de pâtes sans gluten est également possible avec les matrices. Plongez dans le monde de votre propre production de pâtes avec vos amis palais. Le goût des pâtes fraîches faites maison est incomparablement bon. Vous possédez plusieurs matrices POM et recherchez un rangement pour protéger la matrice de la poussière et du noircissement provoqué par la lumière ? Nous vous recommandons ensuite nos systèmes de stockage que vous trouverez dans notre gamme.  

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