5,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello de raviolis de aluminio
Motivo: Triángulo Diámetro: 7,6 x 7,6 x 7,6 cm Atención: No lavar en el lavavajillas, lavar únicamente a mano.3,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello de raviolis de aluminio
Motivo: Triángulo Diámetro: 5,4 x 5,4 x 5,4 cm Atención: No lavar en el lavavajillas, lavar únicamente a mano.6,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla de ñoquis Tabla Garganelli de madera de haya con rodillo abierto Una herramienta, dos formatos diferentes: con esta tabla para ñoquis de madera de haya podrá preparar usted mismo ñoquis (p. ej. ñoquis de patata, ñoquis de calabaza, etc.) sin necesidad de herramientas adicionales. Si usas el rodillo, puedes sacar garganellis de la masa de pasta. Puedes encontrar una receta de ñoquis de patata e instrucciones paso a paso sobre cómo dar forma a los ñoquis con dicha tabla. aquí. Para los garganelli (pasta en tubo), se toman láminas de pasta que se cortan en diamantes con una rueda de masa y se juntan con el palo para formar garganellis. El juego se compone de una tabla para ñoquis y un rodillo abierto cm 15 espesor cm 2 dimensiones 7,5 × 9,5 cm
5,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Tabla para ñoquis Tabla Garganelli con base de madera de haya y rodillo Una herramienta, dos formatos diferentes: con esta tabla para ñoquis de madera de haya podrá preparar usted mismo ñoquis (p. ej. ñoquis de patata, ñoquis de calabaza, etc.) sin necesidad de herramientas adicionales. Si usas el rodillo, puedes sacar garganellis de la masa de pasta. Puedes encontrar una receta de ñoquis de patata e instrucciones paso a paso sobre cómo dar forma a los ñoquis con dicha tabla. aquí. Para los garganelli (pasta en tubo), se toman láminas de pasta que se cortan en diamantes con una rueda de masa y se juntan con el palo para formar garganellis. El juego se compone de una placa base fijada como base. También puedes insertar la varilla en este después de su uso para que quede ordenado. Parte inferior de aproximadamente 19×10 cm Tabla de ñoquis de aproximadamente 12×7,5 cm
7,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Rodillo/rodillo de amasar de madera de haya Largo: 45 cm Diámetro: 4,2 cm Como producto natural, la madera puede tener diferentes vetas. Atención: no lavar en el lavavajillas, lavar únicamente a mano.
32,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Troquel en tallarines de bronce de 8 mm. TAMAÑO ESPECIAL con aberturas delgadas de solo 0,8 mm, esto es muy fino. Los tallarines se elaboran tradicionalmente con huevos en Emilia Romagna, Italia. El nombre proviene del verbo italiano "tagliare", que significa "cortar". Esto significa que los tagliatelle son pasta cortada en tiras. Los tagliatelle en general siempre tienen entre 6 y 8 mm de ancho. En Italia se encuentran más a menudo alrededor de 8 mm de ancho. , en Alemania suele tener unos 6 mm de ancho. Esto significa que este molde de tagliatelle de 8 mm se parece más a lo que se puede encontrar en las vacaciones en Italia. Mientras que en Alemania la boloñesa se come tradicionalmente como "espaguetis a la boloñesa", en Italia se come tradicionalmente como a salsa boloñesa junto con tallarines. ¡Pruébalo! Atención, este artículo tiene el tamaño especial con aberturas de sólo 0,8 mm de grosor. Los tallarines, de esos que se encuentran en las tiendas, suelen tener aproximadamente 1 mm de grosor. Encontrarás un troquel de 1 mm, que también ofrece una muy buena sensación en boca (ni demasiado fina ni demasiado gruesa). aquí: https://www.gaumen-freun.de/shop/tr50/tr50-matrizen/matrize-aus-bronze-tagliatelle-8-mm/ Dado que algunos clientes pidieron explícitamente una matriz de tallarines más fina, hemos incluido este tamaño especial en el programa con sólo 0,8 mm. Sin embargo, queremos señalar que 0,8 mm es muy fino, la dosificación de la pasta con una matriz de este tipo puede tardar más y ser más difícil, los ingredientes no deben ser demasiado gruesos para que puedan pasar. Inserto de pasta para Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Con un adaptador, la matriz se puede utilizar en muchas otras máquinas de pasta, por ejemplo, Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. El troquel se entrega junto con una caja transparente de protección para el transporte. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. Sustentabilidad: El formato de las matrices Pastidea fue diseñado originalmente para Kenwood Pastafresca. Mediante el uso de anillos reductores, las matrices de bronce se pueden utilizar en casi todas las demás máquinas de pasta habituales. Todo lo que necesitas es un adaptador que se ajuste a la máquina. Esto significa que aunque con el tiempo la máquina de pasta sea sustituida por un modelo diferente debido a un defecto o por otros motivos: el troquel de bronce permanece y puede seguir utilizándose en el futuro. almacenamiento: ¿Tienes varias matrices de bronce y buscas un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento por efectos de la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento, que también podrá encontrar en nuestro surtido. Notas: Tenga en cuenta que las matrices pueden tener pequeñas manchas oscuras debido al material y la producción. Esto se debe al material y no afecta en modo alguno al funcionamiento. Las matrices no son aptas para lavavajillas. Debe secarse inmediatamente después de la limpieza para evitar manchas de agua.
168,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sellos para ravioles de 3 piezas con expulsión automática de latón - diámetro 65 mm ¿Eres un adicto a la pasta total? ¿Y no puedes decidir cuál de los tres sellos de ravioli (concha, corazón y estrella) deberías añadir a tu carrito de compras? Tenemos una solución. Simplemente toma este set y llévate 3 piezas: el corazón, la concha y la estrella. Esta oferta solo es válida hasta agotar existencias y hay suficientes variedades de corazón, concha y estrella. Nota: El anuncio dice "Corazón, Concha, Estrella" porque estos son los tres formatos de la serie más comprados. Si también quieres tener el hongo en un set (y no en un formato diferente), puedes escribirnos. Si el formato está disponible lo haremos posible. Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Producto artesanal de calidad para la cocina de pasta con mango de madera auténtica y sello de latón. Los sellos están hechos de tal manera que cortan, unen y cierran simultáneamente las láminas de masa mediante un resorte. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto artesanal de calidad elaborado en una Torneria en Italia. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.114,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sellos para ravioles de 2 piezas con expulsión automática de latón - diámetro 65 mm Por favor, elija qué dos sellos le gustaría: ¿concha, corazón, estrella o seta? Simplemente escríbanos los dos sellos que desee en el campo de mensaje o envíenos un correo electrónico [email protected] El único requisito: el sello debe estar disponible. (Si el sello deseado no está disponible, nos comunicaremos con usted y le ofreceremos alternativas o cancelación). Si este sello no te inspira, entonces no sé qué lo hará... Perfecto para ravioles, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Producto artesanal de calidad para la cocina de pasta con mango de madera auténtica y sello de latón. El sello está diseñado de tal manera que al mismo tiempo corta, une y cierra las láminas de masa mediante un resorte. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto artesanal de calidad elaborado en una Torneria en Italia. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.60,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Punzón para raviolis de latón con expulsión automática en forma de estrella - diámetro 65 mm Si este sello no te inspira, entonces no sé qué lo hará... Perfecto para ravioles, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Producto artesanal de calidad para la cocina de pasta con mango de madera auténtica y sello de latón. El sello está diseñado de tal manera que al mismo tiempo corta, une y cierra las láminas de masa mediante un resorte. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto artesanal de calidad elaborado en una Torneria en Italia. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.60,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Perforador de raviolis en forma de concha de latón con expulsión automática - diámetro 65 mm Si este sello no te inspira, entonces no sé qué lo hará... Perfecto para ravioles, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Producto artesanal de calidad para la cocina de pasta con mango de madera auténtica y sello de latón. El sello está diseñado de tal manera que al mismo tiempo corta, une y cierra las láminas de masa mediante un resorte. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto artesanal de calidad elaborado en una Torneria en Italia. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.60,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para raviolis expulsor automático en forma de seta de latón - diámetro 65 mm Si este sello no te inspira, entonces no sé qué lo hará... Perfecto para ravioles, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Producto artesanal de calidad para la cocina de pasta con mango de madera auténtica y sello de latón. El sello está diseñado de tal manera que al mismo tiempo corta, une y cierra las láminas de masa mediante un resorte. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto artesanal de calidad elaborado en una Torneria en Italia. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.60,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello de ravioli en forma de corazón con expulsión automática de latón - Tamaño 65 mm x 53 mm Si este sello no te inspira, entonces no sé qué lo hará... Perfecto para ravioles, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Producto artesanal de calidad para la cocina de pasta con mango de madera auténtica y sello de latón. El sello está diseñado de tal manera que al mismo tiempo corta, une y cierra las láminas de masa mediante un resorte. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto artesanal de calidad elaborado en una Torneria en Italia. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.47,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para raviolis con expulsión automática "rectángulo" de latón - 45 x 55 mm Si este sello no te inspira, entonces no sé qué lo hará... Perfecto para ravioles, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Producto artesanal de calidad para la cocina de pasta con mango de madera auténtica y sello de latón. El sello está diseñado de tal manera que al mismo tiempo corta, une y cierra las láminas de masa mediante un resorte. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión. Tamaño: 45x55mm
Producto artesanal de calidad elaborado en una Torneria en Italia. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.32,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Troquel en bronce mezze maniche rigato (estriado). En italiano, manica es una manga, maniche es el plural de manica. El “rigato” significa estriado. El "mezze" que es la mitad de algo. Y así es. Los Mezze Maniche Rigato son, en última instancia, rigatones abreviados. Pero tienen un diámetro un poco mayor que el de Rigatone. En términos de tamaño (21 mm), se sitúa exactamente entre el rigato Pachero grande (25,5 mm) y el Rigatone, un poco más pequeño (15,5 mm). Es un dado de dos partes. Debes abrirlos y dividirlos muy rápidamente después de hacer la pasta, luego limpiarlos es muy fácil. Tamaño: 21 mm Espesor: 1,3 mm Inserto de pasta para Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Con un adaptador, la matriz se puede utilizar en muchas otras máquinas de pasta, por ejemplo, Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. El troquel se entrega junto con una caja transparente de protección para el transporte. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. Sustentabilidad: El formato de las matrices Pastidea fue diseñado originalmente para Kenwood Pastafresca. Mediante el uso de anillos reductores, las matrices de bronce se pueden utilizar en casi todas las demás máquinas de pasta habituales. Todo lo que necesitas es un adaptador que se ajuste a la máquina. Esto significa que aunque con el tiempo la máquina de pasta sea sustituida por un modelo diferente debido a un defecto o por otros motivos: el troquel de bronce permanece y puede seguir utilizándose en el futuro. almacenamiento: ¿Tienes varias matrices de bronce y buscas un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento por efectos de la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento, que también podrá encontrar en nuestro surtido. Notas: Tenga en cuenta que las matrices pueden tener pequeñas manchas oscuras debido al material y la producción. Esto se debe al material y no afecta en modo alguno al funcionamiento. Las matrices no son aptas para lavavajillas. Debe secarse inmediatamente después de la limpieza para evitar manchas de agua.
32,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Troquel fabricado en bronce Mezze Pipe Rigato (estriado). Una pipa es una pipa en italiano. Si se mira más de cerca, la forma curvada podría recordar a la cazoleta de una pipa. El “rigato” significa estriado. El "mezze" que es la mitad de algo. Y así es. Un Mezze PIpe Rigato tiene exactamente un tamaño entre Canestrino rigato y Canestro rigato. Es decir, un poco más grande que un Canestrino. Y un poco más pequeño que un Canestro, es un troquel de dos partes. Debes abrirlos y dividirlos muy rápidamente después de hacer la pasta, luego limpiarlos es muy fácil. Aquí en la versión “rigato”, es decir, con ranuras/rayas en la superficie. La pasta también está disponible “liscio”, es decir, con superficie lisa. Tamaño: 21 mm Espesor: 1,3 mm Inserto de pasta para Kenwood AT910, AX910, KAX910ME, PP510, KAX92.AO, KAX91.A0ME. Con un adaptador, la matriz se puede utilizar en muchas otras máquinas de pasta, por ejemplo, Philips Pastamaker Avance, Philips Viva, KitchenAid, Simac, Ariete, Unold, La Fattorina, Firmar, TR50, Häussler, Korngold, Omega. El troquel se entrega junto con una caja transparente de protección para el transporte. Por qué bronce: Los troqueles de bronce eran la forma tradicional de hacer pasta. La pasta "al bronzo" sólo se puede encontrar en raras ocasiones y normalmente sólo en tiendas selectas de delicatessen. Al presionar la masa de pasta a través de las matrices de bronce, la superficie de la pasta se vuelve ligeramente rugosa al mismo tiempo, lo que hace que la pasta sea más fácil de agarrar. Esto permite que la pasta absorba mejor la salsa, los sabores y las especias más adelante. ¿Le gustaría saber más sobre las matrices de bronce? Entonces te recomendamos este artículo. aquí. receta: Se recomienda utilizar sémola de trigo duro, suficiente líquido frío como agua y/o huevo. La masa se debe amasar durante unos 8-10 minutos, sólo así se puede desarrollar completamente el gluten del trigo duro. El resultado debe ser una masa húmeda y quebradiza. Puedes encontrar una receta estándar para nuestras matrices. aquí. Las matrices también se pueden utilizar para producir pasta sin gluten. Sustentabilidad: El formato de las matrices Pastidea fue diseñado originalmente para Kenwood Pastafresca. Mediante el uso de anillos reductores, las matrices de bronce se pueden utilizar en casi todas las demás máquinas de pasta habituales. Todo lo que necesitas es un adaptador que se ajuste a la máquina. Esto significa que aunque con el tiempo la máquina de pasta sea sustituida por un modelo diferente debido a un defecto o por otros motivos: el troquel de bronce permanece y puede seguir utilizándose en el futuro. almacenamiento: ¿Tienes varias matrices de bronce y buscas un almacenamiento para proteger la matriz del polvo y el oscurecimiento por efectos de la luz? Entonces le recomendamos nuestros sistemas de almacenamiento, que también podrá encontrar en nuestro surtido. Notas: Tenga en cuenta que las matrices pueden tener pequeñas manchas oscuras debido al material y la producción. Esto se debe al material y no afecta en modo alguno al funcionamiento. Las matrices no son aptas para lavavajillas. Debe secarse inmediatamente después de la limpieza para evitar manchas de agua.
11,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Mortero y mano de madera de haya Diámetro: 13,5 cm Alto: 6 cm Con este mortero de madera podrás triturar especias, frutos secos, legumbres y semillas. Perfecto no sólo para pasta, sino también para pesto, etc. Atención: no limpiar en el lavavajillas, lavar únicamente a mano.
5,59 € incluido IVA más gastos de envío
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Rodillo para pasta - rodillo amasador - Mattarello ( Mattarelli ) Largo: 32cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Diámetro: 4,2cm / XNUMX cm / XNUMX cm /XNUMX cm de diámetro Material: Madera de haya: como producto natural, la madera puede tener diferentes vetas. Fuera de Italiano. Mantenimiento: Antes de utilizarlo por primera vez, frota el rodillo con un poco de aceite de oliva y sécalo. No lo limpie en el lavavajillas, no lo limpie con agua corriente. Simplemente limpie el rodillo con un paño húmedo. Este rodillo es un verdadero todoterreno. Perfecto para las manos de los niños pequeños si quieren trabajar en la cocina. Y también para trabajos en los que no se necesita un rodillo grande. La madera también es muy adecuada si utilizas una. Guitarra trabaja para presionar los espaguetis.
2,99 € incluido IVA más gastos de envío
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Tarjeta de masa de auténtica madera de haya.
Tamaño: 12 x 9 cm Atención: No lavar en el lavavajillas, lavar únicamente a mano.36,90 € incluido IVA más gastos de envío
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¿Tiene una de las siguientes máquinas para hacer pasta? VIP2 Fimar MPF 2.5 Fimar PF25E Fimar PF40E Y quisiera las matrices de bronce de aquí ¿usar? Entonces tenemos algo para ti. Con este adaptador podrás ampliar tu máquina de pasta casi ilimitadamente. El volumen de suministro incluye el kit de montaje para el adaptador, compuesto por un tornillo (ya atornillado en el adaptador) y una llave Allen. Material: Bronce Atención: Lavar a mano únicamente, no lavar el adaptador en el lavavajillas. Fabricado en Italia/enviado desde Alemania.
89,00 € incluido IVA más gastos de envío
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En Italia, esta máquina para hacer pasta es desde hace mucho tiempo una referencia privilegiada bajo el nombre de “fabricante de pasta Demetra Cavatelli”. Está disponible en el mercado no italiano desde este año (100% idéntico) como “Divina”. Con este pequeños milagros de pasta puedes hacerlo en minutos Cavatelli, ñoquis sardos, o Orecchiette producir. La forma en que funciona es increíblemente sencilla. Se forman hebras de masa a partir de la masa de pasta y se ponen en la máquina. Dependiendo de la posición en la que se inserte la tira de masa en los rodillos de nailon, se creará la forma de la pasta. De esta forma se pueden obtener cavatelli suaves, o ñoquis sardi rayados o ñoquis sardi con un patrón entrecruzado. Si le das la vuelta a la pasta, obtendrás unas orecchiette que no tienen nada que envidiar a las hechas a mano. La máquina se puede fijar a la encimera de la cocina mediante una base con ventosa. El peso es de aprox. 1,7 kg, por lo que es un verdadero peso ligero. El recipiente se puede desenroscar fácilmente, por lo que la máquina para hacer pasta se puede guardar ahorrando mucho espacio. 100% Hecho en Italia! El “Mady in Italy” es realmente el programa aquí. Si buscas una máquina como una Thermomix que se entregue sin rayones ni defectos, esta máquina no es la elección correcta. Se trata de una máquina que la empresa italiana Franceschi fabrica desde hace muchos años en series muy pequeñas. Esto significa que no se trata de un producto producido en masa; en el procesamiento se pueden ver claras huellas de la producción. Como suele ocurrir con los productos italianos, la máquina es realmente ingeniosa, bien pensada y funcional. Funciona tan bien que a veces incluso se utiliza en cocinas de restaurantes... receta: 100 gramos de sémola de grano duro rimacinata (o sémola de trigo duro) 50 gramos de agua tibia (ajustar las cantidades según el número de personas, yo calcularía 100-150 gramos de sémola por persona. Es decir, si quieres hacer pasta para 2 personas, luego si tienes un poco de hambre Tomar 200 gramos de sémola y 100 gramos de agua tibia o si tienes mucha hambre, 300 gramos de sémola y 150 gramos de agua tibia, Amasar la masa y dejar reposar a temperatura ambiente. cubierto con un paño de cocina durante unos 5-10 minutos. La masa queda muy suave. Procesar esto hasta obtener tiras de masa con un diámetro de aproximadamente un centímetro y enharinarlas o pasarlas por sémola. Luego inserte la hebra de masa (o dos o tres hebras de masa al mismo tiempo) en la parte delantera del rodillo, gírelo y los fideos de mejillón caerán por el conducto. Notas sobre la limpieza: No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo. Cita del cliente Petra W.: "La Divina es realmente adictiva", dijo mi marido. Si hubiera sabido lo mucho que me divertiría con una pequeña máquina de hacer pasta, ¡se habría ahorrado el caballo!34,90 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
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¿Tiene una máquina de pasta Simac Pastamatic, modelo número 700, 1000 o 1400? Y me gustaría que las matrices de bronce de aquí ¿usar? Entonces tenemos algo para ti. Con este adaptador podrás ampliar la máquina de pasta Simac casi ilimitadamente. El volumen de entrega incluye el kit de montaje para el adaptador, compuesto por un tornillo (ya atornillado en el adaptador) y una llave Allen (matrices o máquinas para hacer pasta Philips no están incluidas) . Material: Bronce Atención: Lavar a mano únicamente, no lavar el adaptador en el lavavajillas. Fabricado en Italia/enviado desde Alemania.
53,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello Corzetti de latón
Sello Corzetti de latón, producto artesanal de calidad Diámetro cm 4,5 cm Los Corzetti, también conocidos como Croxetti, son una especialidad de Liguria que ya estaba muy extendida en la Edad Media. Más tarde, los ligures estaban tan orgullosos de sus Corzetti que las familias nobles incluso hicieron hacer sellos Corzetti con su propio escudo familiar. Cuanto más resistente sea el material con el que se fabrica el sello, mejores resultados obtendrán las medallas de pasta. Con este sello de latón juegas en la liga Ferrari. Cómo funciona: se toma una hoja de masa y se corta una forma redonda. Lo estampas desde arriba. Esto crea una pasta en forma de moneda. El patrón permite que la salsa se absorba especialmente bien.47,00 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para ravioles con expulsión automática "Fiore" en forma de flor de latón - diámetro 50 mm Si este sello no te inspira, entonces no sé qué lo hará... Perfecto para ravioles, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Producto artesanal de calidad para la cocina de pasta con mango de madera auténtica y sello de latón. El sello está diseñado de tal manera que al mismo tiempo corta, une y cierra las láminas de masa mediante un resorte. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto artesanal de calidad elaborado en una Torneria en Italia. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.36,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para raviolis "Mezzaluna" media luna de latón - diámetro 90 mm Perfecto para biscotti (pasta dulce rellena como empanadas de manzana, etc.), raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Producto artesanal de calidad para la cocina de pasta y dulces con mango de madera auténtica y sello de latón (el tipo de madera cambia según la entrega, a veces se utiliza madera más clara, a veces más oscura). Y así es como funciona: se corta un círculo grande con un cortador de galletas. Luego poner el relleno en el medio y colocar los círculos de masa uno encima del otro (de modo que se forme un semicírculo). Ahora se utiliza el sello. Presionas el semicírculo para que tenga un bonito borde y quede cerrado al mismo tiempo. Un producto que esperamos te acompañe toda la vida.
Producto artesanal de calidad con materiales madera y latón que se fabrica en una Torneria en Italia. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.53,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Sello para ravioles con cuadrado de expulsión automática fabricado en latón -60 x 60 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Tamaño más grande. Producto artesanal de calidad para la cocina de pasta con mango de madera auténtica y sello de latón. El sello está diseñado de tal manera que al mismo tiempo corta, une y cierra las láminas de masa mediante un resorte. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto artesanal de calidad elaborado en una Torneria en Italia. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.40,90 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
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Sello para raviolis con cuadrado de expulsión automática fabricado en latón - 46 x 46 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de haya.El sello está fabricado de tal forma que corta y une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.45,90 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
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Sello para ravioles con expulsión automática triangular fabricado en latón - 52 x 52 x 52 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de haya.El sello está fabricado de tal forma que corta y une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.43,90 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
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Sello para raviolis con expulsión automática de latón - diámetro 65 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de haya.El sello está fabricado de tal forma que corta y une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.34,90 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
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Sello para raviolis con expulsión automática de latón - diámetro 50 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de haya.El sello está fabricado de tal forma que corta y une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.26,90 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
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Sello para raviolis con expulsión automática de latón - diámetro 38 mm Perfecto para raviolis, Maultaschen y todas las demás pastas rellenas. Sello artesanal de latón con mango de auténtica madera de haya.El sello está fabricado de tal forma que corta y une y cierra las láminas de masa al mismo tiempo. La función de ravioli es especialmente rápida gracias a la expulsión.
Producto de calidad artesanal, no producido en masa. No coloque el artículo en el lavavajillas. Es suficiente limpiar con un paño húmedo.52,90 € incluido IVA más gastos de envío
incl. IVA.
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Cortador de rodillo con 6 cuchillas ajustables de latón para tortellini Este rollo para la producción de tortellini, tortelloni y compañía es una obra maestra de la artesanía. En el rollo se encuentran integrados 6 cuchillos de latón, espaciadores de plástico apto para alimentos y dos mangos de madera auténtica de haya. Se incluyen llaves para ajustar y convertir el rodillo en solo unos pocos pasos para ajustar el ancho de los paneles. Longitud total 33,5 cm Peso 0,5 kg Diámetro de las cuchillas 38 mm Si utiliza el rollo con 6 cuchillos, hay una distancia entre las cuchillas de 34 mm (por ejemplo, para la producción de tortellini) Con 4 cuchillos hay una distancia de 54 mm, perfecto para tortelloni Con 3 cuchillos tienes una distancia de 84 mm. Este producto no es un producto comercial producido en masa, sino una herramienta manual con la que Nonna también estaría contenta.
24,90 € incluido IVA más gastos de envío
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Rueda de repostería con hoja dentada
Cortador de masa con mango de madera y hoja dentada de latón. Diámetro de la hoja 30 mm Producto artesanal de calidad que corta perfectamente los platos de pasta. La hoja dentada con el diámetro ligeramente más pequeño de la rueda crea un borde dentado especialmente bonito y estrecho, por ejemplo para separar los raviolis al trabajar con la madera milagrosa.